Salad "Boyarsky": công thức nấu ăn

Nhân loại đã phát minh ra một loạt của một loạt các món salad. Một vị trí đặc biệt trong gia đình này ăn mất salad với một danh hiệu thực sự quý tộc: "Bá tước", "Nữ bá tước", "Chúa", "The Duke", "Marquis", "Nam tước" và những người khác. Hôm nay chúng tôi cung cấp khi biết rằng "Boyarsky" nó đại diện cho salad. Khi nghe tên của món ăn này, nhiều tưởng tượng một món ăn sang trọng được làm từ các sản phẩm quý hiếm và đắt tiền. Rất có thể là một vài thế kỷ trước, nó đã được, nhưng hôm nay là một món salad như vậy có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau, sử dụng các loại thực phẩm phổ biến nhất là không ngon.

Salad "Boyarsky" với thịt lợn luộc: nấu ăn công thức nấu ăn

ngon và đây xà lách nồng nhiệt là rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị: Tất cả về tất cả mọi thứ bạn bỏ ra không quá 20 phút. Vì vậy, cho boyars của bữa ăn, chúng tôi sẽ cần những điều sau đây các sản phẩm:

• 300 gram thịt lợn;
• lọ nửa đóng hộp nấm;
• 1 củ hành tây;
• 70-100 gram pho mát;
• 3 trứng;
• mayonnaise;
• bóc vỏ quả óc chó nếm;
• dầu thực vật để chiên.

Không phải là rất thái nhỏ hành tây và xào trong chảo với nấm với một chút dầu thực vật. Nướng thịt giăm bông cắt thành miếng vuông và trộn với hành tây chiên và nấm. Nấu luộc trứng và cắt thành miếng vuông và thêm vào món salad. Ngoài ra còn đổ pho mát bào và các loại hạt băm nhỏ. Salad bông với mayonnaise và phục vụ trên bàn. Như trang trí, bạn có thể thêm một thanh niên của cây xanh.

Salad "Boyarsky" lớp khoai tây và thịt giăm bông: nấu ăn công thức nấu ăn

Đối với món ăn này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 5 khoai tây cỡ vừa;
• dưa chuột lớn;
• 4 trứng luộc;
• jar nấm ngâm;
• 150 gram thịt giăm bông và carbonade cùng;
• 1 củ hành tây;
• rau xanh;
• mayonnaise;
• dầu để chiên.

Dưa chuột, nấm, khoai tây, chop và giăm bông cắt thành dải. Khoai tây chiên trong một lượng lớn dầu đã xảy ra khoai tây chiên giống nhau. Onion cắt thành mỏng nửa nhẫn, trứng bôi lên một vắt thô, mịn chặt và rau xanh. Tất cả các thành phần trong một bát sa lát chồng lớp: đầu tiên giăm bông, sau đó hành tây, nấm, chop, và cuối cùng là trứng và dưa chuột. Mỗi lớp phải promazyvat mayonnaise, và trên đỉnh thêm chiên khoai tây. Xà lách trang trí với loại thảo mộc tươi và phục vụ. Rất ngon và món ăn đáp ứng đã sẵn sàng!

Salad "Boyarsky" với thịt gà, các loại hạt và rau quả: công thức

Là một thành phần cho việc chuẩn bị của các giống rau diếp, chúng ta cần:

• chân 1 con gà;
• Bank of đậu Hà Lan đóng hộp;
• polstakana bóc vỏ quả óc chó;
• 100 g bơ;
• 2 quả cà chua;
• 5 khoai tây;
• dưa chuột;
• 7 thìa mayonnaise;
• muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

chân gà, trước tiên bạn phải luộc và nấu khoai tây "mặc đồng phục". Khoai tây được bóc vỏ và tách thịt từ xương. Mịn chặt gà và thêm vào đó các loại hạt băm nhỏ, nghiền trên một loại dầu vắt thô, hạt tiêu và muối. Tất cả hỗn hợp và đặt chúng trong tủ lạnh.

rau của tôi. Dưa chuột cắt thành những mảnh nhỏ và cà chua và luộc khoai tây thành từng miếng vuông. Thêm đậu Hà Lan và khuấy. Từ tủ lạnh ướp thịt và rau trộn. Salad bông với mayonnaise và thưởng thức hương vị tuyệt vời.