Làm thế nào để chuẩn bị một bột tốt cho bánh nướng trong nhà sản xuất bánh mì

Gia dụng rất nhiều tạo điều kiện cho công việc của các bà nội trợ. Mặc dù lựa chọn hàng nướng trong các cửa hàng, họ không thể so sánh với bánh mì tươi từ máy bánh mì. Khả năng để nướng bánh mì ngon với phụ gia khác nhau, mà hương thơm của nó sẽ tập hợp tại bàn cả gia đình, nó là giá trị rất nhiều. Nhưng bạn có thể chuẩn bị và ngon bánh ngọt cho bánh nướng trong máy bánh mì. Tất cả các công thức nấu ăn mà có sẵn thông qua kỹ thuật này, được thảo luận trong bài viết này.

công nghệ chuẩn bị kiểm tra rất đơn giản. Bạn chỉ cần điền vào các thành phần vào lò và thiết lập chế độ mong muốn. Cô nhào bột, tùy theo chương trình lựa chọn và bánh mì nướng. Tải mọi thứ bạn cần để nướng có thể được thiết lập để bắt đầu làm việc vào buổi sáng sớm với bánh mì nóng nướng cho bữa ăn sáng. Máy làm bánh mỳ có thể nhào bất kỳ bột cho bánh nướng, tất cả các loại pizza, bánh bao và nhiều hơn nữa. Do đó, nếu bạn đã mua kỹ thuật kỳ diệu này, hãy chắc chắn để sử dụng tất cả các tính năng của nó. Và bây giờ chúng ta hãy nói về làm thế nào để làm cho bột tốt cho bánh nướng trong máy bánh mì.

Các sản phẩm mà bạn sử dụng cho kỳ thi này nên ở nhiệt độ phòng. Thông thường các nhà sản xuất bánh mì được gắn cốc thủy tinh với độ chính xác để đo đúng lượng thành phần. Để bắt đầu để phá vỡ trứng kính này và nạp nước cho các sản phẩm này với nhau là 330 ml. Bạn có thể dùng sữa hoặc sữa pha loãng với nước. Bây giờ, thêm một muỗng cà phê muối và một muỗng canh đường. Tất cả khuấy để đường và muối hòa tan trong nước với một quả trứng. Nó là cần thiết, trước hết, cho việc bảo tồn các nhà sản xuất bánh mì. Có những trường hợp hạt là kém hòa tan và nhẹ nhàng làm xước bề mặt của thùng.

Sau đó, đổ nội dung của kính trong xô máy bánh mì. Thêm vào 100 gram bơ, mà nên mềm mại. Sau đó, đổ vào thùng 600gramm bột rây. Điều cuối cùng để thêm ba muỗng cà phê men khô. Họ phải tươi.

Bây giờ chọn chế độ. Tùy thuộc vào mô hình, máy bánh mì, ông có thể hơi khác nhau. Nhưng nếu có một chức năng cho pizza bột, sau đó chọn nó. thời gian trộn khoảng 1-1,5 giờ. Một khi nó đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu hình thành patties.

Men bột trong máy bánh mì có thể được sử dụng để nướng bột, chỉ cần thêm một chút đường hơn. Men bột có thể làm cho cuộn ngon với tỏi. Lấy một nửa kg bột và đổ nó vào một máy bánh container. Sung được thêm 1,5 thìa trà muối 1-1,5 muỗng canh đường, cùng số lượng dầu thực vật. Đổ 1,5 muỗng cà phê men khô và đổ 330 ml nước. Đưa ra các chế độ bột. Khi đã sẵn sàng, lấy nó và khởi động máy bánh mì để tạo thành cuộn. Hãy chắc chắn để cho họ nấu. Sau đó, trong mỗi bun rạch một đường ở giữa. Bôi trơn đầy của nó. Để làm điều này, trộn bơ, rau thì là băm nhỏ và một chút muối và vắt qua một tỏi báo chí đặc biệt. Tất cả các thành phần có trong tất cả các tỷ lệ. Chúng tôi đặt bánh trong lò nướng.

Bột cho bánh thu được trong sản xuất bánh mì là rất linh hoạt và dễ sử dụng hơn nữa. Nó là hoàn toàn cuộn và không phá vỡ.

Cuối cùng, một men bột công thức cho bánh. Đi 250 gram sữa chua và đổ nó vào một cái xô của máy bánh mì. Ngoài ra còn có thêm hai quả trứng gà và 80 gram bơ, tan chảy mong muốn. Bây giờ, đổ 650 gram bột, đó là phải chọn lọc. Trong trung tâm lan bột 7 gram nấm men khô, và các cạnh 50 gam đường, 15 gam muối, quế và vani. Vạch trần chế độ "bột" và mong muốn khi nó sẽ sẵn sàng.
Bột cho bánh nướng, bánh mì máy sử dụng và cho bánh nướng có nhân, làm khác nhau.