Canxi là yếu tố hóa học quan trọng nhất cho cơ thể. Nó tham gia vào các hoạt động quan trọng của tất cả các tế bào của cơ thể con người. Chỉ tiêu là hàm lượng canxi trong máu trong khoảng từ 9 đến 11 ml trong 100 ml. Nó là nhiều hơn trong xương của con người. Thật thú vị, trong cơ thể của một người lớn, có trọng lượng là 70 kg, khoảng một kg canxi.

Nhu cầu hàng ngày của một sinh vật cho canxi

Vai trò của canxi trong cơ thể là gì?

Canxi là cần thiết cho việc hình thành mô xương, cho sự đông máu, để sản xuất hormone, cho công việc của cơ bắp. Yếu tố hóa học này giúp làm giảm các biểu hiện dị ứng, giúp cơ thể chống lại tác động của bức xạ. Ngoài ra, muối canxi điều chỉnh nhịp tim co bóp, bình thường hóa huyết áp, bình thường hoá hệ tiêu hóa, làm giảm sự kích thích của dây thần kinh, giúp cơ thể chống lại căng thẳng, tham gia vào sự hình thành tinh trùng.

Với việc thiếu canxi trong cơ thể của đứa trẻ, sự phát triển của hệ thống vận động chậm lại. Những đứa trẻ này được chẩn đoán là bị còi xương, dễ bị tổn thương. Khi thiếu canxi mãn tính, các triệu chứng sau xuất hiện: giảm hiệu quả, sự chú ý rải rác được quan sát, đau thắt ngực thường gặp, viêm phế quản và các bệnh khác của hệ hô hấp được ghi nhận, cấu trúc tóc bị xáo trộn, chảy máu nướu và biểu hiện dị ứng bị xáo trộn, tăng kích thích, tăng co giật ở khớp, Xuất hiện màu xám.

Điều quan trọng là tuân thủ chế độ ăn uống hợp lý và cân bằng, cần phải tính đến hàm lượng canxi trong thực phẩm.

Thực phẩm nào có nhiều canxi nhất?

Thành phần lý tưởng của canxi trong thực phẩm: trong bao trứng, cơ bản bao gồm (90 phần trăm) lượng tử vi lượng này và được cơ thể hấp thụ hoàn toàn. Làm thế nào để sử dụng đúng vỏ trứng trong thực phẩm? Thứ nhất, vỏ được rửa kỹ và làm nóng trong lò. Sau đó, nó được nghiền nhỏ thành bột và nước chanh được thêm vào. Uống 1 muỗng cà phê.

Mọi người đều biết rằng các nhà lãnh đạo trong nội dung canxi là sữa và các sản phẩm chua. Chỉ một lít sữa cung cấp cho cơ thể một liều hàng ngày. Hàm lượng canxi rất quan trọng trong phô mai. Lưu ý rằng trong sữa đông, được mua trên thị trường, nó có chứa ít hơn trong sữa đông sản xuất trong điều kiện công nghiệp. Điều này là do canxi clorua được thêm vào sữa trong các nhà máy để đẩy nhanh quá trình thay đồ.

Hàm lượng canxi trong thực phẩm được ghi nhận trong rau quả. Nếu bạn không thích uống sữa, thì nó sẽ hoàn toàn thay thế nước cam. Các nhà lãnh đạo trong số các loại rau về hàm lượng canxi là các loại đậu và các loại bắp cải, nhưng hầu hết là đậu và bông cải xanh.

Một lượng canxi cao trong thực phẩm: chó tăng (257 mg / 100g), ở trẻ vị thành niên (713 mg / 100g), cải xoong (214 mg / 100g).

Đó là một sai lầm khi tin rằng thịt và ngũ cốc chứa một lượng lớn nguyên tố vi lượng này. Hàm lượng canxi trong thực phẩm: cá và hải sản. Ngoại lệ là sardine.

Hàm lượng canxi cao trong thực phẩm - trong hạnh nhân và hạt phỉ, là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Nếu mỗi ngày để ăn rau và trái cây và 50-100 gram hạt, sau đó người sẽ không có một sự thiếu hụt canxi. Hàm lượng canxi đầy đủ trong thực phẩm - trong rau xanh và quả khô (ngày, quả sung, mơ khô, mận, nho khô), dâu tây, cà chua, quả dê tây, mơ, cam, dứa, đào, dưa chuột, cà rốt và mật ong.

Sau 35 năm, sự hấp thu canxi được giảm đáng kể. Trước tuổi này, cơ thể hoạt động tích cực trong việc hình thành các mô xương và tạo ra sự dự trữ của vi chất này cho cuộc sống. Sau 35 năm, tình hình bắt đầu thay đổi theo hướng ngược lại. Chăm sóc sức khoẻ của bạn từ khi còn nhỏ. Đừng bỏ lỡ cơ hội để tăng hàm lượng canxi trong cơ thể!