Làm thế nào để trang trí bánh, cách đơn giản

Trong thế giới của trang trí món ăn đính kèm càng nhiều tầm quan trọng như nấu ăn của mình. Nó đủ một lần để xem làm thế nào để trang trí món ăn trong nhà hàng - lá màu xanh lá cây, hoa, rau, nước sốt rắc trên nét gạch bằng ngòi tấm. Tất nhiên, không phải mọi bà nội trợ có thể cạnh tranh trong môn nghệ thuật này với các chuyên gia tham gia trong ẩm thực haute, nhưng, dù sao, xứng đáng để trang trí bữa ăn lễ hội có thể.

Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh? Các tùy chọn dễ dàng nhất - trái cây và quả mọng. Nó không phải là cần thiết tuy nhiên để chọn táo, chuối và các loại trái cây khác như rằng tối trong không khí sau một phần tư của một giờ. Nhưng các phân đoạn của quýt, nho, anh đào cũng có thể đến. Trước khi bạn trang trí bánh, trái cây thường được loại bỏ xương, lớn lát hoa quả cắt hoặc chia chúng thành nhiều mảnh.

Rất tốt phù hợp cho mục đích này quả - tất cả các loại nho, dâu tây, quả mâm xôi và blackberry. Tốt nhất là để có một chín, tươi, trái cây không đông lạnh. Trong số họ có thể được hình thành trên bề mặt của bánh một loạt các mẫu. quả mọng nhỏ có thể được đưa bức tượng động vật, hoặc sắp xếp chúng theo một vòng tròn, xen kẽ các màu sắc. Có thể đặt ở trung tâm của quả mọng sẫm màu hơn, và các cạnh - Bole ánh sáng - trong ngắn hạn, tất cả những gì nói với bạn tưởng tượng.

Khi trái cây tươi và quả mọng trái mùa, bạn có thể trang trí một loại bột bánh kẹo bánh, đường bột hay dừa, được bán tại bất kỳ cửa hàng tạp hóa.

Nếu là một ngày lễ quan trọng - đám cưới, sinh nhật hay đêm giao thừa, một số trái cây không thể làm. Trong trường hợp này, bạn có thể dùng trang trí kem protein, sô cô la hay men.

Trước khi bạn trang trí bánh cưới, bạn nên quyết định về thiết kế của nó. Một người như một thành phần đồ sộ, nhiều lớp, được trang trí với hàng chục hoa hồng, và ai đó rất vui mừng với những bức tranh tinh tế tốt. Đó là mới nhất và phù hợp các men công thức protein: Trộn một quả trứng, một tách bột đường và một muỗng cà phê nước cốt chanh. Cọ xát để hàng loạt đã trở thành đồng nhất, và nó được sạc với bánh kẹo ống tiêm sau khi cài đặt anh ấy đóng gói với một lỗ nhỏ. Bây giờ bạn có thể bắt đầu quá trình trang trí. Hoặc, để tăng thêm vẻ đẹp trực tiếp trên bề mặt của bánh bằng cách vẽ trên đó cành cây tươi như hoa, lá, bướm, hoặc sử dụng một stencil.

Trên một mảnh giấy vẽ một ngọn cỏ, bướm và trang trí ban đầu bút chì bình thường, và sau đó áp dụng trong đóng băng trỗi dậy của mình. Cho phép để làm mát, và sau đó tách ra một cách cẩn thận từ giấy con số đông lạnh. Nó là tốt hơn để làm mà không có kinh nghiệm của hoa và các chi nhánh lớn và phức tạp - họ là dễ dàng để phá vỡ. Con số kết quả có thể được đặt theo chiều ngang lên bề mặt, và bạn có thể cắm ở phía trên cùng của bánh chính nó.

Một hoạt động tương tự có thể được thực hiện với ánh sáng và sô cô la đen - được đầu tan chảy, sau đó đổ vào một ống tiêm, và trong khi khối lượng ngọt không đông lạnh, áp dụng một mô hình trên một chiếc bánh hay một stencil.

Chỉ có một con số mỏng và duyên dáng có thể thu được bằng cách sử dụng men đường protein. hoa ba chiều tốt hơn để tạo ra với sự giúp đỡ của whipped cream hoặc kem dầu.

Làm thế nào để trang trí bánh sử dụng một loại kem? Đi theo có thể và áp dụng hỗn hợp này lên bề mặt của bánh, trang trí không gian lát dâu tây hoặc kiwi lát.

Trước khi bạn trang trí một chiếc bánh cho kỳ nghỉ, bạn cần phải chuẩn bị kem bơ. Nửa gói bơ trộn với một nửa chén đường, ½ lon sữa đặc có đường, lòng đỏ trứng gà và một muỗng cà phê rượu thìa. Các thành phần được trộn lẫn và quất, đầy bánh kẹo ống tiêm và trang trí bánh thông qua một vòi phun hình. Bằng cách này, kem này có thể được áp dụng cho bề mặt trước để trang trí một chiếc bánh với trái cây.

Làm thế nào để trang trí bánh dành cho trẻ em? Hãy đa màu bánh kẹo, trái cây, bột bánh kẹo đầy màu sắc, các loại hạt - tất cả mọi thứ trong ngắn hạn, mà sẽ rơi dưới cánh tay. Những niềm vui tươi sáng hơn và nhiều hơn nữa để có được những chiếc bánh - thì càng tốt!