Rượu vang Crimean: tổng quan, các nhà sản xuất, tên, giá cả, và đánh giá. Rượu vang Crimean đầu

rượu vang Crimean - một thức uống với hương vị rất đặc biệt và hương vị phong phú, chuẩn bị phù hợp với truyền thống nhất định. Họ đã nổi tiếng về trên toàn thế giới. Hàng triệu các loại rượu vang chất lượng tuyệt vời biết rằng ở Crimea làm đồ uống thực sự tuyệt vời.

Các nhà sản xuất

Điều đầu tiên tôi muốn nói rằng trên bán đảo Crimean, một vài nhà máy được đặt, sản xuất đồ uống có rượu. "Golden Beam", "Golden Amphora", "Inkerman", "New World", "Massandra", "Koktebel" và Sebastopol Winery. Bằng cách này, trên áp chót trong số đó vẫn tạo ra một cognac tuyệt vời. Nổi tiếng nhất là "Massandra", nhà máy này đã tồn tại từ năm 1894 và đã có hơn 120 năm kinh nghiệm trong sản xuất rượu vang chất lượng cao. Chúng tôi có thể tự tin nói rằng đồ uống sản xuất của nó - là kiệt tác của rượu vang cổ điển. Đây không chỉ là một bộ sưu tập các loại rượu vang Crimean tốt nhất - ở đây có một số lượng lớn các công trình thực sự của nghệ thuật làm rượu vang. Nhà máy có 225 (!) Các giải thưởng, trong đó đã thu được bằng cách uống của nó trên nếm và triển lãm của định dạng quốc tế khác nhau. Và, sau khi tất cả, "Massandra" là nhà sản xuất những người có bộ sưu tập rượu vang lớn nhất trên thế giới. Hơn một triệu chai nhiều loại đồ uống được lưu trữ trong hầm của nó. Thậm chí còn có một loại rượu gọi là "Jerez de la Frontera", mà ngày trở lại vào xa niên vụ 1775! Mỗi thức uống, được sản xuất bởi nhà máy này là duy nhất theo cách riêng của nó đặc biệt.

Trắng port wine: một loạt các mùi hương và hương vị

Crimean đáng rượu vang trắng ghi nhận sự quan tâm cá nhân. Lấy ví dụ, ít nhất một cổng của "Cabernet". Hoàn toàn độc đáo rượu vang trắng cổ điển, được sử dụng để sản xuất nho "Cabernet Sauvignon". Những quả mọng mọc gần thị trấn nhỏ và làng Simeiz Alupka. Rất khó để hiểu được hương vị cố gắng ngay cổng rượu "Cabernet". bó hoa phức tạp cho thấy trong kết thúc, và chỉ khi đó bạn có thể cảm thấy một loại trái cây nhiệt đới ánh sáng hương vị hạnh nhân, hương thơm bóng mờ. Nhiều dầu mỡ, nhưng, bất chấp điều này, hương vị nhẹ mà để lại một cảm giác nhớt và dễ chịu. Cũng đáng chú ý là sự quan tâm, "South Coast" cổng trắng, mà được coi là đại diện tốt nhất của đồ uống lớp học của họ. Nó được làm từ nho "dịch chất" hoặc "Semillon". màu sắc của nó có thể rất sáng hoặc tối màu hổ phách - tất cả phụ thuộc vào sự đa dạng của quả mọng. Sau khi nếm thức uống, bạn có thể cảm nhận được hương vị không phô trương của các loại hạt rang. Bên cạnh đó, vẫn còn một số lượng lớn các cổng vintage - "Golden Fortune Arkhaderesse", "Surozh", "Crimea", "Magarach" và nhiều người khác.

rượu vang bảng đỏ

Họ đang rất phổ biến. Lấy ví dụ, Crimean đỏ rượu vang "Cabernet", được làm từ nho được trồng gần Sebastopol "Sauvignon". thức uống này có màu ruby phong phú và phát âm là hương vị chua. Alushta rượu cũng là nhu cầu. Nó được làm từ các giống khác nhau, điều này "Mourvèdre", "Morastel", "Saperavi" hoặc ngôn "Cabernet Sauvignon". Bằng cách trộn tất cả những quả mọng có được nhiều thị hiếu thú vị. Nhưng mặc dù rất nhiều loại thức uống không có mùi thơm mạnh - tất cả đều rất hài hòa và kín đáo.

