Salad "Funchoza": các công thức nấu ăn ở nhà, hình ảnh

Một trong những món ăn độc đáo nhất châu Á là Salad "Funchoza". Recipe ở nhà, bạn có thể chọn: với thịt gà, nấm, đậu hũ, hoặc thịt. Chúng tôi cung cấp một số tùy chọn.

Các giai đoạn chính của nấu mì gạo

Như đã đề cập, các món ăn phổ biến nhất từ sản phẩm bán thành này là một món salad "Funchoza". Recipe ở nhà sẽ là tốt nhất nếu đúng nấu mì. Funchoza raskisshaya quá chín và bị mắc kẹt với nhau, và nấu chưa chín - dính vào răng.

Quá trình nấu ăn phụ thuộc vào loại mì.

Nếu đường kính mì là 0,5 mm, nó là đủ để lấp đầy với nước sôi, thêm dầu thực vật, khuấy động và đóng nắp. Một trăm gram sản phẩm bán thành là cần thiết cho mỗi lít. Sau năm phút, để ráo mì.

Nếu đường kính vượt quá 0,5 mm, quá trình nấu ăn sẽ khác nhau.

1. Trong chảo đổ nước lạnh và đặt nó trong sản phẩm bán thành phẩm. Nó đòi hỏi năm phút để miến ngâm.

2. Trong chảo khác đun nóng nước, thêm dầu thực vật, và đun sôi.

3. Xả mì ống và đặt hầm. Ở giai đoạn này, nó chắc chắn sẽ tự do muối, thêm gia vị và gia vị yêu thích của bạn. mì ống này có thể hấp thụ bất kỳ mùi và hương vị.

4. Nhẹ nhàng trộn. Luộc mì không quá bốn phút và cống. Tuôn mà không cần phải. Sau đó, chúng tôi có kế hoạch - salad "Funchoza". Recipe ở nhà, chọn bất kỳ.

Nest mì được nấu chín khác nhau. Tất cả skeins của thread để buộc lên, đặt vào nồi, thêm muối, dầu thực vật và nước sôi. Đặt trên một ngọn lửa nhỏ và chờ đợi để đun sôi nước. Nghiêng ngũ cốc và rửa sạch. Trước khi ăn, cắt sợi.

xà lách rau "Funchoza". Recipe tại nhà

mì luộc đặt trên một chiếc khăn giấy và để nguội.

Dưa chuột cắt thành dải mỏng dài, củ cải grate và đặt trong một cái bát sâu. Thêm mì, cà rốt Hàn Quốc và một ít nước tương. Trong một món ăn riêng biệt trộn tỏi nghiền nát với dầu ô liu. Điền vào các món ăn và trộn đều.

Salad với gà, rau bina và rau nướng

Các món ăn hóa ra thị hiếu rất thơm và khác thường.

Salad "Funchoza" công thức ở nhà với gà khuyến nấu mì 0,5 mm đường kính. Do đó, nó có thể được giải quyết vào phút cuối.

Nấu ăn rau đầu tiên. Onion cắt thành lát, một mảnh nhỏ của bí ngô - hình khối. Chải chúng với dầu ô liu, nêm thêm muối và nướng trong lò cho mười lăm phút. Gà phi lê đun sôi và phá vỡ các sợi. Chuẩn bị Funchoza.

Đặt tất cả các thành phần trong một ấm áp chảo. Nêm xì dầu, dầu ô liu, nghiền nát tỏi. Trong một món ăn ấm áp đặt lá rau bina tươi. Rắc hạt mè.

Salad "Funchoza". Recipe ở nhà với thịt bò và đậu phụ

Để bắt đầu nướng thịt và cắt thành những miếng nhỏ. Funchoza ủ với nước sôi và để lại cho mười phút dưới nắp. Tiếp theo, rửa sạch và để trong một cái chao. Các nước nên thoát ra ngoài.

Đậu hũ cắt thành hình khối vừa. Tỏi, gừng lát Chop và đặt trong một cái bát sâu. Đổ nước sốt đậu nành, nước chanh và thêm đường. Trộn đều và đưa đậu hũ và thịt bò. Để lại để ướp.

