Niềm vui cho trẻ em, hoặc Làm thế nào để thực hiện một kẹo ở nhà

Lollipop có lẽ là hiện nay phổ biến nhất là một món ăn mà trẻ em yêu mến. Nó là một kẹo ngọt được đặt trên một cây gậy, và gây niềm vui lớn lao mỗi đứa trẻ hoặc một thất vọng lớn trong trường hợp nếu nó không được mua. Để cải thiện tâm trạng của bạn cho đứa trẻ, không nhất thiết để có được kẹo trong cửa hàng, càng có nhiều như vậy trong trường hợp này bạn có thể nhận được một sản phẩm chất lượng thấp. Hãy kẹo với bàn tay của mình. kẹo này là thật ngọt ngào, bao nhiêu bạn muốn làm, và hương vị của nó sẽ phụ thuộc vào sở thích của em bé. Làm thế nào để thực hiện một kẹo ở nhà, bây giờ chúng tôi sẽ mô tả.

công thức cổ điển

Thành phần: hai cốc đường, hai phần ba chén xi-rô ngô, một nửa cốc nước.

Hàng tồn kho: chảo, khuôn mẫu cho kẹo, que hoặc tăm xỉa răng, thùng chứa chịu nhiệt.

sự chuẩn bị

Trước khi thực hiện một kẹo trong nhà của đường và nước trước tiên phải thể hơi ẩm dạng và chèn tăm hoặc đũa. trộn thêm với xi-rô đường và nước vào nồi. Sau đó, hỗn hợp được đun nóng đến sôi để hòa tan hoàn toàn đường. Caramel khối lượng nhẹ nhàng đổ vào một thùng chứa chịu nhiệt, và sau đó đổ bằng thìa cho formochkam. Các mẫu được đặt ở nơi thoáng mát cho kẹo một cách nhanh chóng đóng băng. Sau hai tiếng đồng hồ kẹo lấy ra khỏi khuôn và được bọc trong túi, chuẩn bị trước.

Mật ong và caramel hoa quả

Thành phần: một trăm gram của bất kỳ trái cây hoặc quả mọng, đường và mật ong.

sự chuẩn bị

Làm thế nào để thực hiện một kẹo trong gia đình, mà được đặt trên bức ảnh? Nó là cần thiết để đè bẹp trái cây trong một máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Trong hàng loạt tiện ích này đường vừa ăn và mật ong. Hỗn hợp dày được đổ vào các hình thức chuẩn bị trước ở trung tâm của mỗi đặt một cây tăm và đặt mọi thứ ở nơi thoáng mát cho hai giờ cho kiên cố. Như thời gian trôi qua, những đứa trẻ sẽ có thể ký sinh trên kẹo ngon.

Làm thế nào để thực hiện một kẹo trong nhà táo

Thành phần: táo nhỏ, bơ, đường, màu thực phẩm.

sự chuẩn bị

Táo được rửa và bóc vỏ. Trong mỗi quả ở giữa dính vào que gỗ. Sau đó nấu caramel. Để dầu này được trộn với đường và thuốc nhuộm, đặt trên lửa, và đun sôi. Sau đó, những quả táo được nhúng trong caramel và làm mát. Dưới đây là cách thực hiện một kẹo ở nhà - công thức rất đơn giản. Nó sẽ hữu ích để biết rằng để làm căn cứ, bạn có thể sử dụng bất kỳ vòng trái cây hoặc không hạt trái cây. Các caramel là khuyến khích để thêm thuốc nhuộm hữu cơ khác hơn là người ta có thể có sô cô la hoặc ca cao.

Lollipop tại nhà

Thành phần: ba muỗng canh đường và hai muỗng canh nước cốt chanh, một muỗng canh dầu thực vật.

sự chuẩn bị

Trước khi thực hiện một kẹo tại nhà mà không có thuốc nhuộm, cần phải hình thành kẹo bôi trơn. Sau đó, trong bể được làm nóng nước chanh và đường cho đến khi giải thể hoàn toàn sau này. Chuẩn bị caramel 2-5 phút, tùy thuộc vào loại sản phẩm để có được. Còn các khối được làm nóng, hương vị cay để kẹo. caramel nóng được đổ vào khuôn, nơi trước đặt gậy gỗ hoặc tăm xỉa răng. Mẫu còn lại để làm mát ở nơi mát mẻ. Như bạn thấy, không có gì phức tạp về vấn đề làm thế nào để làm cho một kẹo ở nhà là.

kẹo nhiều màu

Thành phần: Tám muỗng canh đường, ba thìa trái cây hoặc nước trái cây mọng mà không cần bột, một muỗng nước cốt chanh, rải đường.

sự chuẩn bị

Tất cả các thành phần trên được kết hợp và đun nóng trong chảo cho đến khi cho đến khi tan đường và caramel là màu vàng, nó không quên khuấy. Nếu nước dùng sáng màu, caramel sẵn sàng xác nhận như sau: nó được thả vào nước lạnh, trong khi nó cần củng cố ngay lập tức (thử nghiệm cho hạt). Khối lượng đã hoàn thành được thêm Topping và đổ một hỗn hợp của các hình thức chuẩn bị trước. Các hương liệu có thể được sử dụng như thực phẩm như cà phê, vỏ chanh hoặc cam quýt khác, và vân vân. Mẫu đặt ở nơi lạnh cho một số thời gian để đổ kẹo. Nếu họ đang chuẩn bị cho người lớn, bạn có thể thêm một vài giọt rượu rum caramel để có được hương vị hấp dẫn.

kem Lollipop

Thành phần: một trăm gram sữa hoặc kem, bốn mươi gram bơ, hai trăm gram đường, vani để nếm thử.

sự chuẩn bị

Trong một nồi sữa sâu hoặc kem trộn với đường và vani. Nếu bạn đang sử dụng sữa, bạn cần phải bổ sung thêm bốn mươi gram bơ. Hỗn hợp được đặt trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Caramel khỏi nhiệt khi tan đường và hỗn hợp trở nên một màu cà phê, và đổ vào các hình thức chuẩn bị trước. Gậy gỗ lỏng hơn kẹo que hoặc tăm xỉa răng và đưa mẫu tại một nơi mát mẻ.

Cuối cùng ...

Bây giờ bạn biết làm thế nào để thực hiện một kẹo ở nhà. Như bạn có thể thấy, đây không phải là vấn đề lớn, và những đứa trẻ sẽ có thể thưởng thức bánh kẹo có hương vị thơm ngon mà sẽ không có tác động tiêu cực đối với sức khỏe. Kẹo ở nhà là một lựa chọn tốt để mua ở cửa hàng. Họ được chuẩn bị trên cơ sở đường và thuốc nhuộm tự nhiên, tuy nhiên làm giảm lượng chất phụ gia có hại trong chế độ ăn uống ngọt. Công thức nấu ăn lollipop ở nhà thực sự là khá nhiều. Cho dù được chọn, kết quả sẽ mang lại niềm vui của slastonam nhỏ, đưa ra một tâm trạng tốt. Ngoài ra, người mẹ có thể chuẩn bị bánh kẹo, cùng với con của mình.