Salad "Trình bày": công thức nấu ăn

Nhiều phụ nữ trong công tác chuẩn bị của bảng lễ hội về chăm sóc nó không chỉ ngon mà còn đẹp. Các bữa ăn tốt, mà sẽ không chỉ làm đẹp bàn lễ hội, mà còn là một loạt các bữa ăn tối truyền thống trong gia đình - Salad "Trình bày". Bây giờ bạn không cần phải lo lắng, những gì gây ấn tượng với bạn bè tại lễ kỷ niệm sắp tới. Có một số biến thể của này xà lách bất thường, xem xét một số trong số họ.

Biến thể № 1

Salad "món quà năm mới" là phổ biến nhất, và nó bao gồm các thành phần như:

• thịt bê - 320 g;
• củ cải - 200 g;
• cà rốt - 420 g;
• mận khô - 1 muỗng canh;.
• Cheese - 170 g;
• hạt - 120 g;
• trứng - 6 chiếc;.
• mayonnaise, lựu.

quá trình chuẩn bị

Quá trình chuẩn bị món salad đủ đơn giản để đối phó với nó ngay cả những đầu bếp mới làm quen. Trước tiên, bạn cần phải nấu thịt bê, rau và trứng. Một củ cà rốt, mà sẽ tiếp tục trang trí, bạn cần phải đun sôi cho đến khi mềm. Để prune trở nên mềm mại và thoát khỏi cay đắng, nó là cần thiết để đổ nước sôi và để lại để ngâm 0,5 giờ. Để bắt đầu để lây lan một salad, bạn cần phải thực hiện các platter. Lớp đầu tiên - thịt bê mịn thái hạt lựu, được lan truyền với mayonnaise. Tiếp theo là cắt thành từng miếng nhỏ khô mận. Các loại hạt cần phải xay thành bột, ví dụ, sử dụng một máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố và sau đó đưa vào mận khô, và trên đầu trang với mayonnaise. Sau đó, có một grated trên một củ cải vắt thô, mayonnaise nữa. Bây giờ là lúc để phô mai bào, tiếp theo là một củ cà rốt, đó là cần thiết để áp đặt toàn bộ xà lách từ mọi phía. Điều quan trọng là duy trì hình dạng vuông hoặc tròn chính xác. Lòng đỏ nên được tách ra từ protein và quá grate. Lớp tiếp theo - xắt nhỏ lòng đỏ trứng, và protein nên thêm một chút mayonnaise. Thành phần kết quả để bôi trơn toàn bộ salad. Bây giờ chúng ta phải trang trí món ăn để có được kết quả mong muốn. Cà rốt, bạn nấu chưa chín, nó là cần thiết để cắt dải mỏng mà phải được đưa vào dưới dạng băng, và từ trên cao để làm cho một cây cung. Bên cạnh đó, thêm sự xuất hiện của hạt giống món ăn lựu.

Biến thể № 2

món salad này là một "món quà" từ gà sẽ không chỉ xinh đẹp, mà còn thỏa mãn. Đối với nó là cần thiết để có những thành phần sau đây:

• hút thuốc ức gà - 320 g;
• hạt tiêu - 2 chiếc;.
• Nấm - 320 g;
• Onion - 1 pc;.
• dưa chuột muối - 4 chiếc;.
• cà rốt - 1 pc;.
• trứng - 6 chiếc;.
• dưa chuột - 2 chiếc;.
• mayonnaise.

Làm thế nào để chuẩn bị món salad "món quà"?

Cắt thành những miếng nhỏ cần vú, ớt chuông và dưa chua. Nấm và hành tây cần phải chặt và chiên cho đến khi vàng nâu. cà rốt nấu chín và trứng grate. Lan xà lách cần thiết trên một tấm phẳng theo hình thức vòng tròn với đường kính khoảng 20 cm. Mỗi lớp phải được bôi trơn mayonnaise. Đặt salad theo thứ tự sau: gà, dưa chuột muối, cà rốt, trứng, nấm, ớt. Để làm cho đồ trang sức, cắt thành tấm mỏng dưa chuột, đặt chúng ngang và làm cho mũi tùy ý.

Biến thể № 3

món salad này là một "món quà" kỳ lạ hơn, như hải sản được sử dụng cho việc chuẩn bị của mình. Món này chắc chắn phải nếm ngay cả những người sành ăn khó tính nhất. Bạn sẽ cần những thành phần:

• tôm - 550 g;
• mực - 400 g;
• Trứng - 3 chiếc;.
• ô liu - 15 chiếc;.
• cà rốt - 1 pc;.
• mayonnaise, gia vị.

Làm thế nào để nấu ăn

Quá trình chuẩn bị món salad này không mất nhiều thời gian. Trước tiên, bạn cần phải rửa và làm sạch mực, và sau đó đặt chúng trong nước sôi, nhưng không quá 3 phút, và sau đó để có được, mát mẻ và cắt thành những miếng nhỏ. Tôm cũng cần để làm sạch và đun sôi cho đến khi mềm. Chop trứng luộc trên vắt thô. Ô liu phải được cắt thành 4 miếng. Trong một bát riêng biệt, pha trộn các thành phần nấu chín và điền chúng với mayonnaise.

Sau đó, từ kết quả vuông rau diếp hoặc hình dạng vòng tròn, TAMP tốt. Đối với trang trí bạn cần phải thực hiện cà rốt liệu và cắt nó thành lát mỏng. Để làm cho họ dễ uốn hơn, lấp đầy chúng với nước và địa điểm sôi trên lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi, đặt tấm ngang, làm cho trong số họ cúi đầu và trang trí salad. Ngoài trang sức, bạn có thể chặt các hành lá. Nói chung, sử dụng trí tưởng tượng của bạn.

Biến thể № 4

món salad này "Present" được làm từ các thành phần sau đây:

• tôm - 200 g;
• táo - 1 pc;.
• cà rốt - 2 chiếc;.
• Trứng - 4 chiếc;.
• Nấm ngâm - một nửa thiếc;
• muối, hạt tiêu, mayonnaise, nước chanh, nho.

Làm thế nào để nấu ăn

Điều đầu tiên cần làm - nấu ăn trứng, cà rốt và tôm. Tách lòng đỏ từ người da trắng. Bước tiếp theo - cắt thành những miếng nhỏ nấm, protein, tôm, táo và nho. Sau đó, thêm mayonnaise và trộn đều. Điều quan trọng là các thành phần là cũng scrapie, đây chặt chúng như mịn càng tốt. Hãy đĩa và salad mong muốn hình builded, chẳng hạn như một hình vuông hoặc hình tròn. Cà rốt làm nơ như trong các phiên bản trước. Salad "quà tặng" sẽ là một trang trí tuyệt vời cho bất kỳ bảng và chắc chắn ngạc nhiên tất cả du khách và gia đình quý vị. Một món ăn thú vị là bạn có thể thử nghiệm không chỉ với nhân viên mà còn với các đồ trang trí.