Chiếc bánh mỡ cho lớp vỏ màu nâu trước khi nướng?

bánh sản xuất trong nước thơm và ngon và người lớn hạnh phúc và trẻ em. Để nướng là một thành công, không chỉ cần phải làm theo một công thức cụ thể, mà còn để đầu tư một phần của linh hồn của họ trong quá trình nấu nướng. Nét cuối cùng mà sẽ cung cấp cho kiệt tác ẩm thực xuất hiện thú vị là để áp dụng frosting. Biết những gì để bôi trơn bánh cho màu nâu, chủ sở hữu sẽ không chỉ làm cho họ đẹp hơn, mà còn cải thiện hương vị của bánh sản xuất trong nước. Bài báo trình bày các kết hợp tốt nhất của các thành phần cho một frosting đẹp và ngoạn mục. Mỗi đầu bếp có thể chọn các sản phẩm mà phù hợp với anh ấy.

nước

Các mỡ lớp vỏ bánh cho rằng sẽ được mềm mại và không quá tối? Để kết thúc này, một nước uống thông thường. Nó là cần thiết để làm ẩm và rưới bánh xong, nhưng vẫn còn nóng. Đây là cách dễ nhất để làm cho bánh xuất hiện ngon miệng. Phương pháp này có thể được sử dụng nếu không có thời gian hoặc nghiêng để nấu ăn hỗn hợp để bôi trơn, nếu nhà không có những sản phẩm cần thiết hoặc nếu bà chủ chỉ đơn giản là quên để điều trị bề mặt của bột ngay trước khi nướng.

Để có được trên chiếc bánh mịn màng và sáng bóng lớp vỏ, khác màu bão hòa, nó phải là để nước thêm một chút đường. một hỗn hợp như vậy cần được chuẩn bị bằng cách sử dụng tỷ lệ sau: một muỗng cà phê đường mỗi một muỗng canh nước uống. xi-rô này là cần thiết để rắc bánh hai lần: vào cuối những chống bột và ngay trước khi kết thúc nấu ăn.

trứng

Bánh bôi trơn cho màu nâu? Các sản phẩm phổ biến nhất và đơn giản cho kính một quả trứng gà. Bên cạnh đó, thành phần này có thể được sử dụng bất kể loại thử nghiệm sử dụng.

Trứng kính đòi hỏi độ chính xác trong làm việc với cô ấy. Sau khi hỗn hợp có trên chảo, gắn bó với nó có thể bánh trong nướng.

bề mặt nướng có thể được bôi trơn như một quả trứng gà toàn và pha trộn sản phẩm này với nước hoặc sữa. Để đạt được hiệu quả của màu nâu nhạt với một ánh đẹp cần một chút roi với một protein ngã ba từ lòng đỏ và đưa vào bột trước khi nấu.

Nếu bạn sử dụng một hỗn hợp của trứng và nước, kết quả sẽ lần lượt ra bề mặt nhẵn bóng bão hòa màu. Và trong trường hợp khi lòng đỏ và trắng được sử dụng, pha loãng với sữa, kết quả vàng nâu thỏa thích tình nhân tỏa sáng và mềm mại để bôi trơn bánh nướng. Tỷ lệ là như nhau trong cả hai trường hợp: một quả trứng - một muỗng cà phê chất lỏng.

Lòng trắng trứng

Gà trứng không phải luôn luôn sử dụng ở dạng rắn. Thông thường để xử lý bề mặt nướng trắng và lòng đỏ được sử dụng riêng rẽ với nhau. Sau đây là những công dụng có thể có của các thành phần này.

Nếu protein bánh mỡ, bạn sẽ có được sắc nét, lớp vỏ giòn. Sơ bộ nó phải là một chút whisk bằng nĩa. Nó cũng có thể sử dụng một hỗn hợp của Lòng trắng trứng và một lượng nhỏ nước uống. Trong trường hợp này, bề mặt nướng là cứng và sáng bóng.

lòng đỏ

Bánh bôi trơn cho màu nâu? Tốt để đối phó với lòng đỏ trứng nhiệm vụ này. Đó là việc sử dụng lớp vỏ sản phẩm này biến rất tươi sáng và bão hòa. Lòng đỏ được sử dụng cả ở dạng tinh khiết hoặc hỗn hợp với sữa hoặc bơ.

Khi sử dụng toàn bộ lòng đỏ trứng gà cần một chút roi nó với một ngã ba và áp dụng trên bề mặt của bột ngay trước khi nướng. Vỏ trong trường hợp này sẽ có màu vàng và một sáng độc đáo.

Nếu mỡ bánh với lòng đỏ trộn với sữa, màu sắc của bề mặt của bánh sẽ ít căng thẳng và ít rực rỡ. Vỏ Acquire mềm mại. Và nếu trong hỗn hợp này, thêm một chút đường, nó sẽ loại bỏ các bóng, sẽ có chỉ độ bão hòa của màu sắc.

