Làm thế nào để chuẩn bị món salad với chân gà xông khói: ba công thức nấu ăn để lựa chọn

Nếu các món ăn yêu thích nhất của gia đình bạn là thịt, bạn có thể đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của bạn, hãy chuẩn bị món salad với chân gà hun khói. Trong bài viết này là những công thức nấu ăn ngon, kết hợp thân mật này đó là chắc chắn để thưởng thức không chỉ gia đình của bạn, mà còn là khách, vì lễ này là rất thích hợp cho thực đơn lễ hội. Các thành phần rất đơn giản và dễ tiếp cận, và các trạm xăng, bạn có thể chọn để khẩu vị của bạn: mayonnaise, thường xuyên hoặc ít béo kem chua hoặc sữa chua - tùy chọn chế độ ăn uống tốt nhất.

Recipe №1: Salad với đậu hun khói và debarking

Món này có thể dễ dàng trở thành một thứ hai đầy đủ lúc ăn trưa, bởi vì nó là khá nồng nhiệt và có chứa một lượng lớn protein của cả hai nguồn gốc động vật và thực vật. 2-3 khẩu phần, bạn sẽ cần:

• 100 gr. đóng hộp đậu, nó là tốt nhất để lấy màu đỏ;
• 1 hút gà quý chân;
• 2 dưa chuột tươi quy mô vừa;
• 2 quả trứng gà luộc;
• 10 miếng mận khô và một số quả óc chó (những thành phần có thể được bổ sung theo yêu cầu của bạn);
• rau thơm - mùi tây hoặc hành tây;
• một vài thìa mayonnaise.

Trong một bát lớn, kết hợp đậu đóng hộp rửa sạch và thịt thái hạt lựu, trứng và dưa chuột. Mận khô, các loại hạt và rau xanh cũng vỡ vụn thành từng miếng nhỏ và gửi cho phần còn lại của các thành phần. Điền salad kết quả với chân gà xông khói một vài thìa mayonnaise, muối cho vừa ăn (rất cẩn thận, thường là thịt đã mặn) và hạt tiêu và trộn đều. Kết thúc có thể phục vụ. Bằng cách này, bạn có thể thử để nấu món ăn này không chỉ là gà mà còn với hun khói thịt bò, thịt lợn hoặc gà tây với chân gà. Trong mọi trường hợp, nó sẽ bật ra rất thân mật và ngon.

Recipe №2: Salad với chân gà hun khói và khoai tây

Món này có thể được gọi là một trong những mùa đông trước đó, vì trong thành phần của nó có mặt và dưa chua và khoai tây và pho mát. Chú ý: vì các thành phần tương tự như món salad này là cực kỳ calo. Để loại bỏ nó ra khỏi tủ lạnh:

• 1 toàn bộ chân;
• 4 vừa củ khoai tây cỡ;
• 2 trứng luộc;
• 2-3 dưa chuột ngâm kích thước trung bình;
• 100 gram pho mát bào;
• loại thảo mộc để nếm (rau mùi tây, thì là, hành tây);
• mayonnaise để tiếp nhiên liệu.

Đây không phải là một món salad đơn giản với chân gà hun khói, công thức của mình là khá bất thường, bởi vì khoai tây với anh không cần phải đun sôi (như chúng ta thường làm, ví dụ, đối với Olivier và tương tự như món salad mùa đông), và chiên. Bốn trong số các củ cắt thành dải và chiên nhanh chóng trong một lượng lớn dầu với lửa lớn vì nó được thực hiện trong công tác chuẩn bị của khoai tây chiên. Tiếp theo, làm sạch xương và da toàn bộ chân, cắt thành hình khối, sau đó cùng với những quả trứng và dưa chuột. Trong một bát lớn, kết nối tất cả các thành phần, thêm phô mai bào, loại thảo mộc tươi để hương vị, mùa với mayonnaise, muối và hạt tiêu. Salad kết quả có thể được trang trí với ô liu hoặc ô liu, một thanh niên của rau mùi tây hoặc dải sáng của ớt chuông.

xà lách lễ hội với chân gà hun khói (có ảnh)

Món này là đảm bảo được phổ biến giữa các khách hàng của bạn, bởi vì nó không chỉ ngon, mà còn khác thường: thịt được thêm rau và dứa không quen thuộc ở nước ngoài. Các thành phần trong phương án này không thể khuấy động, nhưng chỉ cần đặt các lớp. Đối với một vài phần salad mất:

• 150 c. gà hun khói (có nghĩa là trọng lượng mà không xương, da, vv);
• 1 củ hành tây;
• 1 lọ nhỏ của dứa đóng hộp (nhẫn cần 4-5);
• 100 gr. phô mai và cùng một lượng quả óc chó băm nhỏ;
• 2 trứng luộc;
• mayonnaise để tiếp nhiên liệu.

Chuẩn bị những nguyên liệu: thịt gà và cắt dứa thành từng lát mỏng, hành tây - vòng nửa, lòng trắng trứng chặt vào một vắt, và lòng đỏ trứng chặt vào mảnh vụn. Bây giờ trong một bát chồng lớp: protein, thịt sau đó, lớp thứ ba là mayonnaise, sau - hành tây, hơn nữa - dứa, mayonnaise nữa, phô mai bào, lòng đỏ trứng, mayonnaise, và cuối cùng rắc óc chó. món salad này sẽ xem xét tốt đặc biệt là nếu nó phục vụ trong một container trong suốt, và các sợi của các thành phần cơ bản để làm cho kích thước bằng nhau. Bây giờ bạn có trong dịch vụ, có ba bữa ăn ngon mà bạn có thể nấu với chân gà hun khói bình thường.