Gà trong một nồi hơi đôi. mẹo nấu ăn

Trong những năm gần đây, người ta đang cố gắng để sống một lối sống lành mạnh, di chuyển nhiều hơn, chơi thể thao, xem chế độ ăn uống của bạn. Bây giờ nồi hơi đã trở nên rất phổ biến. Họ có thể nấu bất cứ điều gì: thịt, rau, ngũ cốc.

Ví dụ, thịt gà trong một nồi hơi đôi chuẩn bị cùng một lúc, như trong một cái chảo, nhưng những lợi ích của món ăn này nhiều hơn nữa.

Đọc và bạn sẽ học cách ngon và khỏe mạnh bạn có thể chuẩn bị món gà trong một nồi hơi đôi với rau và thảo mộc.

Recipe № 1

gà ướp trong một nồi hơi đôi với rau

Thành phần:

• gà (vú) - hai mảnh;
• quả óc chó - 150-200 gram;
• nước sốt đậu nành - một (có thể) muỗng canh;
• rau thơm (mùi tây, húng quế, rau thì là) - một vài cành;
• Curry - muỗng cà phê (một);
• rau mùi (mặt đất) - bit (cặp nhúm);
• khoai tây - 05:56 mảnh;
• súp lơ - hai trăm gam;
• đậu bông cải xanh - 150-200 gram.

Làm thế nào để nấu gà trong một nồi hơi đôi? Read more.

Trước tiên, bạn cần phải thực hiện một nước xốt cho thịt gà và rau. Để làm điều này, nó làm tất cả các rau xanh và cắt nhỏ mịn đủ. Sau đó, làm sạch và nghiền nát quả óc chó. Loại thảo mộc và các loại hạt được đặt ra trong một bát (sâu), có thêm nước sốt đậu nành, cà ri và rau mùi. Tất cả nhào triệt để. Kolo đổ một nửa lít nước. nước xốt này được đưa gà. Trong khi nó được ngâm, rau được làm sạch và rửa sạch, và cũng có thể được đặt trong nước xốt cho mười, mười lăm phút có thể được.

Sau khi rau được đặt ra ở dưới cùng của một chảo nồi hơi đôi và gà - ở phía trên, một chút rắc sốt cô. Nấu món ăn này bạn cần khoảng 20-35 phút.

Recipe № 2

Gà trong một nồi hơi đôi với khoai tây trong giấy bạc. Các món ăn được thiết kế cho một nồi hơi với ba tầng.

Thành phần:

• gà (chân) - Sáu gõ;
• khoai tây - Mười hai mảnh;
• muối, gia vị - hương vị của bạn;
• mayonnaise - Sáu muỗng canh;
• thảo mộc (thì là, hành tây).

gà trong một nồi hơi đôi này được chuẩn bị như sau:

Đầu tiên làm sạch và rửa sạch khoai tây. Sau đó lấy lá, cắt đứt từ sáu miếng giống hệt cô (tại ba mươi lăm cm). Trung tâm được nhúng chân gà, đó là trước dày dạn và ướp muối, khoai tây nằm (một cặp miếng) bên cạnh nó, được cắt thành tám miếng và cũng có hương thơm. Tất cả điều này được bôi trơn bằng một nửa muỗng canh mayonnaise và ăn kèm với cây xanh. Lá bọc. Vì vậy, bạn cần phải làm trên mỗi chân. Món ăn được nấu trong một nồi hơi đôi khoảng mươi phút.

Recipe № 3

Gà trong một nồi hơi đôi với khoai tây, cà rốt, ớt và các loại rau khác

Thành phần:

• gà (vú) - hai (nếu nhỏ - ba) cổ phần;
• hạt tiêu (chuông) ngọt ngào - ba hoặc bốn mảnh;
• khoai tây - tám đến mười mảnh;
• hành tây (bóng đèn) - hai bóng đèn;
• cà rốt - hai (trung bình) mảnh;
• bắp cải (màu sắc) - hai hoặc ba nắm;
• gia vị (muối và gia vị) - nếm.

Chuẩn bị bữa ăn:

Pre-cần phải làm sạch tất cả các loại rau.

Sau đó, họ cần phải được cắt:

- khoai tây - vòng tròn lớn;

- hành tây - nhẫn;

- cà rốt - vòng tròn. Khi còn trẻ, nó có thể là một chút dày (như khoai tây), và nếu một thời gian dài là, nó là tốt hơn để cắt thành lát mỏng, vì nó không thể hấp đầy đủ;

- ớt - mỗi tám hoặc mười miếng (giống như một rơm dày).

Prosalivaetsya khoai tây và trải ra trong dung lượng thấp. Số còn lại - được đặt ở phía trên. Đặt trên đầu trang của nó mầm, sau đó cà rốt và hành tây với hạt tiêu (tất cả muối). Đặt trên đầu trang của gà, ướp muối và gia vị.

Chuẩn bị một món ăn mất khoảng một giờ.

Phục vụ gà với rau có thể được với nước sốt mà bạn yêu thích, rau thơm xắt nhỏ và salad rau tươi.

xà lách ánh sáng vào món chính.

Thành phần:

• xà lách - mười lá;
• cà chua anh đào - 05:55 mảnh;
• dưa chuột - hai;
• hành tây (bút) - theo yêu cầu.

chuẩn bị:

Salad nghỉ ngơi. Cherry cắt thành bốn mảnh (mỗi). Dưa chuột cắt thành vòng tròn. Hành chặt. Mùa xà lách có thể nước chanh và muối hoặc dầu ô liu.

Bon Appetit!