Cắt thành dưa chuột thái sợi mỏng và ớt đỏ. Đun nóng dầu, đặt đậu hũ và thịt trong đó. Tiếp theo, đặt cà rốt và xào trong hai phút. Sau đó, ớt và điều cuối cùng một dưa chuột. Đổ nước xốt còn lại. Fry tất cả cùng nhau trên lửa nhỏ cho một vài phút. Các loại rau nên ngâm mình dưới nước.

Trên một tấm đưa mì và top - rau với thịt bò và đậu hũ.

"Funchoza" với thịt và rau

Để món ăn cần thiết mì đường kính này lớn hơn 0,5 mm. Chuẩn bị nó được khuyến khích, như mô tả ở trên. Sau đó sẽ có một món salad ngon "Funchoza". Recipe ở nhà với thịt có thể được sử dụng cho việc chuẩn bị các món ăn nóng và lạnh.

Đối với nó sẽ đòi hỏi thịt bê thăn. Thịt quay ra rất dịu dàng và đầy hương vị. Cắt nó thành dải dài. Xào trên lửa vừa với khối hành tây. Khi thịt bò được nấu chín, thêm vào gậy chảo của ớt chuông đỏ và xanh lá cây, và một thời gian sau đó - trong dưa chuột cùng một cách thái lát. Dập tắt tất cả cùng nhau, thêm tỏi băm và gừng.

Đặt mì trong chảo, khuấy động một cách nhanh chóng và phục vụ rắc rau mùi tây. Món này có thể được cung cấp như lạnh.

Snack "ngon miệng"

Và đây là một món salad tuyệt vời "Funchoza". Recipe ở nhà, hình ảnh và các giai đoạn chính của chuẩn bị, bạn sẽ tìm thấy bên dưới. Đối với món ăn này cần mì có đường kính không quá 0,5 mm.

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một canh cá giàu từ xương của cá hồi. Hãy chắc chắn để muối nó. Để lại cho ngấm nước dùng sang một bên.

Cà rốt, ớt chuông đỏ và dưa chuột cắt thành dạng que truyền thống. Trong một chảo chiên tỏi băm nhỏ và một chút gừng. Thêm cà rốt, bảy phút - ớt chuông, và sau đó - một dưa chuột. Cho đến khi rau được xào, luộc Bảy tôm lớn và nhỏ. Làm sạch chúng.

Trong nước dùng sôi để đưa Funchoza, tắt lửa và đóng nắp. Chất lỏng nên được một chút. Đổ vào bát, thêm tôm và rau. Phục vụ đề nghị ngay lập tức rắc rau mùi tây tươi.

Nó không được khuyến khích để nấu một bữa ăn nhẹ trước vì mì rất có thể sưng lên và mất cấu trúc của nó.

mì gạo với nấm và rau bina

Món này hóa ra thơm, hương vị lạ và rất bổ dưỡng.

Chúng ta hãy nấm đầu tiên. Nấu khô shiitake vì, như đã nêu trong các hướng dẫn trên bao bì. Nấm thái lát, đổ nước sốt đậu nành, thêm đường và dầu mè. Ướp trong năm phút.

Chúng tôi đang chuẩn bị một mì mỏng, và cung cấp cho nó sang một bên.

Mang đến cho nước sôi, muối và rau bina đặt. Ông nên sáng màu xanh lá cây. Ráo nước, rửa sạch với nước lạnh và ít bóp.

Onion, cà rốt và ớt chuông cắt thành dải mỏng.

Bây giờ chúng ta bắt đầu tất cả chiên.

Trong một chảo đổ dầu, thêm tất cả các loại rau. Muối và hạt tiêu và loại bỏ để một tấm.

Bây giờ chiên nấm cho hai phút và thêm Funchoza. Trộn đều. Tiếp theo, đặt trong một cái chảo, rau và rau bina. Fry trên lửa vừa cho hai phút.

Để thực hiện các thay đồ salad của xì dầu, đường và dầu mè. Phục vụ cùng một lúc khuyến cáo như là một món salad ấm "Funchoza". Recipe ở nhà với nấm có thể được bổ sung bằng thịt hoặc đậu hũ. Hóa ra món ăn rất ngon.

Khi món salad "Funchoza" cần phải hết sức cẩn thận để đưa muối. Bởi vì việc xây dựng thường được thêm vào nước sốt đậu nành.