Làm thế nào để nấu ăn bánh pho mát trong lò: công thức nấu ăn với hình ảnh

bánh tự chế với phô mai phân biệt bởi một hương vị đặc biệt tinh tế. Của mình với những niềm vui cùng đến ăn tiệc cả người lớn và trẻ em. Trong bài hôm nay không phải là một công thức cho bánh cheesecake trong lò sẽ được trình bày.

nguyên tắc cơ bản

Nền tảng của tất cả các món tráng miệng là curd khí kem với hương vị kem ngon. Nói chung, bột sử dụng cho đợt này, đẻ trứng, bơ, đường, bột và muối.

Công nghệ này là rất đơn giản. Do đó, với một nhiệm vụ như vậy dễ dàng xử lý ngay cả một đầu bếp có kinh nghiệm. Nướng thơm và tươi tốt bánh pho mát trong lò (công thức nấu ăn với hình ảnh sẽ được hiển thị bên dưới), bơ mềm triệt để quất với đường. Để khối lượng dẫn đến thêm pho mát grated, trứng, baking soda và bột.

Một món tráng miệng được nung ở nhiệt độ khoảng 160 độ. thời gian nấu phụ thuộc vào khối lượng của bột. Thông thường việc xây dựng được quản lý thêm nho khô, sô cô la, các loại hạt đất hoặc mảnh mơ khô. Các thành phần này cung cấp cho các sản phẩm một hương vị phong phú và hương thơm.

phiên bản của cổ điển

Theo công thức này, bạn có thể nhanh chóng và không có quá nhiều rắc rối để nấu ăn bánh nướng xốp phô mai trong lò (hình ảnh của món tráng miệng này có thể được tìm thấy dưới đây). Để không làm gián đoạn quá trình tìm kiếm các thành phần còn thiếu, để kiểm tra trước xem có tất cả mọi thứ bạn cần trong nhà bếp của bạn. Theo ý của bạn nó nên là:

• 150 gram đường và sữa đông pho mát.
• Một cặp trứng gà tươi.
• 80 gram bơ.
• Nửa muỗng cà phê bột nở.
• 150 gram bột.

Bằng cách này, lượng sau này có thể thay đổi chút ít lên hoặc xuống. Trong trường hợp này, phần lớn phụ thuộc vào hàm lượng chất béo của phô mai.

Công nghệ chuẩn bị

Để nướng một món tráng miệng ngon, nó là khuyến khích để lựa chọn một pho mát cottage mỡ mềm. Các sản phẩm bột khô được pre-pha loãng trong một lượng nhỏ sữa và nghiền nhỏ tốt cho đến khi tình trạng nhão.

Trong một bát với pho mát trước khi chuẩn bị gửi trứng, đường và bơ mềm. Tất cả đều được trộn đều cho đến khi mịn. Sau đó, xe tăng chậm đổ bột và baking powder rây. Kết quả sẽ là một dày, nhưng ít bột nếp tương tự mà được lan truyền vào khuôn đã chuẩn bị. Điều quan trọng không phải là để điền vào họ tới miệng.

Nướng bánh curd tương lai ở dạng trong lò, làm nóng trước tới một trăm ba mươi độ. Sau khi bột đã cứng, nhiệt độ hơi tăng đối với sản phẩm sạm triệt để. món tráng miệng đã sẵn sàng ra khỏi lò, để nguội và thức ăn cho trà. Theo yêu cầu của ông rắc đường bột hoặc đổ men sô cô la.

Tùy chọn với anh đào

Cần lưu ý rằng quá trình chuẩn bị món tráng miệng có một số tính năng quan trọng. Nhưng để đổi lấy thời gian và nỗ lực gia đình bạn thử bánh không khí và pho mát thơm trong lò. Trước khi bạn bắt đầu với bột cần thiết để kiểm tra các nội dung của tủ lạnh của riêng bạn. Trong trường hợp này, nó phải được trình bày như sau:

• 100 gram pho mát mềm.
• Ba muỗng canh bột.
• Jar của vani sữa chua.
• trứng gà tươi.
• 100 gram bánh bơ giòn.
• Một phần tư của một gói bơ.
• 250 gram của anh đào đông lạnh.
• Ba phần tư chén đường.

Để nướng bánh nướng xốp phô mai ngon trong khuôn silicone trong lò, nó không phải là cần thiết để sử dụng anh đào đông lạnh. Trong suốt mùa giải nó có thể được thay thế bằng một cốc dâu tươi.

Mô tả quá trình

Trong một bát kết hợp bơ làm mềm và ngào đường sụp đổ. Khối lượng kết quả được chia thành bốn phần và lây lan trên dưới cùng của khuôn silicone.

Trong một tàu riêng biệt kết hợp sữa đông chuẩn bị và đường. Tất cả mặt đất tốt để một quán trơn tru. Sau sự biến mất của khối u trong một bát thêm trứng, sữa chua và bột rây. Toàn bộ được trộn đều và lây lan trong khuôn tương tự, được đặt trong một món ăn không cháy lớn chứa đầy nước.

