Sandwiches với sprats và dưa chuột - và ăn nhẹ, và ăn trưa

Bản dịch nghĩa đen của bánh sandwich là "bánh mì và bơ". Người đầu tiên bắt đầu nấu ăn cho họ? Bây giờ rất khó để xác định. Người Do Thái trở lại trong những ngày cũ matzah bôi bơ và mật ong hoặc một hỗn hợp của các loại hạt đất và hoa quả - một chiếc bánh sandwich hy sinh.

Đan Mạch từ lâu đã chuẩn bị bánh mì với cá hun khói và hành tây chiên. Người Thụy Điển cũng là người hâm mộ lớn của thực phẩm như vậy, vì vậy họ nghĩ rằng họ đã phát minh bánh mì. Nhớ lại những người Anh John of Sandwich, người yêu thương họ rất nhiều. Từ bất cứ điều gì đã đưa ra, điều quan trọng là nó bây giờ là một đơn giản, thoạt nhìn, một món ăn (chẳng hạn như bánh mì sandwich với sprats và dưa chuột) - phổ biến nhất trên thế giới.

như vậy là hấp dẫn gì? Thứ nhất, nó không đòi hỏi nhiều thời gian để sản xuất. Thứ hai, bạn có thể sử dụng sản phẩm khác nhau. Thứ ba, họ có thể nấu ngay cả một đứa trẻ. Thứ tư, bạn luôn có thể chuẩn bị một bộ của bánh mì cùng một sản phẩm khác nhau. Trong thời đại chúng ta, họ đang rất phổ biến. Quá nhiều cửa hàng thức ăn nhanh, quán bar snack tạo nên thực đơn của mình các loại khác nhau của bánh mì: Sandwiches với sprats và dưa chuột với thịt luộc hoặc giăm bông, phô mai nóng, ăn chay với rau diếp và cà chua và vân vân.

Sandwiches ăn kèm với các ngón tay, chỉ phun hay phức tạp thuận tiện để ăn ngồi ở một cái bàn bằng nĩa.

Sandwiches với sprats và dưa chuột

Như bạn đã biết, các sprats - sản phẩm được yêu thích nhất pha trộn tốt trong bánh sandwich. Cá trích cơm ngâm - là một con cá nhỏ, trong trường hợp của chúng tôi nó được tìm thấy ở vùng biển Baltic. Cô hun khói và bảo quản trong dầu trong một thời gian dài. Bây giờ sprats - đó là một cách để bảo tồn của bất kỳ cá nhỏ: cá mòi, cá cơm, đứa bé gầy ốm tốt. Cô đầu tiên hun khói, đặt trong lọ và đổ dầu. các ngân hàng triển khai duy trì trong nồi hấp ở nhiệt độ cao. Vàng "trẻ con ốm yếu" - sản phẩm dinh dưỡng và ngon, nhưng bánh mì chỉ là một món ăn.

Bánh mì là tốt hơn để có Borodino đen, có thể là một thương gia. bánh sandwich như vậy sẽ trông ngon miệng nếu Khlebushek nghĩa bóng cắt, ví dụ, một viên kim cương, một hình tam giác.

Dưa chuột có thể được cả tươi và ướp muối và ngâm. Dưa chuột và nó phụ thuộc vào một tập hợp các sản phẩm.

Thường làm sprats không sạch sẽ, theo đúng nghĩa của xương cá đóng hộp và sườn núi mềm. Nhưng nếu bánh mì đang chuẩn bị cho bảng buffet, bạn có thể nhẹ nhàng loại bỏ đầu, cột sống, ở bên trong. Như vậy, đối xử "cá vàng" lây lan-đại bàng trên một miếng bánh ở giữa phía sau đặt một lát mỏng dưa chuột ngâm và một thanh niên của cây xanh.

Nếu dưa chuột, sau đó một lát bánh mì bôi nhọ một lớp mỏng của mayonnaise, sau đó đặt một lát tròn của dưa chuột và một phần tư quả trứng luộc, đặt trên đầu trang của sprats. Trang trí với một thanh niên của rau mùi tây.

Dưa chua cắt theo chiều dọc thành dải mỏng, bánh mì gọn gàng thụ thai dầu trẻ con ốm yếu đặt: dưa leo lát xen kẽ với cá.

Sandwiches với sprats và dưa chuột có thể được đóng: một lát bánh mì đặt "lây lan-eagled" trẻ con ốm yếu và một lát dưa chuột và khác bôi trơn mayonnaise, sau đó thêm chúng nhồi bên trong, đặt trên một cái đĩa, bìa, nói, thớt như một nền báo chí và đặt trong tủ lạnh 2-3 giờ. Trước khi ăn, trang trí với bánh mì cây xanh.

Sandwiches với sprats và cà chua: một lát bánh mì lây lan với mayonnaise. Cà chua là tốt hơn để có một thời gian lớn cho một bánh sandwich chỉ là một lát cà chua nếu ít hơn, sau đó các lát cần. Cá trích cơm ngâm đặt trên một miếng cà chua. Trang trí - xanh cay.

Sandwiches với sprats và trứng: bánh sandwich này sẽ ngon hơn nếu bạn nấu nó trên bánh mì nướng. Một lát bánh mì hoặc bánh mì nướng lây lan với một lớp mỏng của mayonnaise, đặt một vài vòng tròn nhỏ trứng Hard Boiled hoặc rắc trứng xắt nhỏ. Đặt sprats hàng đầu.