Infusion và truyền của cherry vodka: Phổ biến Công thức

Thứ nhất, một lý thuyết rất ít. Rượu mùi và đắng - đó là rượu, mà là tương tự như nhau trong công nghệ nấu ăn. Tuy nhiên, vào cuối, họ con đường phân kỳ. cho rượu mùi quả lần thứ hai thường được lấp đầy với xi-rô đường, sau đó uống được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để "nalilsya" năng lượng. Một cồn không được pha loãng với nước. Thường thì các loại quả mọng được làm đầy với sản phẩm chưng cất mạnh: vodka, rượu hoặc rượu. Do đó, rượu bổ pháo đài dãy 20-25 độ, và, ví dụ, cồn, cherry vodka có khoảng 40 độ.

Cả hai thức uống được lựa chọn quả chín (blackcurrant, mâm xôi) hoặc trái cây ngọt (mận, mơ, lê). Từ sự phong phú của nguyên liệu ban đầu nó phụ thuộc vào bao nhiêu sẽ chín uống. Berry - hai tháng, trái cây - lên đến sáu tháng. Phổ biến nhất ở Nga và ở Ukraine rượu mùi và cồn của cherry vodka. Chín, không mối mọt hay quả thối và nhẹ nhàng rửa obsushivayut. Bones không thể dọn dẹp. Sau đó chích mỗi berry với một tăm. Và sau đó ném vào một chai với một cổ rộng, hoặc ba, five- hoặc ngân hàng desyatilitrovuyu (tùy thuộc vào số tiền bạn cherry). Mỗi lớp nên quả mọng đổ 4-5 muỗng chai lít đường-based. Điền vào các nhu cầu tàu cho "vai" và chặt chẽ, vì vậy lắc nó để nằm xuống các quả mọng. lon cổ hoặc chai cần phải an toàn đóng gạc từ muỗi vằn.

Khi quả bắt đầu lên container nước đứng đầu với vodka. Bây giờ bạn cần phải jar đóng lại chặt một bìa nylon. Trong từng thời kỳ lắc thùng sơn. Lưu trữ cồn, rượu vodka anh đào ở nhiệt độ phòng trong vòng hai tháng. Sau đó, chất lỏng được lọc. Các loại quả mọng có thể được tiêu thụ cho loại cocktail hoặc cho bánh "cherry Say rượu". Nhưng chất lỏng ruby được đổ vào chai, được đóng kín.

Nhưng có một công thức cho uống ngon này. Các loại quả mọng ngay lập tức rót rượu. Nghĩa là, không chờ đợi cho đến khi họ kết hợp với khởi động của nước đường. Nhưng khả năng ngay lập tức niêm phong. Và cũng cần phải đưa vào tài khoản mà rượu đường là kém hòa tan, do đó nó là cần thiết mỗi vài ngày để lắc jar nhẹ. Vâng, kết thúc của quá trình này là giống hệt nhau được mô tả trong các công thức theo thời gian: quả mọng chiết, cồn, đóng chai cherry vodka.

Cũng vì lý do sức mạnh của một đồ uống có cồn, bạn có thể sử dụng chà xát rượu thay vì vodka. kg One và một nửa quả đó là khoảng một nửa lít. Một bốn muỗng canh đường, nhưng nó sẽ được thêm vào cuối của quá trình. Rượu nên được pha loãng với nước lạnh luộc lên đến sức mạnh của 70%. Trong nửa của quả mọng tịch thu xương, phần còn lại đặt trong một cái lọ ba lít như vậy. Cherries nên chiếm 50 phần trăm tổng công suất. Điền vào các quả mọng rượu pha loãng, đóng nắp nylon, đặt ở nơi thoáng mát râm trong ba tháng. Sau này thời gian, quả Máy tách cặn. Pha loãng trong nửa ly ruby trộn đường lỏng. Cồn của cherry vào rượu được lọc qua nhiều lớp vải. Sau đó, nó được đóng chai. Có thể ăn khi nổ kiên nhẫn. Sau khi tất cả, nó là như vậy ngon!

Trong Armenia, thức uống phổ biến khác - cherry brandy. Cồn được chuẩn bị như sau. quả mọng Kilo đổ 700 gram đường, bổ sung năm nụ đinh hương và một vài lá của anh đào cho mùi. Đứng dưới ánh mặt trời trong khoảng bốn mươi ngày. Sau đó lọc ra khỏi nước ép quả và trộn nó với rượu. Số đồ uống có cồn có thể được điều chỉnh dựa trên sở thích hương vị của họ.