Tôm trong bột, một công thức mà mọi người sẽ thích!

Tôm trong bột, công thức đơn giản và nguyên bản, giống như tất cả những người yêu hải sản!

Tôm trong lười batter

Tôi lấy:

• Nửa ao tôm
• 3 quả trứng
• Bột 45g
• Tinh bột 25g
• Rượu vang tráng miệng tăng cường - 25ml
• Leek - 50g
• Muối, tiêu, dầu thực vật

Trước hết, tôi rửa tôm của tôi, làm sạch nó từ vỏ và đặt nó trong một bát. Ngoài ra còn cắt nhỏ các tỏi tây, muối và tiêu thêm vào hương vị, đổ rượu tráng miệng, trộn.

Trong một bát riêng biệt, đánh trứng, dần dần thêm tinh bột và bột cho họ, nếu cần thiết tôi thêm một chút nước. Tôi đổ hỗn hợp này vào một bát với tôm, trộn nó - lấy tôm trong batter lười biếng.

Tôi ấm lên một chảo chiên với bơ và lây lan tôm lần lượt, chiên từ cả hai bên cho đến khi sẵn sàng. Khá nhanh chóng bạn nhận được để bia của bạn tôm của bạn trong batter, công thức là không biến chứng, nhưng rất ngon!

Bún tôm: Món ăn nhẹ Malaysia

Trớ trêu thay, món ăn nhẹ này rất phổ biến ở Malaysia, nhưng không phải cho bia, nhưng ... cho trà. Thành phần trung tâm, tất nhiên, tôm, và mọi thứ khác có thể được thay đổi, những người mà thích. Vì vậy, tôm trong batter, công thức từ Malaysia!

Đối với 2-3 phần của "bánh" với tôm bạn sẽ cần:

• Một ly bột
• Nửa ly nước
• Tươi đông lạnh tôm - 100g
• Ngô đóng hộp - 50g
• Bó hành lá
• Một ớt
• Nửa muỗng canh chili paste
• 50ml dầu thực vật
• Muối

Tôi làm một gạch ngang (lỏng bột) cho điều này, cẩn thận trộn trong một bát bột ớt bột với nước và bột.

Tôi làm sạch tôm, cắt lớn thành 2 phần. Tôi cắt hành tây và ớt xanh. Tôi cạn chất bảo quản từ ngô.

Trong một hộp riêng biệt tôi trộn ớt, hành và ngô. Tôi sẽ thêm vào đó tôm chuẩn bị, muối và trộn. Tôi đổ bột, tôi trộn lại.

Tôi để rượu lên lửa mạnh, đổ dầu - để ấm lên. Trong dầu nóng đầy với một muỗng canh, tôi giảm các hỗn hợp kết quả và chiên cho một vài phút trên mỗi bên.

Đồng thời, nấu những miếng nhỏ nhất 5-7, nếu không chúng có thể dính chặt với nhau. Đã hoàn thành "bánh" Tôi khô trên khăn giấy từ phần còn lại của chất béo.

Đó là tất cả, tôm trong batter, công thức không phức tạp, sẵn sàng, bạn có thể nhận được bia!

Tôm vương trong batter

Tôm càng xanh, công thức cũng không phức tạp, phải mất khoảng nửa giờ để nấu gần một kg tôm.

Tôi lấy:

• 900g tôm hoàng gia
• Trứng
• Bột 40g
• Nước tương 200ml
• Nước

Rong tan tôm - nếu cần thiết nhanh chóng, sau đó dưới nước lạnh, nhưng tốt hơn là để giải phóng chúng một cách tự nhiên. Tôi tách đầu, tháo vỏ, và để lại đuôi. Tôi đặt nó trong một bát, đổ nước tương. Hãy để chúng ướp.

Và tôi sẽ nấu ngay bây giờ. Tôi trộn bột, nước, trứng và muối vào hỗn hợp kem chua bán lỏng.

Trên một tấm riêng tôi đổ ra bánh mì. Tôi lấy tôm bằng đuôi, nhúng nó vào bột, vào bánh quy và đặt nó vào một chảo chiên với trước khi làm nóng bất kỳ dầu thực vật.

Tôi thường phục vụ với nước sốt - cho nó trong kem 200ml tôi tan chảy 2 pho mát chế biến, nếu muốn - tôi thêm có tỏi nghiền, một đôi denticles. Tôm sú Hoàng gia đặt một chiếc nhẫn trên một cái đĩa, và ở giữa tôi đặt một cái tô trộn salad nhỏ. Bon ngon miệng!

Tôm sú trong batter

Đây là một cách dễ dàng để chuẩn bị tôm lớn . Tôm sú trong batter, công thức là ban đầu và nhanh chóng!

Tôi lấy mọi thứ bằng cách nhìn:

• Tôm hùm
• Hỗn hợp khô để chuẩn bị bánh kếp
• Dầu hướng dương và muối

Tôm tôi nhấm nháp nó với nước sôi để tan băng nó nhanh chóng, làm sạch nó và làm muối tốt.

Từ hỗn hợp khô cho bánh, tôi làm cho bột theo hướng dẫn trên bao bì.

Tôi đổ dầu vào nồi chiên. Khi nó được thực sự nóng, tôi lấy tôm, tôi nhúng nó trong nhúng và ném nó vào bơ. Theo màu sắc tôi tìm ra nếu tôm đã sẵn sàng - nó chuyển sang màu da cam. Tôm sú trong bột - nó nhanh và ngon!