Làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt? bánh bông: công thức

Bánh kếp với kefir - một tuyệt vời tùy chọn bữa ăn sáng lành mạnh hoặc ăn vặt. Họ được chuẩn bị rất nhanh, nhìn ngon miệng và hương vị không thừa nhận đối với nấm men. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tiết lộ một bí mật, làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt và chia sẻ các công thức nấu ăn thú vị nhất của bánh tự chế.

Bánh kếp với kefir

Để bắt đầu, chúng tôi khuyên bạn cố gắng để nấu một bữa ăn ngon cho cả gia đình vào công thức cổ điển của bà chúng tôi. Đọc hướng dẫn về cách làm bánh kếp với kefir tươi tốt, hơn là nướng và những gì họ nộp:

• Một cốc sữa chua trộn với 40 ml nước và hơi ấm trên lửa nhỏ.
• Thêm vào chảo một quả trứng, một nửa muỗng cà phê thìa muối và ba muỗng canh đường. Khuấy tất cả các sản phẩm có sữa chua vào một bọt.
• Đặt trong một hỗn hợp của một và một nửa chén bột và nhào bột để không bị vón cục.
• Làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt? Nên thêm gì? Trong trường hợp này, chúng tôi đề xuất để đưa vào bột cho mục đích này, một nửa muỗng cà phê baking soda.
• Bột nên có nhớt hoặc chất lỏng. Nếu không, thêm vào đó một chút bột hơn.

Đun nóng dầu thực vật vào chảo và chiên chiên bánh vào nó trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Phục vụ bữa ăn với mứt, kem hoặc sữa đặc.

Làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt mà không trứng

Người ta tin rằng các bánh lần lượt tráng lệ nhất trên men bột. Tuy nhiên, chúng tôi đẩy nhanh để bác bỏ tuyên bố này và đề nghị bạn nên thử các công thức mô tả dưới đây:

• Kết nối một cốc sữa chua chua, và bốn muỗng canh đường. Khuấy và thêm một nửa muỗng cà phê baking soda. Lưu ý rằng hỗn hợp này nên bắt đầu bọt mạnh mẽ.
• Khuấy thức ăn một chén bột, và sau đó thêm một số khác. Bột nên có một cách đầy đủ dày.

Đun nóng chảo, chải nó với dầu và đặt bột bằng thìa sẵn sàng. Khi bánh vàng ở một bên, biến chúng bằng thìa và chiên kia.

rán chuối

Chuẩn bị xử lý ngon ở công thức của chúng tôi và chắc chắn rằng bột được mềm mại và thoáng mát. Nếu bạn muốn biết làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt (có di chúc), sau đó đọc hướng dẫn dưới đây:

• Tan chảy và mát đến nhiệt độ phòng, 70 gram bơ.
• Ba quả trứng, đánh trứng và một nửa chén đường với sự giúp đỡ của corolla.
• Kết nối sản phẩm, thêm 300 gram sữa chua ấm và trộn đều.
• Hai chuối vỏ và cắt thành những miếng nhỏ. Nếu bạn muốn làm cho bột là thống nhất, các loại trái cây có thể được chà xát bằng nĩa.
• Sift hai chén bột, trộn nó với một túi bột nở và muối.
• Làm thế nào để làm cho bánh kếp trong sữa chua tươi tốt? Bí quyết là sự pha trộn khô, chất lỏng và các loại trái cây cần phải trộn rất nhanh chóng (dưới 30 giây) và ngay lập tức bắt đầu chiên bánh. Chỉ trong trường hợp này họ sẽ nhận được mềm mại và thoáng mát.

bánh bí ngô với kefir

Những bánh kếp ban đầu giành chiến thắng bạn nhờ hương vị thơm ngon của nó. Nấu ăn cho họ rất đơn giản:

• 500ml sữa chua trộn với soda nhúm (nó rất dễ dàng để đo lường thông qua các đỉnh của lưỡi). Làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt bằng soda? Bí quyết là nó không thể được đưa ra với sự giúp đỡ của dấm, nếu không kết quả sẽ ngược lại.
• Mất hai zucchini vừa trẻ, loại bỏ da và cốt lõi, và sau đó chà xát bột giấy sử dụng một phao. Đặt zucchini trong sữa chua, muối.
• Rây bột mì, thêm vào nồi và khuấy. Bây giờ bạn sẽ có một bột dày và nhớt.

