Đẹp và ngon cookies "Calla": làm thế nào để nấu ăn ở nhà?

Cookies "Calla" Hóa ra không chỉ ngon và nghĩa đen tan chảy trong miệng, nhưng cũng ngạc nhiên đẹp. Nó đặc biệt cần lưu ý rằng tên của món tráng miệng này là hoàn toàn hợp lý bởi thiết kế của nó. Sau khi tất cả, nó là ở dạng hoa thích hợp, điền mà có thể là bất kỳ sản phẩm.

Gốc và ngon "Callas" Cookie thức nấu ăn với hình ảnh của sản phẩm hoàn chỉnh

Trước khi nướng này món tráng miệng khác thường trong lò, trộn đều một cơ sở lỏng. Đối với điều này chúng ta cần các sản phẩm sau:

• cát mịn đường (bạn có thể sử dụng bột) - ½ cốc cốc;
• rây bột mì trắng - ½ chén;
• trứng gà lớn - 2 chiếc;.
• bơ - cho bôi trơn chảo.

Quá trình cơ sở trộn

Cookies "Calla" là để được điều chế từ bột trứng lỏng. Xét cho cùng, cách duy nhất bạn sẽ nhận được bánh mỏng để từ đó đưa ra cần thiết "cánh hoa". Nó đặc biệt cần lưu ý rằng một số các bà nội trợ trong việc chuẩn bị một khuôn khổ như vậy sẽ được thêm vào nước ngọt muỗng canh baking cô. Chúng tôi không khuyên, bởi vì dưới ảnh hưởng của các sản phẩm sản phẩm nướng trở nên quá um tùm, mà phức tạp đáng kể sự hình thành của các món tráng miệng.

Vì vậy, để nấu ăn bánh quy "Calla", nên bị phá vỡ trứng trong một cái bát sâu và đổ chúng đường. Hơn nữa, các thành phần cần phải được trộn một cách cẩn thận ngã ba nên chất ngọt được hòa tan hoàn toàn. Đẩy nhanh tiến độ thủ tục này thay vì đường vào trứng, bạn có thể đổ bột. Nó nghĩa là tan chảy trong vài giây.

Sau khi các hành động trên làm căn cứ nên thêm bột và nhào bột khá lỏng (đối với Charlotte).

Nướng các sản phẩm trong lò

Nướng "Calla" cookie trong lò rất nhanh chóng và dễ dàng. Để thực hiện thủ tục này, bạn phải mất một tấm lớn và hào phóng bôi trơn nó với bơ. Tiếp theo, nướng nên được làm nóng mạnh mẽ trong một lò nướng ở 185 độ. Điều này đòi hỏi sự chuẩn bị cẩn thận các món ăn để sau đó nướng "cánh hoa" món tráng miệng dễ dàng di chuyển ra khỏi bề mặt tấm không bị hư hỏng.

Khi chảo nóng đỏ, nó là cần thiết để đặt nền móng với sự giúp đỡ của một cái muỗng lớn. Mỗi hình thoi nên được chia sẻ rộng rãi để tạo thành một lớp mỏng tròn có đường kính lên đến 6-7 cm. Bột được không bị mắc kẹt cùng nhau trong thời gian xử lý nhiệt, nền tảng phải được đặt ở hai bên của dụng cụ nấu và các sản phẩm khác ở khoảng cách 30-40 mm. Tiếp theo, nướng các nội dung phải được gửi trong một lò nóng sẵn và nướng phút 7-9. Trong thời gian này các bánh xốp được nấu chín hoàn toàn.

Quá trình hình thành của "cánh hoa"

Trước khi bạn nấu ăn cookies "Callas" được đẹp hình thức "cánh hoa" của tương lai của món tráng miệng. Để làm điều này, có được một tấm nướng bánh với các sản phẩm từ lò và nhanh chóng loại bỏ các bánh mềm với một tờ, sử dụng Scoopula. Tiếp theo, nóng bánh quy cạnh là cần thiết để kết nối các ngón tay của bạn để bạn kết thúc với một loại nón, nhưng cởi mở hơn. Sau khi cứng, sản phẩm sẽ là một hình thức ổn định, giòn và sẽ rất tương tự như "cánh hoa" của các màu sắc trên.

Nó đặc biệt cần lưu ý rằng vẻ đẹp của món tráng miệng này phụ thuộc hoàn toàn vào một cách nhanh chóng bạn làm thế nào nó sẽ tạo ra. Sau khi tất cả, bánh xốp mỏng đóng băng ngay lập tức và có dạng mà nó được đưa ra bởi nóng.

thành phần cần thiết cho việc điền

Như bạn đã biết, hôm nay có những cách khác để chuẩn bị món tráng miệng này. Tuy nhiên, chúng tôi quyết định giới thiệu bạn một công thức rất dễ dàng và đơn giản. Cookies "Calla" bạn có thể trang trí theo những cách hoàn toàn khác nhau. Ai đó sử dụng cho mảnh đất này của cam, dứa, thạch, mứt và các sản phẩm khác. Chúng tôi khuyên bạn nên mua các thành phần sau:

• sô cô la trắng - 90 g;
• sữa tươi - 2 thìa lớn;
• bơ - 1 muỗng cà phê;
• bột đường - ½ chén (cho bụi);
• Dâu tây lớn - để có được số lượng "cánh hoa".

món tráng miệng thiết kế đẹp

Sau khi sẽ được hình thành "sân", nên bắt đầu chuẩn bị men. Để làm điều này, làm tan sôcôla trắng trong một bát kim loại với sữa tươi và bơ. Hơn nữa, men kết quả là cần thiết để nhúng một phần sản phẩm nướng rộng và ngay lập tức đặt ở giữa của cả dâu. Sau khi đóng rắn của berry sô cô la cũng phải tuân thủ với bánh quy. món tráng miệng đã sẵn sàng nên được đặt trên một tấm lớn bằng phẳng và rắc liberally với đường bột.

đúng Phục vụ

Cookie gốc có tên là "Calla" nên được phục vụ cho bảng như một món tráng miệng tuyệt đẹp với trà nóng. Nó đặc biệt cần lưu ý rằng những quả dâu tây chín và ngọt ngào làm cho các sản phẩm này đặc biệt ngon và nhắc nhở các vị khách một mùa hè ấm áp và tuyệt vời Springtime.