Salad bắp cải đỏ trên bàn của bạn

bắp cải đỏ chứa rất nhiều vitamin, carotene, sắt và iốt. Nó chứa nhiều vitamin 2 lần "C" hơn chanh. Do đó, cải bắp đỏ đặc biệt tốt để sử dụng trong mùa đông và trong offseason. Trong hương vị nó không phải là cải bắp kém. Và đối với những người muốn giảm cân đó là không thể thiếu, như trong 100 gram chỉ chứa 19 calo, mà là khá tốt cho những người thừa cân. Salad bắp cải đỏ suôn sẻ với các món ăn thịt, nhưng nó có thể đóng vai trò như một món ăn độc lập, đặc biệt là cho bữa ăn tối. Sau khi tất cả, tất cả chúng ta đều biết rằng vào ban đêm để ăn nhiều thức ăn vặt. Trên salad chỉ mất khoảng 15 phút, đó là chi phí của thời gian được giảm xuống bằng không. Salad bắp cải xanh công thức nấu ăn là khá dễ dàng để tìm hiểu, nó chỉ là cần thiết để có thể truy cập vào Internet. Sau đây là các bước sau:

1. Forks bắp cải đỏ làm sạch lá hư hỏng, rửa sạch dưới vòi nước chảy, cắt cuống và mịn từng mảnh nhỏ.

2. 3-4 miếng ớt ngọt cắt thành dải. Nếu bạn lấy ớt đỏ màu, salad sẽ trông ngon miệng - tất cả phụ thuộc vào thị hiếu cụ thể của con người.

3. Hai quả táo nhỏ gọt vỏ và cũng cắt thành dải mỏng.

4. Tỏi sạch và bỏ qua báo chí 2-3 tép.

5. Mince mùi tây.

6. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad, mùa với muối và mùa với mayonnaise. Tất cả các món salad sẵn sàng để ăn.

món salad này bắp cải đỏ sẽ hấp dẫn tất cả những ai quan tâm đến sức khỏe. Sản phẩm để nấu ăn, chắc chắn có trên bất kỳ nhà bếp. Salad của bắp cải tím dọn đường cùng, vì vậy nếu có một bắp cải, nó có thể là một cách an toàn thưởng thức. Và nếu bạn đang đấu tranh với trọng lượng dư thừa, sau đó mùa với mayonnaise rau diếp ít calo hoặc dầu ô liu. Nếu bạn chỉ không thể thâm nhập vào các bắp cải đỏ và không dám thử nó, chuẩn bị món salad bắp cải đỏ trong nam việt quất ướp. Công thức này đòi hỏi phải có một ít thời gian hơn, nhưng kết quả sẽ vượt quá mọi sự mong đợi. Nhiều người không bao giờ thậm chí đã có thể nghĩ rằng cải bắp có thể được ăn kèm với cranberries, nhưng thực tế vẫn còn.

1. Như vậy, bắp cải trước tiên phải rửa, sau đó giảm đi một nửa và chop rất mịn. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng một shredder đặc biệt, cần được trên bất kỳ nhà bếp. Tiếp theo, bạn cần phải đun sôi nước và thêm vào đó một chút giấm. Đổ qua nước sôi bắp cải trong vòng 5 phút, vì vậy mà cô không thể mất màu. Sau đó để ráo nước và đặt bắp cải trong một món ăn nấu chín trước.

2. Bạn cũng cần phải chuẩn bị trước cho nước xốt: 3-4 cm rễ gừng, đó là cần thiết để mịn grate, 1 ớt làm sạch hạt giống và Chop mịn, đặt 1 muỗng canh mật ong, 1,5 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh dầu thực vật, 2 muỗng canh kem thơm, hạt tiêu đen trệt, 2 chén nước khoáng có ga. Tất cả trộn đều cho đến khi mịn. Đổ nước xốt vào một bắp cải ấm, khuấy và để lại cho đến khi mát mẻ.

3. Tiếp theo, hành tây cắt thành vòng mỏng và dưa với đường 1 muỗng canh, muối và giấm cặp giọt hoặc kem thơm. Này được thực hiện để làm cho món ăn của bạn một hương thơm khó quên.

4. Sau khi làm mát bắp cải, trộn nó với cranberries và hành tây. xà lách sẵn sàng bắp cải đỏ có thể được trang trí bằng hoa quả và quả óc chó nướng, nếu muốn, bạn có thể thêm kem chua. Các món ăn đã sẵn sàng để ăn và bạn có thể cảm thấy tự do để tận hưởng một món ăn thực sự ngon và đáng nhớ chuẩn bị với bàn tay của mình. Đặc biệt là để tìm tất cả các thành phần cần thiết cho bạn sẽ không được hoàn toàn không có việc gì!