Fry bánh trên cả hai mặt của một loại dầu thực vật và phục vụ với mayonnaise, trộn với tỏi nghiền.

Bánh kếp với táo

Công thức này được đặc biệt là thưởng thức các vận động viên và những người đang cố gắng ăn thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt và cao? Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ giúp táo, chúng ta sẽ cắt nhẫn và chiên trong chảo với bột. Công thức cho oladushek hữu ích là khá đơn giản:

• 200 gram sữa chua dày, trộn với một quả trứng và ba thìa đường.
• Thêm một nửa muỗng cà phê baking soda.
• Chọn lọc từ một rây 100 gram bột ngũ cốc nguyên hạt. Thay vì lúa mì có thể lấy bột yến mạch. Trộn nó với các sản phẩm khác và để trong nửa giờ.
• Tại thời điểm này bạn có thể làm với táo. Họ cần được bóc vỏ, cắt thành vòng và loại bỏ lõi. Đặt các vòng thành trong bột.
• Trong một chảo nóng dầu và nhẹ nhàng đặt nó trong một vài vòng táo, cùng với các thử nghiệm. Fry ở một bên, và sau đó nhẹ nhàng đảo ngược.

Làm thế nào để làm cho bánh kếp trong sữa chua tươi tốt

Pancakes - đó là sản phẩm khá dân chủ. Bạn có thể thay đổi các sản phẩm trên của riêng bạn. Ví dụ, để thay đổi số lượng trứng hoặc làm mà không có họ, thêm vào các thành phần cơ bản của bí, bí, cà rốt, táo và các sản phẩm khác. Tại thời điểm này, chúng tôi đề nghị bạn nên thay thế sữa chua với sữa chua:

• Hai quả trứng gà trộn với một nhúm muối và hai muỗng canh đường.
• Thêm một nửa chén món ăn chua của sữa bò, hai chén bột rây và trộn cho đến khi mịn. Cuối cùng, thêm một nửa khác một ly sữa.
• Đổ bột vào một túi bột nở và khuấy động nó một cách nhanh chóng.
• Làm thế nào để làm cho bánh kếp trong sữa chua tươi tốt? Bánh sẽ lần lượt ra đặc biệt dịu dàng và ngon, nếu bạn không can thiệp vào bột quá lâu sau khi thêm bột nở. Cố gắng tiết kiệm càng nhiều càng tốt các bong bóng khí có thể.

Chiên bánh xèo trong chảo trên cả hai mặt và phục vụ trong khi vẫn còn nóng. bánh ngọt này được hoàn hảo kết hợp với kem, mật ong hoặc bất kỳ mứt sản xuất trong nước.

Bánh kếp với pho mát điền

Cố gắng nấu một giải trí ban đầu cho cả gia đình vào công thức này. Do bánh pho mát nhồi có được một hương vị khác thường. Những người không muốn lộn xộn xung quanh với một điền pho mát, có thể được nấu chín mà không có nó, bởi vì bột tự biến thoáng mát và ngon. Lộ:

• 150 gram pho mát trên một chà vắt mịn và trộn với tỏi (hai răng). Tinh chop thì là và trộn với kem chua tất cả. điền dày đặc đã sẵn sàng.
• Để chuẩn bị máy trộn bột, trộn 200 gram phô mai, hai quả trứng, 70 gram bột mì, một nửa muỗng cà phê muối và cùng lượng soda.
• Làm thế nào để làm cho bánh kếp với kefir tươi tốt? Pan, nhiệt để sưởi ấm, dầu và mỡ nó nằm trên nó lần đầu tiên một lớp mỏng bột. Đặt nó muỗng và che lấp lớp bột thứ hai.