Một hiện thân thú vị của kính là một hỗn hợp của một lòng đỏ trứng gà và hai muỗng canh dịu bơ. Để chuẩn bị nó nên được cọ xát với một ngã ba quy định các thành phần cho đến khi đồng nhất. Hơn nữa nó là cần thiết để đưa dán kết quả trên bề mặt của bánh ở phần cuối của quá trình chống. Vỏ quả sẽ làm hài lòng tình nhân của sự mềm mại của nó, màu vàng và một bóng đẹp. Cho phép để thay thế bơ với bơ thực vật.

Dầu thực vật hoặc bơ

Các mỡ chiếc bánh trước khi nướng, lớp vỏ đã biến mềm bất thường không? Nó là tốt hơn để sử dụng dầu, với cả bơ và rau (hướng dương, ngô, ô liu, vv). Bề mặt của chiếc bánh sẽ không tỏa sáng, nhưng màu sắc sẽ biến tươi sáng. Khi bánh là thổi phồng nướng hoặc kiểm tra khí thải được khuyến khích để bôi trơn các bề mặt nó là một loại dầu thực vật. sản phẩm kem là phù hợp hơn cho nước, nấm men hoặc bánh bánh tươi. Nó nên làm tan chảy mỡ bề mặt nướng khi nó đã sẵn sàng, nhưng chưa có thời gian để làm mát. Bên cạnh đó bơ mang đến cho chiếc bánh một hương vị độc đáo.

trà mạnh

Các mỡ bánh đó là bóng hồng và tươi sáng của màu nâu, không hề bóng? Trong trường hợp này, hoàn hảo cho điều trị bề mặt của trà mạnh mẽ. Nó có thể được sử dụng như một loại bia ngon, và với việc bổ sung một lượng nhỏ đường. Trong trường hợp thứ hai, lớp vỏ màu sẽ khốc liệt hơn. Để làm điều này, một giải pháp trong khoảng 2-3 thìa đường trong 100 ml chất lỏng. Dung dịch thu được là cần thiết để bôi trơn bề mặt của bột hai lần: trực tiếp trước khi nướng trong vài phút cho đến khi bánh chín.

Thêm độ bão hòa màu, bạn có thể sử dụng bột. Để làm điều này, trong quá trình chuẩn bị truyền chè ngọt ngào giới thiệu một muỗng canh sản phẩm này, trộn đều, và khối lượng dẫn đến bề mặt bánh mỡ sau khi quá trình chống.

sữa

Các mỡ bánh nếu không có trứng? Còn đối với sữa bình thường cũng phù hợp với frosting. Sản phẩm này là thích hợp cho bất kỳ nướng, không phụ thuộc vào loại thử nghiệm sử dụng. Sữa phải được làm nóng. Họ nên bôi trơn bề mặt của bánh trong vài phút trước khi lô hàng đã sẵn sàng. Khi sử dụng sản phẩm này cho kính lớp vỏ thực phẩm sẵn sàng sẽ được ngon miệng tỏa sáng. Khi nướng ngọt ngào, nó được khuyến khích để add một chút đường vào sữa. Trong trường hợp này, bề mặt của bánh không phải là bóng loáng, nhưng màu sắc trở nên bão hòa hơn.

Bơ với bột

Một hiện thân thú vị của kính có thể là một hỗn hợp gồm bơ và bột mì. Nấu ăn nó phải như sau. Đó là khuyến cáo để trộn bơ tan chảy với một lượng nhỏ nước uống lạnh. Sau khi bạn cần phải tiêm một chút bột và chà tốt cho đến khi mịn. kính này thích hợp cho bất kỳ thử nghiệm.

Nếu bánh có vị ngọt, nó được khuyến khích để thêm vào hỗn hợp một lượng nhỏ đường. Điều này sẽ cung cấp cho lớp vỏ một màu vàng. Quá trình bề mặt nướng frosting như vậy cần thiết ngay trước khi nấu ăn. Cho phép để thay thế bơ với bơ thực vật.

kem chua

Có thể được sử dụng như một loại kem frosting. Đối với bánh với một điền mặn được phép sử dụng mayonnaise. Những sản phẩm này được áp dụng cho bề mặt của bột ngay trước khi nướng. Điều quan trọng là một lớp kem chua hoặc mayonnaise frosting rất mỏng.

Đối với xử lý bề mặt của bánh ngọt hỗn hợp rất thích hợp đã được chuẩn bị như sau. Kem bạn cần phải thêm một ít bột, trộn đều. Sau đó giới thiệu bơ tan chảy và mang đến một trạng thái đồng nhất. frosting này là cần thiết để xử lý bề mặt của chống bột nhão. Trên đầu trang của bánh nên rắc một lượng nhỏ đường.

phần kết luận

Để thực hiện nướng nhà thậm chí còn ngon miệng hơn xuất hiện của các men nên được sử dụng. Bánh bôi trơn cho màu nâu? Đối với điều này nước mục đích, trứng, bơ hoặc rau, lá trà, sữa chua hoặc trong các kết hợp khác nhau. bánh xuất hiện sẽ thay đổi tùy thuộc vào kính được chọn. Mỡ bề mặt nướng nên gọn gàng, dễ dàng di chuyển. Các thiết bị lý tưởng cho điều này là một bàn chải silicone đặc biệt. Nó khác với sự mềm mại, dễ sử dụng và hoàn toàn bột chà đạp khả năng chống.