Salad với cá hun khói - sang trọng và đơn giản

Salad với cá hun khói không thể gọi món ăn đơn giản hàng ngày. Nhưng nó không phải vì sự phức tạp của việc chuẩn bị. Chỉ cần các món ăn như vậy có một twist, mang đến cho họ một thành phần nhất định. Trong trường hợp này, vai trò của ông cá hun khói. Aroma và hương vị độc đáo của thành phần này làm cho salad đặc biệt. Tôi cung cấp một số tùy chọn cho việc nấu món ăn này.

Để bắt đầu không phải là một công thức phức tạp. Nó cần khoảng 300 gram của bất kỳ cá hun khói. Ngoài ra, đun sôi một cốc gạo. Của các thành phần bổ sung cần thiết phải giành lấy 100 gram cải ngựa, bào, khoảng hai muỗng canh nước ép củ cải bảng và cùng một lượng dấm nhất quán yếu, muối và một chút đường.

Để bắt đầu chuẩn bị điền. Trộn cải ngựa, nước ép củ cải đường, giấm và gia vị vừa ăn. Chúng tôi tách cá khỏi xương, nếu nó không được Filet và lây lan trong một bát salad. Lên trên lớp đưa cơm. lớp có thể được lặp đi lặp lại như mong muốn. Mỗi lớp Đổ thay đồ chuẩn bị. Nên được rắc lên trên xà lách xanh với cá hun khói. Đây là phù hợp nhất thì là tươi. Các món ăn có thể được phục vụ.

Salad với cá hun khói, cũng có phức tạp hơn. Đối với các công thức sau đây trước tiên phải đun sôi 125 gram mì ống trong hình thức của một xoắn ốc. Nước nên có một chút muối. Sau đó, đổ chất lỏng và đặt sang một bên chúng sang một bên. Hai táo cần phải bóc và loại bỏ lõi. Tiếp theo, cắt chúng thành hình khối kích thước nhỏ. Chuẩn bị cá. 200 gram cá (tốt nhất là xông khói) được tách ra khỏi xương và cũng cắt thành những miếng nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị. Hãy kính của bất kỳ của mayonnaise và thêm vào đó một người đứng đầu hành, bào. nước sốt này ăn mặc với món salad của cá hun khói. Muối và hạt tiêu nên được bổ sung để nếm thử.

Đối với salad tiếp theo sẽ cần 200 gram cá thu nóng hun khói. Chúng tôi cắt thành những miếng nhỏ. Chúng lây lan trong một bát salad. Sau đó, nó là cần thiết để cắt một củ hành tây mịn và nhẹ ướp giấm táo. Chúng lây lan lớp thứ hai của mình. Ba người đứng đầu với sự giúp đỡ của một vắt hai muỗng canh bơ. Với mục đích này nó là cần thiết để làm mát các tốt hoặc thậm chí hơi lạnh. Lớp tiếp theo là 200 gram của xúc xích phô mai, mà cũng cần phải ghi lò. Và cuối cùng, đặt 4 quả trứng luộc, bạn cần phải cắt rất mịn. Lớp promazyvayut mayonnaise và Solim nếu cần thiết. món salad này của cá hun khói có thể được thực hiện trước, vì vậy nó cũng được ngâm.

Bây giờ, một ví dụ về việc chuẩn bị salad ban đầu với cá. Để chuẩn bị, dựa trên hai phần sẽ cần tổng cộng 50 gram của bất kỳ cá hun khói, một chùm vừa bất kỳ salad, cà chua anh đào nhỏ, 100 gram đậu trong pod hoặc các loại rau xanh khác, 4 thìa hạt bí ngô, hoặc thậm chí thêm cá cơm.

Salad có thể mất bất cứ điều gì, nhưng lý tưởng cho cá hun khói tên lửa phù hợp. Đậu trong vỏ có thể thay thế bông cải xanh, đậu Hà Lan hoặc măng tây. Đun sôi rau, nhưng không được lâu. Họ chỉ cần thả vào nước sôi trong năm phút, và sau đó chuyển xuống nước băng giá. Qua hành động như vậy là không thể thiếu rau thông minh giữ lại vitamin và không bị mất màu sắc của nó. Đặt rau trong một bát và thêm chúng vào xã Lát, mà xé với hai bàn tay của mình. Cherry cà chua cắt thành hai nửa và thêm vào các thành phần khác. Bây giờ chuẩn bị thay đồ salad. Trộn một nửa thìa cà phê mù tạt, một muỗng canh nước chanh và nước sốt đậu nành và ba muỗng canh dầu ô liu. Đổ này mặc quần áo rau và thảo mộc. Một số dự trữ nước sốt. Hạt bí ngô chiên một chút trên chảo khô. Con cá được cắt thành từng miếng và đặt trong món salad. Đổ thay đồ còn lại. Lăn ở trên đầu trang của hạt bí. Salad với cá hun khói đã sẵn sàng. Bon Appetit!