Nướng bánh bất thường trên cả hai bên và sau đó phục vụ. Lưu ý rằng họ sẽ suôn sẻ với sốt kem.

bánh nướng xốp sô cô la

giải trí ngon và độc đáo này sẽ được hưởng ngọt lớn và nhỏ. Nướng bánh socola cho bữa ăn sáng vào ngày chủ nhật và ngạc nhiên những người thân yêu một hương vị mới của các món ăn quen thuộc. Để chuẩn bị bánh kếp tươi tốt, bạn sẽ cần phải:

• Trộn 500 ml sữa chua với ba muỗng canh đường và thêm vào đó một chút giấm, soda Vôi tôi.
• Đổ bột vào bốn muỗng canh tương lai của cacao và trộn đều.
• Hai cốc bột lọc qua rây và thêm vào bột.
• Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn và để lại rất nhiều trong một thời gian.

Một phần tư của một giờ, làm nóng dầu trong chảo và bắt đầu chiên của chiếc bánh. Trong vòng vài phút, một bữa ăn sáng ngon sẽ sẵn sàng. Phục vụ bữa ăn nóng với kem chua tươi.

rán gà với pho mát

Như bây giờ bạn có thể làm kefir có thể được chuẩn bị không chỉ bánh nướng xốp bánh, mà còn thịt. Họ có thể là một bữa ăn trưa hoặc ăn tối tuyệt vời, nếu quý vị nộp họ với salad rau, kiều mạch hoặc bất kỳ món ăn phía bên kia. Làm thế nào để nấu ăn một bánh nồng nhiệt với thịt gà và pho mát:

• ức gà (500 gram) cắt bằng một con dao thành những miếng nhỏ.
• 100 gram pho mát chà trên một vắt nhỏ.
• Kết nối các sản phẩm chuẩn bị với một cốc sữa chua, một chén bột, ba quả trứng gà, rau thơm xắt nhỏ, muối và gia vị yêu thích.
• Đặt một muỗng hỗn hợp kết quả trên một chảo nước nóng và chiên cho đến khi chín trên cả hai mặt.

bánh thịt phục vụ cho nó nóng với rau luộc hoặc salad.

bánh dinh dưỡng

Công thức này sẽ giúp những người đang cố gắng để xem hình cô, nhưng không thể từ bỏ nướng nhà. Bí mật của những oladushek là họ đang chuẩn bị không để bột, và cám. Do sự thay đổi nhỏ bột cho họ hóa ra không khí và ánh sáng. Đọc công thức món ăn này và nấu với chúng tôi:

• Trộn một quả trứng với sữa chua hoặc sữa chua (100 gram).
• Thêm vào đó một chút soda, một muỗng canh đường và bốn thìa cám lúa mì xuống đất. Rời khỏi bột một lúc và đợi cho đến khi cám không sưng.
• bánh nướng trên chảo nóng, nhẹ nhàng bôi maslom.Te rau người kiên quyết không để kết hợp các món ăn carbohydrate và chất béo của họ, có thể nướng bánh vào chảo với lớp phủ chống dính không có dầu thêm.

bánh vani

Theo công thức này, bạn có thể dễ dàng nấu một bữa ăn sáng ngon và thịnh soạn. Để làm điều này, lặp lại sau khi chúng tôi:

• Chọn lọc từ một rây hai cốc bột mì bột mì và đổ vào nó uống một ly sữa chua.
• Thêm vào sản phẩm một muỗng canh đường, một nhúm vani và ba lòng đỏ trứng.
• Bột trộn đều và trộn lòng trắng riêng trong một bọt dày. Kết nối các thành phần và một lần nữa tất cả đan xen vào nhau.
• bánh chiên trong dầu nóng trong một chảo gang.

Chúng tôi hy vọng rằng bạn rất thích những công thức nấu ăn thu thập được trong bài viết này. Đối với bạn không còn là một bí mật, làm thế nào để làm cho bánh kếp với tươi tốt kefir, có nghĩa là bạn đã sẵn sàng tạo bất ngờ cho những người thân yêu của họ với các món ăn ngon mới.