Delicious nhà sản xuất trong berry: công thức mứt táo gai và lời khuyên hữu ích

Hawthorn - trái cây và quả mọng rừng dweller bụi và dải rừng. Từ xa xưa, lá và cành non đã được sử dụng để chuẩn bị ngon, trà vitamin rất hữu ích và thức uống. Nhưng một thành công lớn hơn thích bản thân quả, trong đó nấu Nước trái và rượu mùi, nước xốt, các món thịt và, tất nhiên, kẹo khác nhau. Hãy nói cụ thể về họ!

Làm thế nào hữu ích cây sơn trà

Khi chúng tôi bắt đầu nói về mứt từ táo gai, các thuộc tính có lợi của con số của nó cũng vậy, không can thiệp. berries bụi được coi là một sản phẩm thuốc và ngon có giá trị. Chúng được sử dụng rộng rãi như một chất làm se hơn từ thế kỷ XVI. Tại một thời gian sử dụng sau táo gai hạ áp, huyết tinh khiết điều trị bệnh tim mạch. Drops và cồn thuốc các loại trái cây, decoctions của các loại trái cây và hoa và bây giờ rộng rãi nhất được sử dụng trong y học và dược học. Và mứt thích những người yêu ngọt rất phổ biến. Chuẩn bị cho hầu hết các phần của loại lớn và ngon ngọt. Khô khan bột cùng bột, sấy khô, nghiền thành bột và là một phụ gia phổ biến để nướng bánh ngọt, sản phẩm bánh. Bằng cách này, ăn những món quà của thiên nhiên với bệnh tiểu đường có thể thậm chí người dân.

Mứt hạt

Làm thế nào có thể chuẩn bị mứt Hawthorn? Các công thức có thể khác nhau. Ví dụ, như sau: quả thu thập được tập hợp lại, gấp xanh hoặc hư hỏng. Rửa và đặt trong một cái bát sâu trong đó thường chuẩn bị mứt, mứt vv Đổ trong nước - .. Một tách nửa mỗi kg sản phẩm. Đặt trên lửa, chúng ta hãy đun sôi bắt đầu. Khuấy đường - nửa kg mỗi 1 kg quả. Đun sôi giờ, khuấy và loại bỏ các bọt (tạo ra một ngọn lửa nhỏ). Sau đó, đặt sang một bên mứt lại táo gai. Các công thức khuyến cáo tiếp tục các thủ tục sau 8-12 giờ. Một lần nữa, đưa sôi lưu vực, bóp ép của 1 quả chanh lớn, thêm mứt. Hãy đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, sau đó, mà không cần loại bỏ ra khỏi bếp, cho packagi chuẩn bị (tiệt trùng) cho các ngân hàng và cuộn lên.

Jam không hạt

Nếu bạn muốn nấu ăn mứt không hạt của táo gai, một toa thuốc cho vũ khí như vậy mất. Các loại quả mọng, người di chuyển và rửa sạch, chẻ làm đôi. Miễn phí từ hạt và đổ đường để cho nước trái cây. Đặt xương chậu ở nơi thoáng mát trong vòng 8 giờ sau đó nấu xi-rô. Đun sôi lít vsypte nước và 0,5-0,7 đường kg. Hãy để nó hòa tan, loại bỏ các bọt. Đổ xi-rô vào mứt sắp tới táo gai. Các công thức đề nghị cắt nhỏ chanh với vỏ và thêm vào các loại quả mọng. Đun sôi 3 giai đoạn của mỗi 30 phút. Vào cuối nấu ăn nửa quả phải có sự minh bạch. Sản phẩm cuối cùng được lan truyền trên lọ vô trùng và vít.

một số add-ons

mứt của bạn sẽ nhận được một hương vị vừa ý đáng ngạc nhiên với quả mọng nếu bạn đun sôi một miếng vani pod. Hoặc đơn giản là đổ vào bát một chút vani. Nếu bạn không có thời gian để bận tâm với nấu ăn hoặc không có các món ăn phù hợp, thực hiện dễ dàng hơn. Trộn quả hiện tại của bạn với đường (theo tỷ lệ 1: 1). Bạn có thể loại bỏ các đá, và có thể được để lại - như bạn muốn. packagi Hawthorn của các ngân hàng, điền quả cho ba phần tư, và phần còn lại của không gian được lấp đầy với đường. Đóng bìa nhựa trên tháng hai hoặc hai năm rưỡi, đặt trong hầm. Sau đó, tiếp cận với và ăn các món ăn ngon: hãy ép táo gai, hoa quả trong đó có thể một cách tự nhiên. Nó là tuyệt vời ngon!