Strudel ngon với anh đào

Strudel với anh đào: nó là gì và những gì nó ăn? Làm thế nào để nấu ăn nó? Tên riêng của mình nói cho chính nó. Món này có vẻ rất phi thường. Và nếu, trong số những thứ khác, bạn sẽ thấy những strudel phong phú và toasty với anh đào trên một bức ảnh, bạn chỉ muốn thử nó. Và đây không phải là đáng ngạc nhiên.

Nhiều strudel với anh đào được coi là khó khăn để chuẩn bị. Nhưng đây là sai lầm. Một lòng nhiệt ít - và một món tráng miệng ngon trên bàn của bạn! nó làm gì để nấu món ăn ngon này? Trước hết, bạn phải nhào bánh ngàn lớp, một quá trình đòi hỏi sự kiên nhẫn, nhờ đó bạn sẽ có cơ strudel ngon nhất với anh đào. Bạn sẽ cần: hai ly nước nhiệt độ phòng, 1,5 kg bột của lớp đầu tiên, và 300 gram bơ. Đó là tất cả các thành phần cần thiết cho việc chuẩn bị Puff Pastry. Và bây giờ chúng tôi sẽ chuẩn bị strudel với anh đào.

Nó không phải là rất nhào bột với việc bổ sung một lượng nhỏ bơ, trước đây được rã đông. Sau đó, bắt đầu nhào bột một cách nhanh chóng, cọ xát nó. Nó sẽ đưa bạn khoảng 10 phút. Chia bột thành hai phần bằng nhau, diễn ra trên một tấm, đậy nắp và để yên 15-20 phút. Sau đó, mỗi sự cần thiết phải quay trở lại và để trong 15 phút. Bây giờ nó vẫn là nhiệm vụ khó khăn và quan trọng nhất - kéo thử nghiệm.

Bạn cần phải kéo nó theo các hướng khác nhau, do đó nó bắt đầu treo từ các cạnh của bảng, nhưng điều quan trọng nhất - không làm rách bột! Các mỏng hơn nó là, get strudel ngon hơn với anh đào, vì vậy có sự kiên nhẫn và nỗ lực. Độ dày của bột nên càng khăn giấy. Nếu lần đầu tiên không làm việc, đừng lo lắng. Hãy kiên nhẫn. Quan trọng nhất, đã có một mong muốn. Sau khi quá trình vẽ là cần thiết để cắt giảm tất cả các cuối không cần thiết của kiểm tra, sau đó kiểm tra một lần nữa cần phải "thư giãn".

Tại thời điểm này, bạn có thể chuẩn bị đầy. Đó là bởi vì strudel với anh đào, vì vậy cần một nhồi ngon và ngon ngọt cho anh ta. Để bắt đầu tan chảy bơ và chuẩn bị anh đào (đọ sức nhất nước riêng của mình). Khi truyền bột, nó nên được bôi trơn bằng bơ tan chảy, và chỉ sau đó đặt các quả sản xuất. Tất cả điều này nên được cuộn lại thành một cuộn, mỡ đầu với bơ, và gửi trong lò. 10 phút đầu tiên là cần một cơn sốt cao, và sau đó (khoảng một giờ) - tối thiểu.

Khi chín vàng Puff Pastry với cherry strudel sẵn sàng để sử dụng. Nó cần phải được cũng mát mẻ, và đã chỉ sau đó mang đến cho bảng cắt thành vòng mỏng. strudel tuyệt vời với một lớp vỏ giòn mỏng và nhồi ngon là món quà mong muốn nhất cho răng ngọt ngào.

Và các món ăn trông ngon miệng hơn và tinh tế, nó có thể được ăn kèm với kem hoặc nước sốt kem. gia đình của bạn sẽ được vui mừng bởi goodies tuyệt vời này. Chúng tôi đánh giá cao nỗ lực của bạn và tất cả những người thân. Dish với cherry strudel với hình ảnh có thể được tìm thấy trên Internet một cách dễ dàng. Nó là một trong những ngon nhất, sành ăn và món tráng miệng khác thường. Thưởng thức bữa ăn của bạn!