Đậu - là các protein hoặc carbohydrate? cấu trúc

Nhiều người ăn kiêng phụ nữ quan tâm đến: đậu - là các protein hoặc carbohydrate? Hôm nay chúng tôi quyết định để giải quyết những bí ẩn của cây họ đậu này để biết thành phần của nó. Cũng tìm hiểu đậu như thế nào hữu ích luộc. Thức ăn nhiều đạm, chất béo và carbohydrate Tìm kiếm và so sánh các hình thức khác nhau của nó. Chúng tôi đề nghị bắt đầu với màu đỏ phổ biến.

Một chút đậu đỏ

đậu này, một nhà máy hàng năm. Ông có gốc xoăn, bông hoa đẹp, dày đặc, trái cây lớn màu đỏ tươi. Đây cây undemanding có thể dễ dàng phát triển trên ngôi nhà mùa hè của họ. Trong hầu hết đậu đỏ vỏ dày và bột giấy hơi nhờn, mềm, có một hương vị hấp dẫn thú vị.

Nguyên nhà máy này từ Ấn Độ và Trung Mỹ. Một khi các bộ lạc của người Ấn Độ tiêu thụ nó cùng với bí ngô và ngô, xem xét cơ sở của chế độ ăn uống. Hôm nay nấu ăn Mexico gần như không thể mà không đậu. Từ đó làm cho món salad, luộc và tiêu thụ như một trang trí.

Đậu đỏ: nội dung của các protein, chất béo, carbohydrate

Nhiều người, những người quy định một chế độ ăn uống, hoặc những người đã quyết định để mất một vài kg thêm, chuẩn bị đậu cho thức ăn hàng ngày, xem xét có hàm lượng calo thấp. Là nó thực sự? Đậu đỏ - là các protein hoặc carbohydrate? Chúng ta hãy đối phó với vấn đề này.

Chất béo trong văn hóa này có rất ít, một trăm gram của sản phẩm chỉ 0,3 gram. Giá trị năng lượng của sản phẩm cho cùng một lượng 93 kcal. Đối với protein, họ có khoảng 8,4 gam carbohydrate hơn một chút - 13,7 gram. Vì vậy, chúng tôi đã trả lời một câu hỏi về bao nhiêu protein và carbohydrate trong các loại đậu. Bạn có thể dễ dàng đánh giá liệu các sản phẩm là carbohydrate hơn protein, trong khi đó và các yếu tố khác trong nó đủ. Điều thú vị, và liệu bạn có thể thực sự giảm cân sử dụng nó?

đậu đỏ trong menu giảm béo

Sự hiện diện của đậu trong chay menu, ăn chay, và những người chỉ quyết định mang xác ông hơi để mất đi một vài kg không mong muốn, là hợp lý. Đậu là sản phẩm của chế độ ăn uống, nhưng đồng thời nó là rất thỏa mãn, và sau khi sử dụng đói trong một thời gian dài sẽ không bị quấy rầy. Nhiều chế độ dinh dưỡng có trong chế độ ăn uống của đậu, là hạ lipid máu, đối với một bụng phẳng và chế độ ăn uống đậu. Nếu bạn thay thế các bữa ăn tối của đậu luộc ít nhất một vài lần một tuần, theo thời gian, có thể không chỉ giảm cân, mà còn để làm sạch da, tóc.

Đậu đỏ hữu ích hơn

Chúng tôi đã xem xét các thành phần của hạt cà phê. Protein và carbohydrate nó chứa, mỡ với số lượng nhỏ, nhưng vẫn còn hiện diện. các chất hữu ích chứa trong văn hóa đặc biệt này là gì? Làm thế nào để họ khác với những người được tìm thấy trong các sản phẩm khác, và những lợi ích tiềm năng của cơ thể chúng ta? Hãy để chúng ta hiểu thêm.