"Holiday" sản xuất thức uống Crimean

Champagne - một thuộc tính không thể thiếu của hầu hết các kỳ nghỉ. Trên bán đảo bạn có thể thử hoàn toàn bất kỳ thức uống thuộc về lớp này. Rượu vang lấp lánh Crimean cũng rất đa dạng. Hướng rượu ưu tú một cách đúng đắn có thể được coi là rượu sâm banh với tên thú vị "Hoàng tử Lev Golitsyn", mà là ở độ tuổi ít nhất là ba năm. Nó được làm bằng công nghệ cổ điển, có nghĩa là, bằng cách lên men thứ cấp. Khác nhau thức uống giải khát và hương vị hài hòa và chứa khoảng 12,5% cồn. Ngoài ra phổ biến "Sevastopol" rượu sâm banh. Như tên cho thấy, bạn có thể nhìn thấy nơi nó được thực hiện. Đây uống cao quý của chất lượng tuyệt vời, đặc trưng bởi hương vị không quá cloying và hương thơm nhẹ của nho. Champagne "New World" cũng là nhu cầu. Loại rượu này có hương thơm mãnh liệt của thức uống làm từ nho tươi và hương vị hoàn toàn độc đáo. độc đáo của nó bắt nguồn từ thực tế là thức uống không thêm đường và không có gì khác. hương vị hoàn toàn tinh khiết.

đồ uống tráng miệng

Rượu vang Crimean, liên quan đến các món tráng miệng, được đặc trưng bởi cường độ cao và một hương vị mạnh hơn. Họ cũng được gọi là "Muscat". Một trong những loại rượu vang tráng miệng Crimean duy nhất là màu trắng "Livadia". Uống màu hổ phách nhẹ nhàng với hương vị ấm bơ. Loại rượu này là rất phổ biến trong những người sành thực sự của rượu. Cũng đáng chú ý là rượu vang với một tên dài "White Muscat Red Stone". Nó một cách đúng đắn có thể được coi là niềm tự hào của rượu vang trong nước. Đó là Muscat này giành được giải thưởng cao nhất quy mô toàn cầu mà chỉ có thể được trao trách nhiệm. màu vàng ánh sáng của nó với một màu hổ phách không thể bị nhầm lẫn với bất cứ điều gì và hương vị Muscat với các ghi chú cam quýt nhẹ làm cho thức uống này để tình yêu ở ngụm đầu tiên.

thầy rượu Crimean Bản quyền

Nhiều bậc thầy rượu làm bản quyền riêng đồ uống của họ. Họ cũng nên tôn trọng sự chú ý. Lấy ví dụ, "Crimean Nights" (rượu Crimean, đỏ bán ngọt). Master Chief làm việc tại "trái cây" (mà cũng sản xuất các đồ uống) và tham gia vào việc tạo ra các loại rượu vang giả - là Valeriy Andreevich Tsurkan. "Crimean Nights" có một hương vị rất độc đáo, bởi vì nó được làm từ giống nho có giá trị - "Chardonnay", "Pinot", "Aligote" và nhiều người khác. Đây cây nhỏ nhờ vào sự nỗ lực của các thành viên sáng lập của nó đã nhận được huy chương bạc ba và bốn vàng tại cuộc thi quốc tế của brandy và rượu vang.

