Bánh mì lười biếng với hành tây và trứng: một công thức với một bức ảnh

Trong cuộc sống, thỉnh thoảng xảy ra rằng bạn không có thời gian hoặc mong muốn đứng lâu ở bếp, nhưng bạn cần phải cho những khách hàng bất ngờ đó. Trong trường hợp này, bạn sẽ tiết kiệm những món ăn lười biếng với hành và trứng, những công thức nấu ăn sẽ được trình bày trong bài báo hôm nay.

Tùy chọn với men

Điều trị ban đầu và đơn giản sẽ làm bạn ngạc nhiên đến những người thân yêu. Nó được chuẩn bị theo nghĩa đen trong nửa giờ. Để làm bánh nướng men lười biếng với trứng và hành lá, bạn cần phải kiểm tra nội dung của tủ bếp trước.

Thông thường, các bà nội trợ không cần phải chạy đến cửa hàng, vì hầu hết mọi nhà luôn có:

• 300 gram bột mì.
• Trên một muỗng canh nấm men và đường cát.
• Một quả trứng tươi.
• Nửa lít nước.
• Một thìa muối.
• Dầu thực vật.

Để làm đầy, bạn sẽ cần hành tây, muối ăn và tám trứng gà. Loại thứ hai phải được nấu chín trước.

Trình tự hành động

Cần lưu ý rằng theo công thức này, bạn có thể nhanh chóng và không có nhiều rắc rối chuẩn bị nuôi dưỡng lười biếng patties với hành tây và trứng. Trong một bát kết hợp đường, muối, men, trứng sống và bột nạo. Tất cả đều pha trộn và đổ nước ấm. Kết quả là một loại bột lỏng, được đặt trong một nơi ấm áp trong mười phút.

Vào thời điểm này, bạn có thể giải quyết việc điền. Để làm điều này, trong một bát, kết hợp trứng luộc chín thái nhỏ và hành lá. Khối lượng kết quả là muối và trộn lẫn tốt.

Vì bánh nướng lộn xộn với hành và trứng sẽ được rang, trước tiên bạn cần phải nung chiên, mỡ với dầu thực vật, và chỉ sau đó bạn có thể trải bột lên đó. Khi các cạnh của bánh được nhẹ nhàng màu đen, điền vào giữa và điền nó với một lượng nhỏ bột. Sau một phút, các sản phẩm được quay lại và chiên ở phía bên kia.

Một công thức khác cho những hành trang lười biếng với hành và trứng

Sẽ mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị cho bữa tiệc này. Ngoài ra, bạn cần phải dự trữ trên một bộ tối thiểu các sản phẩm, hầu hết trong số đó luôn ở trong mỗi nhà bếp. Vào thời điểm này trong kho vũ khí của bạn nên có mặt:

• 120 ml sữa chua.
• Bốn quả trứng tươi.
• Nửa lít kefir.
• Một thìa cà phê của nước đã nguội.

Nếu muốn, thứ hai có thể được thay thế bằng một chất phân huỷ. Ngoài ra, danh sách trên cần được bổ sung bằng bột mì, muối, tiêu, hành xanh và dầu thực vật.

Trước hết, bạn nên làm bài kiểm tra. Để chuẩn bị trong một bát, hai trứng gà sống với muối bị đánh. Sau đó, họ gửi kem chua và kefir cho họ. Tất cả đều trộn đều và bắt đầu từ từ đổ bột bằng bột nướng hoặc soda. Cuối cùng, bạn sẽ nhận được một chút của bột nước. Theo tính nhất quán, nó nên giống như một trong những bánh phổ biến được nướng.

Vào cuối cùng, các món nhồi được chuẩn bị từ hai trứng luộc luộc và hành lá cắt nhỏ được thêm vào bột nhão thu được. Một lần nữa, cẩn thận trộn và tiến tới chiên. Để làm điều này, khối lượng kết quả với một muỗng được đặt trên một chảo dán, mỡ với dầu thực vật. Bánh nướng lộn xộn nhất với hành tây và trứng được chuyển qua, chiên ở phía bên kia và phục vụ cho bàn.

Lựa chọn với phô mai

Tổng thời gian nấu của món ăn này là khoảng một giờ. Để người thân của bạn có thể ăn các loại bánh như vậy, bạn cần phải kiểm tra trước các nội dung trong tủ đựng thức ăn của mình và, nếu cần, hãy đi đến cửa hàng gần nhất để tìm các bộ phận bị mất. Lần này, bạn nên có theo ý của bạn:

• 350 gram bột mì.
• Một muỗng canh muỗng canh đường.
• 250 gram phó mát phô mai nhà.
• 100 ml dầu thực vật.
• Một và một nửa muỗng cà phê bột nở.
• Sáu quả trứng gà tươi.

Thêm vào đó, danh sách này cần được mở rộng một chút. Ngoài ra, nó được làm bằng muối, tiêu ớt, một bó hành xanh và một lòng đỏ trứng.

Mô tả quy trình

Trong một bát, trộn phô mai, vài trứng, đường và muối. Tất cả đều được tráng và đổ dầu thực vật. Trong khối lượng kết quả, dần dần sifted bột nướng với một bột nướng bánh. Các loại bột, không dính vào tay, được chuyển vào một thùng chứa sạch và ngắn đưa ra ở một nơi ấm.

Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể giải quyết việc điền. Đối với điều này, cắt trứng luộc và củ hành cắt nhỏ được kết hợp trong một bát. Tất cả muối, tiêu và trộn đều. Bột được chia thành những miếng nhỏ giống hệt nhau và nhồi chúng. Ở trung tâm của mỗi chiếc bánh phẳng lát làm đầy và kẹp chặt các cạnh. Tương lai lười biếng patties với hành tây và trứng Đặt trên một khay nướng, dầu với dầu thực vật, và gửi đến một lò nướng, nóng đến một trăm chín mươi độ. Sau khoảng ba mươi phút, món ăn chính được lấy ra khỏi lò nướng và đưa lên bàn.