Salad hữu ích của bí

Bí ngô là một trong những loại rau hữu ích nhất. Nó rất giàu sắt, và không chắc rằng trong bất kỳ sản phẩm khác bạn có thể tìm thấy nó nhiều hơn. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyên bạn nên ăn bã thường xuyên hơn. Tuy nhiên, rất ít người biết rằng nó sản xuất rất ngon salad.

Bí ngô bí đỏ

Sẽ mất một ít thời gian để chuẩn bị một salad salad nguyên chất. Nó sẽ trở thành một món ăn nhẹ tuyệt vời trên bàn ăn, ngay cả lễ hội. Và ít người sẽ hiểu rằng trong số các thành phần có cũng có một bí. Nhân tiện, nó sẽ mất khoảng 300 g. Chúng tôi cũng cần tiêu Bulgarian (3 pcs.), Một vài đầu củ hành, cọ, tỏi. Đối với nước sốt marinade, cần có nhiều loại gia vị khác nhau: đường, muối, giấm táo, ớt, đinh hương, ớt, laurushka và quế, cũng như 50 ml dầu thực vật.

Để bắt đầu, bạn nên chuẩn bị tất cả các loại rau cho salad. Tiêu được cắt bằng dải, hành tây - nửa vòng, tỏi và thì là rất nhỏ thái nhỏ. Bí ngô được cắt thành lát mỏng. Đối với vẻ đẹp, bạn thậm chí có thể làm cho họ figured với khuôn mẫu.

Giai đoạn chuẩn bị tiếp theo là việc tạo ra marinade. Để làm được điều này, tất cả các thành phần còn lại được đặt trong một cái chảo và đun sôi chính xác 5 phút. Sau đó, tất cả các loại rau được đổ với một marinade nóng. Tất cả hỗn hợp này được làm mát, và sau đó được gửi đến tủ lạnh trong 3 ngày. Trang trí salad đã được ướp với rau củ dưa.

Bí ngô với táo

Là một món tráng miệng hữu ích và ngọt ngào, món salad dễ chuẩn bị này rất phù hợp. Cần phải có 300 g bí ngô (trước khi làm sạch), 2 quả táo, 4 muỗng canh mật ong, và quả óc chó. Bí ngô được cắt vào rơm rạ rất mỏng. Nó thêm mật ong. Tất cả đều được trộn lẫn và để trong tủ lạnh, để rau hấp thụ tất cả vị ngọt. Táo cũng được cắt bằng ống hút và được thêm vào hỗn hợp bí đỏ. Salad kết quả được trộn lẫn kỹ lưỡng và được trang trí bằng hạt óc chó.

Bánh bí ngô nướng

Bí ngô với ham trông rất ngon . Anh ta không hổ thẹn để phục vụ trên bàn cho khách. Bất kỳ người sành ăn nào cũng sẽ ngạc nhiên bởi vẻ đẹp và hương vị tuyệt vời của món ăn. Để chuẩn bị, bạn phải tích trữ 1 quả bí, 200 gram ham, tên lửa, phô mai cứng (khoảng 100g), hạt bí đỏ (hạt nhân nên được chiên trước trong chảo), tỏi, 6 muỗng canh. L. Dầu ô liu, 3 muỗng canh. L. Giấm, muối, tiêu đen và rau mùi.

Bí ngô được cắt nhỏ. Tiếp theo, thực hiện một dressing đặc biệt, trộn hạt tiêu, muối, rau mùi, dấm, bơ và một vài cloves tỏi. Trong bí ngô nạp nhiên liệu này rơi, ngay lập tức đi vào khay nướng và vào trong lò. Ngay khi có được một màu caramel đẹp, hơi, nó được lấy ra và làm mát một thời gian.

Hạt bí đỏ chiên, và pho mát trong khi chờ đợi mài trên máy xay. Đó là món ăn trông đẹp mắt, lấy một cái tô salad phẳng và đặt rukola. Nó được xịt nhẹ bằng một cái áo choàng, và ham xuất hiện trên đầu. Các lớp tiếp theo là bí ngô, được rắc với phô mai. Cuối cùng, trang trí tất cả các hạt giống. Phần còn lại đổ nhẹ nhàng đổ vào toàn bộ salad bí đỏ.

Bí ngô với phô mai

Thật dễ dàng để thực hiện một salad bí đỏ ban đầu. Bạn cần phải dự trữ trên bí. Điều chính là để làm sạch nó và giải phóng nó khỏi hạt. Nó cũng sẽ cần một salad xanh (vài lá) và pho mát dê. Nếu không có con dê hoặc nó chỉ đơn giản là không thể mua, sau đó bất kỳ biến thể hơi nước lợ sẽ làm.

Làm cho nó cần thiết và ăn mặc đặc biệt cho một salad. Nó bao gồm 1 muỗng canh dầu (ô liu), cùng một lượng nước cam, giọt mù tạt và muối. Các món ăn được chuẩn bị rất nhanh chóng và đơn giản.

Bí ngô được cắt thành hình khối và chiên trong dầu thực vật. Dĩ nhiên, sau khi trời lạnh. Một vài lá salad được đặt trên món ăn. Từ trên xuống được đặt ra các khối bí đỏ và nhiều pho mát hơn. Tất cả các thành phần khác được trộn lẫn trong một bát riêng biệt, và mặc quần áo này đổ cả salad. Sau đó, món ăn nên đứng trong vài phút và ngâm.

Bí ngô bí ngô không chỉ trang trí bàn, mà còn tích cực, cung cấp cho một tâm trạng tốt và các yếu tố hữu ích cho toàn bộ cơ thể.