Kết quả lễ hội - bánh mật ong

bánh mật ong và bánh mật ong có khả năng chinh phục mọi trái tim. Vì vậy, sắp xếp một kỳ nghỉ!

Lush và ngon ngọt bánh mật ong

Đối với cuộc sống ngọt ngào, chúng ta cần:

3 và một nửa cốc (440 gram) bột;

1 muỗng canh (15 gram) bột nở;

1 muỗng cà phê (5g) soda;

nửa muỗng cà phê muối;

4 muỗng canh (khoảng 8 gram) quế đất;

đinh hương đất nửa muỗng cà phê;

nửa allspice đất muỗng cà phê;

1 chén (235 ml) dầu thực vật;

1 chén (340g) mật ong;

tách một nửa (300 g) đường trắng;

nửa cốc (95 gram) đường nâu;

3 trứng;

1 muỗng cà phê (5g) vanillin;

1 cốc nước ấm (235 ml), cà phê hoặc trà mạnh mẽ;

nửa cốc (120 ml) nước cam;

Bốn ly (60 ml) vodka.

lò nướng đến 175 ° C. Hào phóng mỡ một món nướng với dầu. Nếu hình dạng của sâu, đáy của nó là tốt hơn để đưa một giấy giấy da dầu, cắt theo kích cỡ. Trong một bát lớn, trộn cùng bột, baking powder, baking soda, muối, quế, đinh hương và allspice. Làm một cái giếng trong trung tâm, sau đó đổ vào nó "thành phần lỏng" kiểm tra.

Trong bát khác, trộn: dầu, mật ong, màu trắng và đường nâu, trứng, vani, cà phê hoặc trà, nước cam và vodka. Bằng cách này, mật ong là tốt hơn để đo kính cùng, đó là dầu.

Kết hợp các thành phần khô và lỏng của thử nghiệm. Nếu bạn đang sử dụng một máy trộn, nhào bột là tốt hơn ở tốc độ thấp để một hỗn hợp mịn dày từ đó và "phát triển" bánh mật ong của chúng tôi.

Đặt bột bằng thìa ở dạng này hay dạng chia nó thành hai hoặc thậm chí ba hình thức, nếu bạn có chúng. Theo những cách nhỏ bánh mật ong được nướng nhanh hơn - cho 40-45 phút, trong khi đó theo hình thức một thời gian nướng lớn sẽ kéo dài 60-75 phút. Chọn tùy chọn mà bạn thích.

Mật ong bánh đã sẵn sàng khi xiên bằng gỗ sẽ đi ra khỏi nó khô. Khi điều đó xảy ra, cảm thấy tự do để kéo ra chiếc bánh ra khỏi lò và cho anh ta 15 phút để "nghỉ ngơi." Xong! Nó có thể được loại bỏ ra khỏi khuôn!

bánh mật ong với kem chua

thực hiện:

6 muỗng canh mật ong;

bơ 60 g;

30 gram đường;

4 trứng;

3 muỗng cà phê baking soda;

400-480 gram bột.

bánh kem mật ong bao gồm 1200 ml kem chua; 2 chén đường, và thậm chí tốt hơn - bột.

lò 1. nướng đến 200 ° C

2. Đun chảy mật ong, bơ và đường với nhau. Đổ hỗn hợp này vào trứng, trộn đều.

3. Trộn bột với baking soda, dần dần thêm hỗn hợp khô để chất lỏng cho đến khi một bột sẽ không dính vào tay.

4. Chia bột thành 12-16 mảnh (tùy thuộc vào kích thước của mẫu của bạn).

5. floured cuộn bề mặt mỗi miếng bột thành một mỏng (2-3 mm) vòng tròn và nướng trong lò khoảng 5 phút cắt vẫn còn ấm bánh nướng chính xác về hình dạng và cắt tỉa biến thành bánh cốm trang trí.

6. Lặp lại với tất cả bột còn lại. Ngẫu nhiên, các lớp có thể được chuẩn bị trước, ngay cả đối với một vài ngày trước khi lễ theo lịch trình.

7. Để làm kem, chỉ cần trộn kem chua với đường!

8. Thu thập bánh promazyvaya mỗi lớp kem. Đừng e ngại! Các lớp kem dày, bánh mật ong thơm ngon! Bao gồm toàn bộ bánh kem và rắc lên trên một mẩu mật ong.

9. Cho phép thời gian bánh (ít nhất là một giờ) để trở thành ngâm tẩm với kem và đặt lại với nhau tất cả những hương vị trong một sự hòa hợp duy nhất. Tận hưởng!