Dứa lưu trữ ở nhà. Làm thế nào để lưu trữ dứa

Dứa - một món ăn ngon đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây, sản phẩm của sự phong phú toàn cầu. Bright và đẹp, nó trông rất tuyệt trên bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Nhiều công thức nấu ăn cho phép bạn sử dụng dứa trong món salad, món thịt thứ hai với thịt gà và, tất nhiên, món tráng miệng. Dứa - một thành phần thiết yếu cho bất kỳ lễ kỷ niệm.

Nguồn gốc của dứa

Khi bạn lần đầu tiên nhìn vào nó, hầu hết mọi người có cảm giác rằng loại trái cây này phải phát triển trên lòng bàn tay. Trong thực tế, dứa mọc trong bụi cây nhỏ mà hầu như không đạt được một mét chiều cao. Tuy nhiên, các nhà máy này có khả năng chịu được trái cây lớn và ngon ngọt, có thể nặng khoảng mười kg.

Nhà máy sản xuất trái cây duy nhất trong năm thứ hai của cuộc sống - lúc đầu nó phát triển một cách độc lập, rót nước trái cây. lá hẹp có thể phát triển tới chiều dài hơn nửa mét, phân biệt bởi gai nhỏ, mà phục vụ để bảo vệ chống lại sâu bệnh. Về một nhà máy năm tạo ra một cụm hoa đơn, hoa thụ phấn mà khá nhanh chóng biến thành quả, và sau đó tạo thành một trái một mảnh.

Sự lựa chọn của dứa

Hôm nay trên các kệ của tất cả các cửa hàng, bạn có thể thấy điều này tươi sáng và hoa quả ngon ngọt , đặc trưng bởi một hương vị hơi chua. Tuy nhiên, khách hàng không nên vội vàng với sự lựa chọn và lấy hoa quả đầu tiên có sẵn. Tuổi thọ của dứa - chỉ một vài tuần, bởi vì nó là cần thiết để xem xét cẩn thận ở chất lượng của sản phẩm đã chọn.
dứa chưa chín thường có màu xanh lục. Tùy chọn này thích hợp trong trường hợp khi một người muốn sử dụng trái cây theo thời gian. dứa chín có màu vàng tươi sáng. Bên cạnh đó, sự tươi mát của trái cây có thể được kiểm tra bằng cách đơn giản nhấn một ngón tay trên da. Nếu nó mọc trở lại và quay trở lại, sau đó quả là đã sẵn sàng để sử dụng

Làm thế nào để lưu trữ dứa

Câu hỏi này đặc biệt thích hợp cho các loại trái cây chưa chín, có đặc biệt để phục vụ cho bảng trong vài tuần tới. Lưu trữ dứa ở nhà có những đặc điểm riêng của mình.

Thứ nhất, trước tiên bạn phải xác định thời gian mà một người phải giữ dứa. Nhỏ hơn, dễ dàng hơn nó sẽ là điều kiện bảo quản dứa. Ví dụ, nếu bạn muốn ăn cho đến khi quả chưa chín trong một vài ngày, bạn có thể chỉ cần đặt nó trong một căn phòng với nhiệt độ môi trường xung quanh và đợi cho đến khi nó sẽ tìm thấy màu vàng đẹp. Điều duy nhất bạn nên chú ý đến trường hợp này - độ ẩm. Nếu người mua không theo dõi mức độ của nó, dứa có thể bị thối.

Thứ hai, nếu một người muốn giữ dứa trong một vài tuần, anh trước tiên phải chuẩn bị nó để lưu trữ. Trái cây nên lỏng lẻo bọc giấy, hoặc đưa vào các túi nhựa có lỗ trước rãnh. Bên cạnh đó, nó phải được liên tục tìm kiếm các dứa và nhiều lần trong ngày để lật nó để nó không phải là chín trước thời hạn.

