Làm thế nào thu hoạch thái mỏng thịt táo cho mùa đông?

Thái mỏng thịt táo cho mùa đông có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Hôm nay chúng ta xem xét các lựa chọn đơn giản nhất cho việc tạo ra mà chỉ đòi hỏi một xử lý nhiệt 5 phút. Cần lưu ý rằng một trống đó có thể được lưu trữ trong buồng lạnh, hầm hoặc trường con từ 12 đến 16 tháng.

Làm thế nào để chuẩn bị nhồi nhét từ táo: a từng bước công thức

Các thành phần cần thiết cho việc phôi

• Táo là màu xanh lá cây hoặc màu đỏ - 3 kg.
• Cát là đường - 2 chén cắt.

Các tính năng lựa chọn trái cây

Thái mỏng thịt táo cho mùa đông chỉ làm từ giống cứng của quả trình bày. Trong trường hợp này, màu sắc sản phẩm là không quan trọng. Điều quan trọng là ông đã có một chút chua và không có wormhole.

Chế biến thành phần chính

Để thái mỏng thịt táo cho mùa đông là đặc biệt, tất cả các hoa quả mua cần được điều trị tốt. Để kết thúc này, nguyên liệu tươi cần thiết để rửa, làm phương hại tới Boll và chop trên lát không dày. Thêm một nước uống trống không nên, do đó, để cung cấp cho nước táo của bạn, họ được khuyên nên đi ngủ đường, bao gồm với một tờ báo và để lại ở vị trí này qua đêm. Trong thời gian này, một sản phẩm ngọt là hoàn toàn tan chảy để tạo thành một xi-rô bão hòa.

Xử lý nhiệt các loại trái cây

Để lấp đầy cho bánh nướng với táo bảo quản càng lâu càng tốt, nó phải nhất thiết phải chịu nhiệt điều trị. Đối với chậu men này với trái cây đường là cần thiết để đưa vào lửa vừa và đun sôi. Trong thủ tục này, táo thường mong muốn để trộn một thìa lớn, nếu không họ có thể dính vào chảo, và cuối cùng đốt cháy. Sau khi sôi sản phẩm ngọt nó là cần thiết để đun sôi trong 5 phút và sau đó trừ đi khí đến một giá trị tối thiểu và tiến tới các phôi được đưa ra trong lọ thủy tinh.

Để thái mỏng thịt táo cho mùa đông được bảo quản càng lâu càng tốt, các món ăn và nắp đậy nên luôn luôn được tiệt trùng. Điều này có thể được thực hiện trên một bếp gas, và trong một nồi hơi đôi. Do đó, đòi hỏi phải trống sôi nhẹ nhàng đặt trong lọ bằng một cái phễu với một rộng cổ, lò nồi hoặc muỗng lớn. Hơn nữa lon điền phải cuộn lên và sau đó biến chúng lộn ngược và phủ bằng một chiếc khăn. Trong trạng thái này, đó là mong muốn để chịu được các ngân hàng trước khi làm mát hoàn toàn.

Như phôi sử dụng

Để hương vị táo đóng hộp đầy chặt chẽ, đúng hơn, để các sản phẩm tươi sống, chứ không phải là để mứt. Tính năng này tạo điều kiện cho phôi và xử lý nhiệt lăm phút, và các loại trái cây được chuẩn bị với một lượng nhỏ đường kính. Sử dụng một mình làm trọng lượng của quả táo cần thiết sau: họ đòi hỏi phải thống nhất đưa vào sự hình thành của một bột để điền vào một lượng nhỏ đường, quế đất, và sau đó bao gồm các tấm thứ hai và đẹp véo khu vực.

thông tin hữu ích

trám Pie có thể được thực hiện không chỉ táo, mà còn để thêm vào cho họ một Chokeberry đỏ hoặc đen, lê chín, vv