Làm thế nào ngon nướng thịt lợn trong lá trong lò: a từng bước công thức

Vì vậy, ngon và nhanh chóng nướng thịt lợn trong lá trong lò, bạn sẽ nhận được không chỉ thịt trên xương, mà còn là một loại gia vị, gia vị, nước sốt và mayonnaise. Điều đáng chú ý là món ăn này hóa ra rất ngon ngọt và dịu dàng. Nó có thể được chuẩn bị và đến bữa ăn tối bình thường, và cho một bữa ăn lễ hội tuyệt vời.

Làm thế nào ngon nướng thịt lợn trong lá trong lò

thành phần cần thiết:

• sườn lợn - 2-3 kg;
• dán cà chua - 3 thìa lớn;
• i-ốt muối - 1,5 muỗng;
• gia vị thơm, gia vị và hạt tiêu đen thơm - tuỳ ý;
• mật ong của bất kỳ loại - 2 thìa lớn;
• mayonnaise ít béo - 90 g;
• tỏi tươi - 1-3 tép.

Chế biến các sản phẩm thịt

Delicious thịt lợn nướng trong lò có thể từ bất kỳ phần nào của thân thịt. Chúng tôi quyết định để sử dụng cho việc chuẩn bị của xương sườn một bữa ăn tối ăn mừng chỉ ngon ngọt và đồ sộ. Họ cần một cái giếng rửa, làm sạch các hạng mục không mong muốn, và sau đó cắt thành nhiều phần (cùng hạt giống). Sau đó, bạn có thể yên tâm tiến hành xử lý các sản phẩm khác.

nước sốt nấu ăn

Thịt lợn rang trên xương, bạn nhận được một mùi thơm và ngon, nếu một pre-lông với và tồn tại trong nước xốt nấu ở nhà của họ. Để tạo sự cần thiết phải lấy chén đưa bất kỳ loại mật ong, bột cà chua, mayonnaise dầu trung bình, nghiền tỏi tươi, muối i-ốt, các loại gia vị thơm và gia vị, cũng như tiêu đen. Tất cả những thành phần nên được trộn với một muỗng và sau đó với bàn tay của bạn hoặc một chiếc áo khoác bàn chải với một hỗn hợp của sườn heo xử lý.

Hình thành một món ăn thịt

Trước khi thịt lợn nướng trong lá trong lò, nó được khuyến khích trong đứng sốt trong 1-2 giờ. Trong thời gian này, thịt sẽ hấp thụ hương vị của nước xốt, sẽ trở nên ngon hơn và ngon ngọt. Nhưng nếu chờ đợi là bạn không có thời gian, sau đó các xương sườn, bạn có thể gửi nó trong lò và ngay lập tức. Mặc dù trước đó họ nên được đặt trên lá và quấn chặt vào thịt lợn nấu chín trong nước của chính mình.

nhiệt khí

Để nướng thịt lợn ngon trong lá trong lò, bạn sẽ cần 60 phút. Nhưng nếu miếng thịt quá lớn, đó là mong muốn tăng thời gian cho một mười lăm phút. Trước khi tắt duhovochnogo tủ nên món ăn để thưởng thức. Đối với bưu kiện này thịt lợn nên đạt hơi mở và pinch off một mảnh. Nếu nó là mềm mại, nhưng không chảy máu lát, bột thịt đã sẵn sàng.

ăn đúng cho bảng lễ hội

sườn heo nướng giấy bạc trong lò cần được trình bày chỉ khách trong tình trạng nóng. Đó là mong muốn để đưa vào một món ăn phổ biến lớn, và rắc trên cùng hào phóng với xắt nhỏ tươi thì là, rau mùi tây và tỏi tây. Còn đối với thịt ngon miệng và rang như vậy nó được khuyến khích để thực hiện một món ăn phụ. Vì nó có thể được sử dụng luộc, chiên, hoặc nhăn nheo khoai tây.

Nó đặc biệt cần lưu ý rằng thịt nấu chín bằng các công thức, sẽ không chỉ ngon và ngon ngọt, mà còn bao phủ bởi một lớp vỏ bằng vàng. tác dụng như tăng cường mật ong tốt bổ sung vào nước xốt. Do đó, trong mọi trường hợp, đừng quên về thành phần ngọt ngào và khỏe mạnh.