Làm thế nào dứa được lưu trữ trong tủ lạnh

Có hai lựa chọn tốt cho việc lưu trữ của dứa trong tủ lạnh. Trong trường hợp đầu tiên, một người có thể giữ cho hoa quả nguyên vẹn. Sau đó, anh ta nên quan sát một vài điều kiện đặc biệt. dứa lưu trữ ở nhà phải được thực hiện ở nhiệt độ trong tủ lạnh khoảng + 7-8 độ. Nếu mức độ ít hơn, trái cây có thể được đông lạnh, và nếu có nhiều - chín và bắt đầu xấu đi. Nó cũng đáng phải trả một độ ẩm ảnh hưởng đặc biệt. Nếu nó là quá lớn, thối quả và chắc chắn bị hư mất. Tất nhiên, đừng quên về sự cần thiết để đóng gói và một quay liên tục của thai nhi sang phía bên kia. Trong hoàn cảnh như vậy, lưu trữ có thể mất đến hai tuần, và trái cây vẫn sẽ được tươi và ngon ngọt.

Trong trường hợp thứ hai, một người có thể lưu trữ các kết quả đã được cắt ra. Ban đầu, bạn cần phải rửa và làm sạch trái cây, chuẩn bị nó cho cắt. Sau khi cắt dứa thành lát phải được lấy đi trong một túi nhựa và chặt chặt cuối cùng. Các gói phần mềm nên được đặt trong tủ lạnh - đó là làm dứa lưu trữ ở nhà, với điều kiện cắt giảm ban đầu của họ. Như vậy, trái cây có thể được lưu trữ cho cả ba tháng.

Làm thế nào để bảo vệ chống lại nấm mốc dứa

dứa lưu trữ ở nhà thường được kèm theo một vấn đề khó chịu - sự xuất hiện của nấm mốc. Nó xảy ra khi điều kiện thích hợp không được đáp ứng. Nguyên nhân phổ biến nhất của nấm mốc trở nên nhiệt độ quá cao và độ ẩm cao. Nhiệt độ vượt quá 12 độ tiêu cực ảnh hưởng đến dứa nếu họ lưu trữ lâu dài.

Bên cạnh đó, độ ẩm trên 90 phần trăm cũng có một tác động tiêu cực về tình trạng của trái cây. Tính trung bình, dứa tuần có thể được lưu trữ ở nhiệt độ khoảng 11 độ mà không quan sát điều kiện bổ sung. Nhưng nếu người mua muốn lưu kết quả trong một vài tuần, nó là tốt nhất để làm theo các khuyến nghị đưa ra ở trên.

tính hữu ích của dứa

Sau câu hỏi "làm thế nào để lưu trữ các dứa?" người mua thường cũng tự hỏi những gì thuộc tính hữu ích có trái cây của nó. quả này được yêu thích bởi tất cả các cô gái và phụ nữ trên thế giới đang khao khát để trọng lượng lý tưởng. Theo tin đồn, dứa làm cho nó dễ dàng hơn để phá vỡ các chất béo và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể. Trong thực tế, điều này là không đúng. Dứa ảnh hưởng đến hầu hết các sự phân hủy của protein và giúp cơ thể hấp thụ chúng. Tuy nhiên, các đặc tính này chỉ có sản phẩm tươi sống - không đáng chú ý đến các loại thuốc có chứa bromelain và vị trí khi cần thiết để giảm cân.

Hơn nữa, một loại trái cây khác calo đủ thấp và chỉ còn ít hơn 50 calo mỗi 100 gram của sản phẩm. Đây là một lập luận để đưa nó vào trong chế độ ăn uống của phụ nữ ngày càng mỏng và nam giới. Tuy nhiên, cần phải cẩn thận - Dứa không được khuyến khích để sử dụng cho những người bị loét dạ dày và viêm dạ dày. Đối với phần còn lại, trái cây ngọt ngào và ngon ngọt này là hoàn toàn an toàn, ngay cả với việc sử dụng quá nhiều, và có thể được sử dụng trong công thức nấu ăn hoàn toàn các món ăn khác nhau.