Làm thế nào để ăn đũa đúng cách?

Mặc dù thực tế là các que cho ăn sushi và cuộn được gọi là Trung Quốc, quê hương của họ là Nhật Bản. Ở đó họ có tên của họ - Hasi. Những cây gậy đầu tiên xuất hiện vào thế kỷ XII. Tre được sử dụng để sản xuất. Trong thời cổ đại, người ta tin rằng vị hoàng đế vĩ đại và các vị thần được cho sự bất tử ăn với đũa. Ngày nay, có rất nhiều biến thể của hình dạng và kích cỡ của gậy như vậy. Ở Nhật, các món ăn (đĩa sau, súp và bát gạo) thường được chia thành "nữ" và "nam". Cà rốt sushi cũng không phải là ngoại lệ.

Đối với người Nhật, gậy như vậy không chỉ là một điều cho sử dụng hàng ngày. Đây là một biểu tượng thiêng liêng thực sự. Nếu bạn tin vào truyền thống cũ, họ sẽ mang lại may mắn và những năm dài cuộc sống cho chủ nhân của họ. Vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên trong đó Hasi được coi là một món quà tuyệt vời cho kỳ nghỉ bất kỳ. Gậy được phục vụ trong một túi giấy, mà người Nhật gọi là Hashi Bucuro. Thường thì nó được trang trí bằng bản vẽ. Nắp như vậy cũng có thể chứa logo của nhà hàng. Chúng tôi đã công bố một thông tin ngắn gọn về hasi, và bây giờ chúng ta sẽ nói về cách ăn đũa Trung Quốc.

Để bắt đầu, bạn cần phải mua gậy từ một cửa hàng chuyên dụng. Chúng có thể có kích thước và kiểu dáng khác nhau. Sự lựa chọn sẽ chỉ phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. Làm thế nào để ăn đũa? Chúng tôi đưa tay phải lên một trong những gậy và đặt nó giữa các chỉ số và ngón tay cái. Và với ngón đeo nhẫn và ngón cái, chúng tôi giữ cô ấy tốt. Trong trường hợp này, đảm bảo rằng các ngón giữa, lớn và chỉ số tạo thành một vòng.

Vì vậy, làm thế nào để lấy một đũa phép của Trung Quốc, chúng tôi sắp xếp. Bây giờ chúng ta cần phải hiểu làm thế nào để ăn đũa. Chúng tôi lấy cây đũa phép thứ hai trong cùng một bàn tay. Nó phải được đặt song song với đầu tiên. Khoảng cách giữa chúng phải là ít nhất 15 mm. Thẳng ra ngón giữa, nhẹ nhàng gậy. Khi uốn một ngón tay, gậy được ghép lại với nhau. Làm thế nào để ăn đũa? Sử dụng lời khuyên, chúng tôi nhún cuộn để gửi nó đến miệng. Nếu mảnh quá lớn, thì chúng có thể được chia ra bằng đũa. Tuy nhiên, bạn cần phải làm điều này rất chính xác.

Bây giờ bạn đã biết cách ăn đũa một cách chính xác. Nhưng trong bữa ăn, điều quan trọng là tuân theo các quy tắc nghi thức.

• Bạn không thể gõ đũa trên bàn và đĩa.
• Trước tiên, chọn một mẩu sushi hoặc cuộn, và chỉ sau đó bạn có thể đạt cho nó với đũa.
• Nhiều người Nga, cố gắng làm nhẹ bớt một công việc, cố gắng chích thức ăn trên gậy. Nhưng trong trường hợp không làm điều này.
• Không đặt khuôn mặt của bạn trực tiếp trên đĩa. Một âm thanh xấu là giả mạo với thực phẩm, mang đến miệng bằng gậy của Trung Quốc.
• Đừng liếm đũa phép của bạn sau khi ăn sushi và bánh cuộn. Cũng đừng giữ chúng trong miệng của bạn chỉ như thế.
• Nếu bạn không định sử dụng gậy, đặt các đầu sắc bén vào bên trái tấm.
• Vượt qua thực phẩm bằng đũa ngồi bên cạnh một người cũng không được khuyến khích.
• Không có thói quen vẫy đũa của bạn lên không và chỉ vào vật.
• Trước khi gọi nhân viên phục vụ của bạn và yêu cầu thêm gạo, hãy đặt cây gậy trên bàn.
• Đừng bao giờ bóp cây đũa phép bằng tay, bởi vì bất kỳ người Nhật nào cũng có thể coi cử chỉ này là đe dọa.