Công thức nấu ăn: cà tím chiên tỏi

Cà tím - một món khai vị tuyệt vời. Bởi chính họ, họ không có một hương vị phát âm, nhưng nếu bạn nấu ăn cho họ cùng với tỏi, gia vị và các sản phẩm bổ sung khác, rau này thay đổi đáng chú ý. Vì vậy, chuẩn bị cà tím.

cà tím xào với tỏi và phô mai

Dù bạn đã chuẩn bị cà tím, đừng quên rằng rau này có vị đắng. Trước khi sử dụng, nên thực hiện một thủ tục đơn giản. Cắt rau thành từng mảnh như vậy, đó là cần thiết cho công thức của bạn, rắc muối, nhấn đĩa ách, và để yên trong một thời gian. Khi đã xong, rửa sạch cà tím muối dư thừa và bắt đầu nấu ăn. Đối với công thức đầu tiên của chúng tôi, bạn sẽ cần cà tím, pho mát, tỏi, bột, cà chua anh đào, dầu thực vật, mayonnaise. Cắt rau trên cốc uống nước và cuộn bột. Bây giờ bạn cần phải chiên cà tím. Với tỏi làm điều này: chop nó với chesnokodavilku hoặc máy xay sinh tố. Trộn với mayonnaise và pho mát grated. Xây dựng tháp: Lay một lát cà tím, nó lây lan hỗn hợp tỏi, cà chua bi trang trí Nhiều đầu, đó là lần đầu tiên cần thiết để cắt đứt mũi. Bạn có thể thêm một chi nhánh của rau mùi tây hoặc rau thì là.

cà tím xào với tỏi và cà chua

Bạn sẽ cần: cà tím, rau thơm, tỏi, muối, dầu ăn, hạt tiêu, mayonnaise. Cắt rau trên tấm, mỗi người trong số họ chiên dầu. Crush the tỏi. Cốc chặt cà chua. cà tím chiên trên một tấm gọn gàng đặt ra miếng cà chua, rau mùi tây cành lá, một nhúm tỏi. Quấn trong một cuộn. Đặt trên một đĩa ở trung tâm đặt một xanh chi nhánh và phục vụ.

cà tím xào với tỏi, rau mùi và ớt đỏ

Bạn sẽ cần: tỏi, ớt đỏ, bơ, hành tây, cà tím, rau mùi, chanh và hạt tiêu. prisolit cà tím để cay đắng rời. Sau đó chiên trong dầu. Chuẩn bị một hỗn hợp của rau ngò xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ vào semiring, hạt tiêu, tỏi. Bóp nước cốt của một nửa quả chanh, rắc muối và hạt tiêu. Trong kết quả ướp thúc đẩy cho một vài giờ cà tím.

cà tím xào với tỏi và thảo mộc

Các công thức bao gồm dấm, tỏi, cà tím, dầu thực vật, rau mùi tây, hạt tiêu và muối. Cà tím cắt thành nhẫn, rắc muối và để yên để cay đắng rời tất cả. Chop các loại thảo mộc và tỏi. Thuận xay chúng với một máy xay sinh tố. Sau đó, thêm một vài muỗng giấm. Cà tím rửa muối và chiên. Trên lát rau đã sẵn sàng để đặt ra một kết hợp của màu xanh. Một lần nữa, một chút rắc với giấm. Recipe "cà tím với tỏi và thảo mộc» làm chủ! Cho phép các món ăn đứng trong vòng 20 phút, sau đó bạn có thể ăn.

cà tím om tỏi ở Pháp

Thành phần: ớt ngọt, tỏi, cà tím, dầu thực vật, muối, rau mùi tây, gia vị (húng quế, kinh giới, rau oregano). Rửa ớt và cà tím, cắt chúng thành những miếng vừa. Tỏi - xay. Mùi tây Chop thô. Trong một cái chảo đặt tất cả các thành phần, đổ gia vị, thêm muối. Với nắp đóng hơi sôi trong khoảng 15 phút. Trộn và giữ trên lửa một ít thời gian hơn. Cà tím nên mềm mại. Các món ăn cũng được phục vụ với kem chua.