Nướng bánh nướng xốp phô mai tương lai tại hai trăm hai mươi độ cho ba mươi phút. Sau đó, họ được đưa ra khỏi lò, để nguội lấy ra một chút và sau đó từ nấm mốc. Lên trên món tráng miệng hoàn thành trang trí với đường bột và cherry quả, từ đó những hạt giống và ép nước trái cây thêm được lấy ra trước.

Tùy chọn với chanh

Công thức này là một chiếc bánh phô mai ngon trong lò một chút khác biệt so với những người đã được trình bày ở trên. món tráng miệng này được nhớ đến vì hương vị hơi chua đặc biệt của nó. Nó xuất hiện do thực tế rằng trong các thử nghiệm hiện tại ném đá chanh. Những người thích bột của trái cây, có thể được khuyến khích để chỉ sử dụng nước trái cây và niềm say mê. Trước khi bắt đầu quá trình này, hãy chắc chắn để đi đến cửa hàng để mua tất cả các sản phẩm cần thiết. Trong lập danh sách các bạn phải trình bày như sau:

• 400 gram pho mát.
• Một gói bơ.
• Một và một nửa tách đường.
• Bốn trứng gà tươi.
• Nửa muỗng cà phê muối.
• Ba chén bột.

Để gia đình của bạn có thể đánh giá bánh phô mai nướng của bạn trong lò, danh sách trên cần được mở rộng. Ngoài ra, nó giới thiệu một chanh và một muỗng cà phê baking soda.

thuật toán

Ban đầu một kết nối bát xoa qua một bơ màn hình và pre-pho mát dịu. Tất cả trộn tốt với một máy trộn cho đến khi mịn. Khối lượng kết quả được giới thiệu trứng sống và một lần nữa khuấy động.

Sau đó, với tư cách cùng gửi xử lý grated chanh, muối, baking soda và đường. Bài trước đây quản lý bột mì sieved và bột nhào là không quá dày. Khối lượng kết quả được lan truyền để tạo thành một lượng nhỏ mỡ bơ, và gửi đến lò sưởi. Món tráng miệng được nướng ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ đến ba mươi hay bốn mươi phút. Bánh phô mai đã sẵn sàng trong lò nguội, rắc đường bột và ăn kèm với trà.

Tùy chọn mà không trứng

Theo công thức này là nhanh chóng và dễ dàng để nấu một món tráng miệng ngon và hương vị. Nó có thể được thêm vào hầu như bất kỳ lớp trên bề mặt, bao gồm nho khô, kẹo hoặc trái cây tươi. Để gia đình của bạn có thể thử một món tráng miệng, bạn sẽ cần:

• Gói phô mai.
• Đối với một nửa chén đường và sữa.
• Muỗng cà phê bột nở.
• Một và một nửa chén bột.
• 100 gram trái cây kẹo.

Như thành phần bổ sung sẽ được sử dụng muối và đường vani. Đối với sữa, nó thường được thay thế bằng kem chua hoặc sữa chua.

chuỗi các hành động

Trong bát lớn kết hợp bơ pre-tan và đường. Tất cả các tốt là cơ sở để một quán trơn tru. Trong một container riêng biệt, nhào curd. Điều này có thể được thực hiện bằng một plug thông thường. Sau đó, thêm phô mai chuẩn bị trong một cái bát với hỗn hợp dầu. Ngoài ra còn rót sữa và trộn tốt với một máy trộn. Khối lượng kết quả gửi một nhúm muối, bột nở và bột rây. Bột thành được trộn với trái cây kẹo và lây lan trong một hình thức, mỡ với một mảnh nhỏ của bơ.

Nướng bánh pho mát bên cạnh lò, đun nóng đến một trăm tám mươi độ phút năm mươi. Sau thời gian này, món tráng miệng ra khỏi lò, để nguội và thức ăn cho trà. Theo yêu cầu, nó được đổ sô cô la tan chảy.

Tùy chọn với chuối

Bánh, nấu trong công thức này, sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ. Mình đều rất vui khi được ăn cả người lớn và trẻ em. Sự kết hợp của pho mát với chuối mang lại cho món tráng miệng này một hương vị ngọt ngào độc đáo. Trước khi bạn bắt đầu với bột, kiểm tra xem bạn có mọi thứ trong tầm tay bạn mà bạn cần. Theo ý của bạn nó nên là:

• 150 gram bơ.
• Cúp đường cát.
• 250 gram pho mát.
• Bốn trứng gà tươi.
• 300 gram bột mì.
• Một quả chuối chín lớn.

thành phần như bổ sung của disintegrant được sử dụng, vanillin và nho khô.

Trong một đồ kết hợp bơ mềm và đường. Tất cả cẩn thận mặt đất đến một sự nhất quán trơn tru. Dán kết quả được thêm vanillin, trứng, pho mát và nho khô. Nội dung của container whisk trộn chạy ở tốc độ thấp, và được trộn với bột mì trước rây và bột nở.

Nấu bột lây lan thành một nấm mốc, mỡ, đặt trên đầu trang của nó cắt trước lát và chuối gửi đến lò nóng sẵn. Sau khoảng bốn mươi phút món tráng miệng ra khỏi lò, để nguội, rắc đường bột và thức ăn cho trà.