Đậu trong sốt cà chua

Mọi người đều đã nghe nói về cách hữu ích và bổ dưỡng các hạt cà phê được. Và kết hợp với sốt cà chua đặc biệt ngon, vì vậy có rất nhiều công thức nấu ăn để nấu đậu trong nước sốt cà chua. Chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn các công thức nấu ăn phổ biến nhất và được chứng minh: đậu trong nước sốt cà chua sẽ trở thành một trong những món ăn yêu thích nhất của bạn.

Đậu trong nước sốt cà chua , công thức đầu tiên. Bạn sẽ cần đậu tươi, 1,2 kg; 3 muỗng cà phê không muộn; 3 củ hành lớn; Một cân cà chua tươi; Hạt tiêu; Tiêu ớt (lấy nửa tiêu đen); 70% dấm - một thìa cà phê.

Đổ đậu vào nước sôi và nấu cho đến khi sẵn sàng. Ba củ hành cắt nhỏ và chiên trong dầu thực vật. Rửa cà chua và đổ nước sôi để loại bỏ vỏ. Cà chua không nấu vỏ cho đến khi mềm, sau khi thêm nước. Khi nấu chín, nghiền nát chúng trong một mash. Trong nước sốt cà chua, thêm hành tây, đậu, gia vị, lá băm nhỏ. Đổ đĩa vào đun sôi, cho thêm giấm. Những loại đậu này có thể ăn ngay lập tức, nhưng cũng có thể bảo quản lâu dài.

Măng tây đậu trong nước sốt cà chua, công thức số hai. Màu sắc của chuỗi đậu để nấu món ăn này không quan trọng. Rửa hạt cà phê (lượng tối ưu là nửa kilôgam), bẻ các đầu. Các quả có thể được cắt giảm một nửa hoặc thậm chí thành ba phần, nếu chúng dài. Vứt hạt đậu vào nước sôi, nấu trong 3 phút (nước nên được mặn). Sau đó loại bỏ nó trong một colander. Tiếp theo bạn sẽ cần dán cà chua (dán, chứ không phải sốt cà chua). Bạn có thể nấu nó cho mình. Lấy 2 quả cà chua, thái nhỏ, rắc một ít và đun sôi trong nồi, nắp đậy, cho đến khi mềm của rau. Sau đó ép bột để tách vỏ và hạt. Xắt nhỏ 2 tép tỏi và cho nhẹ vào dầu ô liu. Sau đó thêm hỗn hợp cà chua nấu chín và xắt nhỏ thái nhỏ. Dán hầm, đậy nó với nắp, trong 5 phút. Nước sốt đã sẵn sàng, cần thêm đậu và cho thêm 10 phút nữa. Tắt nhiệt và để đậu đứng trong mười phút. Bây giờ món ăn đã sẵn sàng để sử dụng!

Đậu trắng trong sốt cà chua, công thức ba. Lấy một cốc đậu trắng khô, một củ hành, hai tép tỏi, một lọ (400 gram) cà chua đóng hộp, một ít dầu ô liu, rau thơm tươi, muối và gia vị. Đi qua các hạt cà phê, rửa sạch và để chúng trong nước cho ban đêm. Sau đó, rửa đậu lại, đổ nước và nấu cho đến khi sẵn sàng. Nếu nước sôi, và hạt cà phê chưa sẵn sàng để đầu với nước lạnh.

Làm nước sốt. Trong một chảo chiên sâu đổ dầu, đặt hành tây, cắt thành nhẫn mỏng, và chiên nó cho đến khi vàng nâu. Cà chua nhớ một chút với một ngã ba và chuyển vào một cái chảo với hành. Trong nước sốt, thêm rau xanh, gia vị. Hầm nước sốt cho đến khi đun sôi trên lửa nhỏ. Sau đó thêm tỏi nghiền và đậu vào đó. Bon ngon miệng!

Canh cay trong sốt cà chua, công thức thứ tư. Thành phần: 2 củ hành, một cặp táo tỏi, ớt, một trái, một hộp đậu đỏ và trắng, một hộp cà chua trong nước trái cây, 200 gram đậu nành, nửa lít nước rau, dầu thực vật, mayonnaise ít chất béo.

Trên bao bì với đậu nành có chỉ dẫn để nấu ăn, và sau đó, bạn có thể dễ dàng nấu nó. Xay hành và tỏi. Hạt tiêu cắt thành các dải mỏng. Đặt hạt cà phê vào chảo và để nước rút. Cắt cà chua cẩn thận. Trên dầu ôliu, chiên hành và tỏi với thịt bò. Thêm muối và gia vị, đổ vào nước rau. Đổ hỗn hợp cà chua và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, sau đó cho đậu và cà chua vào nước dùng. Xà bông hoặc xuyên qua đinh hương tỏi ướp muối và đặt nó vào mayonnaise, tiêu nó. Bánh mì ăn liền được ăn nóng với sốt mayonnaise. Các món ăn ra rất hài lòng, mặc dù, trên thực tế, đó là nạc.