Đậu đỏ là một nhà cung cấp, protein chất lượng cao một cách dễ dàng tiêu hóa, có thể được tương đương với protein động vật chứa trong các sản phẩm thịt. Tuy nhiên, nó là hữu ích hơn như vượt trội hơn hẳn trong hàm lượng các chất hữu ích. Thành phần của sản phẩm này là PP các vitamin nhóm B, N và S. Ngoài ra, đậu hàm lượng nguyên tố vi lượng như sắt, niken, magiê, coban, nhôm, kali, mangan, phốt pho, kẽm. Tất cả những chất cần thiết cho hoạt động bình thường của toàn bộ cơ thể và sức khỏe.

chất xơ chứa trong đậu được đặc trưng bởi sự mềm mại của nó. Nó có thể duy trì vĩnh viễn cảm giác no bằng cách cho ăn năng lượng thống nhất trong một thời gian khá dài của thời gian sau khi ăn.

Đậu khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng cho những người bị bệnh béo phì. Thực tế là nền văn hóa có chứa carbohydrate phức tạp góp phần vào một bão hòa nhanh hơn. Sau khi ăn một phần nhỏ của sản phẩm này, bạn sẽ cảm thấy đói trôi qua rất nhanh, và không muốn ăn trong một thời gian dài.

Đậu cũng rất hữu ích cho hệ thần kinh, có tác dụng tích cực đến trái tim, tình trạng của tàu. Cô cũng làm giảm cholesterol, làm tăng hemoglobin, tham gia vào sự hình thành máu. tiêu thụ đậu trong thực phẩm liên tục - là ngăn ngừa các khối u, trong đó có bệnh ung thư. Trong số những thứ khác, nó chỉ là sản phẩm ngon mà đa dạng hóa thực đơn!

Một đậu trắng - là các protein hoặc carbohydrate? Chúng ta hãy nhìn vào nội dung của lớp.

đậu trắng

Nơi sinh của loại này là Peru. Từ đó, văn hóa đến miền Nam và Trung Mỹ. Trong thế kỷ thứ mười lăm của nhà thám hiểm Tây Ban Nha trong thế giới mới nếm đậu trắng và quyết định đưa sản phẩm sang châu Âu. cây họ đậu này được biết đến với giá trị dinh dưỡng của nó và là cần thiết cho những người sử dụng vĩnh viễn người từ chối thức ăn gia súc có nghĩa là ăn chay. Ai cũng biết rằng trong các sản phẩm sữa và thịt chứa các chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Ai nói rằng họ đang không ở trong đậu trắng? Nhưng thêm vào đó sau đó, trong việc xem xét các thành phần của nó. Để bắt đầu để xác định vấn đề chính: đậu trắng - một loại protein hoặc carbohydrate?

BZHU đậu trắng

Một trăm gram hàm lượng carbohydrate thành phẩm tương đương với 16,9 gram. Protein trong văn hóa chứa 7 gram, và 0,5 gram chất béo. giá trị năng lượng của khẩu phần mỗi trăm gram - 102 kcal. Vì vậy, đậu trắng, so với màu đỏ chứa nhiều carbohydrate và chất béo, nhưng ít protein. nó cũng là một-calo cao. Chúng tôi cũng đề nghị tháo rời cấu trúc, học hỏi, hơn nó rất hữu ích.

Sự hiện diện của các chất dinh dưỡng trong đậu trắng

Đậu trắng như màu đỏ, là nguồn cung cấp protein, chất xơ, vitamin C và Tập đoàn B. Ngoài ra, nó có chứa iốt, bo, sắt, silic, kali, mangan, vanadi, crom, selen, hoặc lưu huỳnh.

Trong tất cả các loại cây trồng đậu trắng đứng ở mức cao trong các axit amin. Ví dụ, ăn một ngày chỉ một trăm gram của sản phẩm, bạn bù đắp cho nhu cầu cơ thể hàng ngày của các axit amin 20 đến 40 phần trăm. Đậu khoảng 61 phần trăm của các căn cứ purine. đa dạng trắng đề cập đến sản phẩm nữ cũng như thì là, bởi vì nó chứa rất nhiều hormon thực vật - phytosterol.

