Thạch trái cây - một công thức, một thời gian thử nghiệm

Chuẩn bị tại thạch từ quả là một vấn đề tế nhị, nhưng doable. Chúng ta chỉ cần kiên nhẫn và bao gồm tưởng tượng. bánh ngọt hiện đại để phát triển loại nấu rằng có lẽ nó có thể được gọi là nghệ thuật.

Đối với các bậc thầy rất dễ dàng để thực hiện một phần ngon đầy màu sắc nhiều lớp trang trí một bức tượng nhỏ bánh cưới của cô dâu và chú rể với trang phục độc đáo và ngon. Và để làm thạch từ tòa nhà hiện hữu theo kích thước giảm, không phải là nghệ thuật nhào lộn trên không của nấu ăn?

Nhiều năm trước, một số nữ tiếp viên thông minh nhất nhận thấy rằng khi nấu nó quay thơm thạch trái cây. như một hiệu ứng được tạo ra bởi thực tế là một phần của pectin trái cây. Nhưng đau khổ thiệt thòi đáng kể thạch là không thích hợp cho việc lưu trữ và là khó coi.

Sản phẩm này có thể được mô tả như một trong những gel đầu tiên, được sử dụng bởi người đàn ông, và lịch sử của việc sử dụng nó thậm chí còn đề cập đến những nhân vật nổi tiếng đã có món tráng miệng thèm muốn này. Nhận thức được thực tế là Josephine, người tình của Napoleon, món tráng miệng tình yêu, trong đó bao gồm thạch từ trái cây.

Swift 19 thế kỷ đã mang lại nhiều khám phá, đặc biệt là trong nấu ăn. gelatin được phân lập từ chất thải chăn nuôi. Lúc đầu, anh không thể tìm thấy một sử dụng tốt của anh và gần như bị lãng quên. Nhưng ở đây nó đã lấy người đàn ông của gia đình Woodward, người đặt nền móng cho mọi người làm quen với một món tráng miệng gọi là ngoạn mục thạch trái cây, công thức trong đó bây giờ biết mỗi người phụ nữ.

Làm việc với trái cây gelatin Woodward bắt đầu vào đầu thế kỷ trước. Chúc mừng chủ sở hữu của một sản phẩm có bằng sáng chế mới và các công ty quảng cáo đã mở con cái của họ. Độc đáo mặc những người đàn ông trẻ, ông đã gửi đến cuộc họp công cộng Mỹ, hoặc đơn giản tại nhà để các bà nội trợ mến khách. Các nhà phân phối của ý tưởng của mình là diễn viên thực sự, và họ được hưởng công việc của họ.

những người trẻ năng động trong con mắt của khán giả có thể không chỉ nói, mà còn thành thạo để hiển thị như thế nào để nấu thạch với trái cây. Ông đã mang sản phẩm giáo dục với bộ radio, điền quảng cáo tờ rơi hộp thư công dân. Thạch trái cây, recipe - đã trở thành từ được sử dụng nhất trong nấu ăn và nói chuyện với các bà nội trợ.

Song song đó, ông Woodward đã có một cuộc nói chuyện với người hâm mộ của món tráng miệng và có thể sớm xuất hiện hơn 2, 000 các loại công thức nấu ăn, làm thế nào để nấu ăn với thạch trái cây. Ông sẵn sàng chia sẻ những cách thức mới để chuẩn bị món ăn này.

Đặc biệt ấn tượng là quảng cáo đầu tiên của mình, nơi những ngôi sao Hollywood trong con mắt của khán giả, họ ăn vẻ đẹp phi thường của món tráng miệng thạch. Bạn có để xem cách sang trọng phục vụ các món ăn thạch và sa bàn được trang bị với một số hương vị. Nó được đưa ra ấn tượng rằng đó là một món tráng miệng của hoàng gia!

Như đã đề cập trước đó, để tạo ra một kiệt tác phụ ẩm thực là cần thiết để làm việc rất chăm chỉ. Vì vậy, hãy thảo luận tính năng goodies như vậy giống như thạch trái cây. Các công thức giả định rằng các thành phần của món tráng miệng sẽ trái cây chắc chắn tươi hoặc đông lạnh và xi rô, và các thành phần chính, mà tất cả làm cho bạn bè - gelatin.

mục tiêu chiến lược của chúng tôi là để có được những món tráng miệng hoàn hảo trong suốt. Và nó là cần thiết để đảm bảo rằng nó xem các mảnh tươi sáng của trái cây hoặc một mô hình đặc biệt trên tấm.

Thạch trái cây ... Các công thức có thể bao gồm trong các thành viên của mình và tất cả các loại rượu vang. Ví dụ, dâu tây trong thạch rượu, chỉ đơn giản là kỳ lạ. Sherry, rượu mùi, rượu vang như Madeira, sẽ thêm quyến rũ và nổi bật vị ngọt tự nhiên của quả mọng trong thạch.

Và tôi có trong cửa hàng cho bạn công thức trái thạch là niềm vui của tôi để cung cấp cho. Những bí mật chính trong sản xuất của nó sau. Thành phần chủ yếu của tôi bánh thạch sẽ chua kem, bánh quy giòn, gelatin, thạch nhiều màu và, tất nhiên, trái cây.

Khi miếng trái cây sử dụng kiwi tinh khiết và táo xắt nhỏ, giống tốt chua. Kiwi và táo sẽ đối chiếu sự kết hợp của hương vị trái cây có tính axit và thạch ngọt ngào. Trong trường hợp này, các mảnh màu xanh lá cây trong bánh đã hoàn thành trông rất thanh lịch. Kem kết hợp với ngâm trước gelatin đặt đường và vani và sau đó mọi thứ khác. Nhẹ nhàng khuấy động và nhanh chóng gửi một chiếc bánh trong tủ lạnh. Sau 3-4 giờ bảng được thiết lập, các món ăn và món tráng miệng thìa trên bàn, bắt đầu lễ của thạch trái cây. Hãy thử ngon!