Việc sử dụng đậu trắng

Sản phẩm này chứa molypden đó là giải độc. Nhờ có đậu trắng cơ thể chúng ta được tẩy sạch các độc tố. Nếu bạn hút thuốc và dành rất nhiều thời gian trong thành phố, sản phẩm này là bạn chỉ cần, như molypden vô hiệu hóa acetaldehyde - một sản phẩm độc hại của khói thuốc lá, khí thải, được sản xuất bởi sự phân rã và nấm, men bia và rượu.

Chất chống oxy hóa chống lão hóa sớm, ngăn ngừa huyết khối, các bệnh tim mạch, ung thư, viêm khớp, xơ vữa động mạch, bệnh mất trí nhớ ở người già. Trong đậu trắng một chỉ số glycemic thấp, vì vậy nó rất hữu ích cho những người bị bệnh tiểu đường. Nó cho thấy hudeyuschego sử dụng.

đậu Pháp

Các nhà khoa học tranh luận rất nhiều về nơi cùng với chúng tôi, văn hóa này đã có. Có người khẳng định rằng Trung Quốc, một trong những từ Ai Cập, nhưng nhiều người coi là cái nôi của đậu xanh sang Mỹ, nơi nó được đưa sang châu Âu du hăng hái người Tây Ban Nha. Nguyên đậu chỉ đồ trang trí trang trí, sau đó từ hạt của nó bắt đầu nấu. Một khi ai đó đã quyết định thử và làm kén, và, như nó bật ra, các thí nghiệm đã thành công.

Các thành phần của đậu: protein, chất béo, carbohydrate

đậu xanh là một món ăn ưa thích của tất cả những người ăn kiêng. giá trị năng lượng của sản phẩm này là hầu như không một trăm gram 23 calo. Một chuỗi hạt cà phê - là các protein hoặc carbohydrate? Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng trong nền văn hóa của một trăm gram protein chỉ chứa 2,5 gram, 3 gram carbohydrate và 0,3 gram chất béo! Vì vậy, người chiến thắng trong danh hiệu của đậu có hàm lượng calo thấp nhất trở nên đậu!

Hữu ích nếu đậu

Nhiều người, nhìn vào nội dung trong nhiều này của protein và carbohydrate, do dự ủng hộ của mình và quyết định rằng nó là "cỏ trống rỗng." Trong thực tế, xa nó. Đậu giàu vitamin E, C, B, axit folic, và carotene. Nó lượng lớn chất sắt, canxi, kali, kẽm, đường và cellulose.

Đối với đậu xanh nguy hại của gốc tự do. Nếu bạn sẽ làm cho nó trong chế độ ăn uống ổn định, bạn có thể giảm cân và da và mái tóc của bạn sẽ khỏe mạnh hơn, đàn hồi hơn, móng tay sẽ được khỏe mạnh hơn.

Điều này giúp bình thường hóa sản phẩm tiêu hóa, hữu ích trong viêm phế quản, thiếu máu, tăng tốc quá trình chữa bệnh trong thời tiết lạnh, chiến đấu với bệnh ngoài da. đậu xanh hữu ích và tiểu đường. Việc sử dụng của mình hoặc nước ép của nó giúp làm giảm lượng đường trong máu, như một phần của có arginine, tương tự như trong ảnh hưởng của nó với insulin.

Đây nhiều đậu hữu ích trong việc kiểm soát đá nha khoa. nó cũng làm dịu, có tác dụng có lợi trên hệ thần kinh, và mọi người đang không ngừng tiêu thụ nó khác nhau nhân vật cân bằng, bình tĩnh, ngay cả trong những tình huống căng thẳng.

Tóm lại, tôi muốn nói rằng tất cả các loại đậu này rất hữu ích, họ đang có, và carbohydrate, và protein. Nếu chế độ ăn uống ít nhất một loại hình văn hóa, mà là sự đa dạng của họ, khả năng kéo dài tuổi thọ, để đối phó với căn bệnh này và ngăn chặn sự phát triển của nó sẽ tăng!