"Dũng cảm" rượu

Tên này đã được đưa ra trong sherry chung. Đồ uống này bản thân được sinh ra tại Tây Ban Nha. Trong thực tế, lần đầu tiên ở nước ngoài bắt đầu làm sherry là trên bán đảo. Loại rượu này có một số khác biệt so với phần còn lại. Một trong những phát âm nhất là uống này được giữ trong các thùng chứa đầy không kết thúc với một lớp mỏng men rượu vang đặc biệt. Nó là thành phần điều này bão hòa các sherry hương vị rất đặc biệt. Trong từng thời kỳ là một phần nhỏ của nội dung được thay thế bằng rượu. Sau đó, wort được thêm vào một loại rượu vang tráng miệng , và sau đó đưa ra một số thời gian để lang thang trong các hầm lạnh. Bốn năm truyền sherry vào cuối giai đoạn này, nó biến rượu khai vị với một hương vị khác biệt và hương thơm. rượu mạnh này (có thể chứa khoảng 20% cồn), nó ấm lên, với liều lượng vừa phải cải thiện huyết áp và thèm ăn thức tỉnh. Nó được phục vụ thường với thịt, rau, nấm và các món cá.

"Đen Đại Tá"

Nói về các loại rượu vang Crimean, cần lưu ý rằng uống chú ý đặc biệt. Nó được làm độc quyền tại Sun Valley, bởi vì chỉ có trồng rất nhiều nho độc đáo - "Cevat xe" "Ekim Kara" và Thương hiệu này đã được phê duyệt cách đây không lâu - chỉ trong năm 1995, nhưng đã giành được sự công nhận của những người sành các sản phẩm rượu vang và xứng đáng với chín huy chương vàng tại các cuộc thi khác nhau của phạm vi quốc tế. "Đen tá" có diệt khuẩn độc đáo và hiệu ứng khuẩn trên vi sinh vật gây bệnh khác nhau, cải thiện hệ thống miễn dịch và ảnh hưởng tích cực quá trình tiêu hóa. rượu vang cổ điển độc đáo này thường được dùng như một món khai vị và thức ăn cho các món ăn béo như thịt nướng, thịt nướng, gạo và thịt nướng. "Đen Đại Tá" - đây là chính xác những gì rượu, điều trị có thể chứng minh một giai điệu cao.

đồ uống ban đầu

Rượu vang Crimean mình là duy nhất và độc đáo theo cách riêng của nó, nhưng có một phân loại như vậy, một số đồ uống và đề cập đến nó. Ví dụ, Bastardo "Massandra". Rượu được làm từ nho Magarachsky, qua đó mua lại màu đỏ sẫm gốc. Hãy thử uống khá ngọt ngào này, bạn có thể cảm nhận được hương vị của sô cô la đen, mận khô bóng mờ. lâu đài rượu là 16%, nó thường thậm chí so với rượu mùi. Với những đồ uống ban đầu bao gồm Aleatico còn gọi là "Ayu-Dag". Nó có một hương vị rất nhẹ nhàng và tinh tế cùng màu - màu hồng nhạt, với một màu garnet. Nên quan tâm có thể được ghi nhận món tráng miệng Kokur "Surozh". Nó có một màu vàng phát âm và bó hoa mỹ gốc, nơi bạn có thể cảm nhận được hương vị của mật ong và mộc qua. Và cuối cùng, "Golitsyn Seventh Heaven" - rượu, hoàn toàn biện minh tên của nó. Chuẩn bị nó trong Yalta, nơi có hơn 135 năm. uống này kết hợp hương vị của hoa quả của đào, mật ong và mộc qua, và có màu hổ phách sẫm.

Đánh giá những người sành rượu

Phần lớn đã được nói về những thức uống độc đáo như các loại rượu vang Crimean. Nhận xét của những người từng thử bất kỳ ở trên, chỉ một lần nữa khẳng định chất lượng không phải bàn cãi của họ. Số đồ uống là gần như vô hạn, và mỗi người đàn ông yêu một thức uống tốt, thấy mình chính xác những gì anh ta cần. Căng tin, củng cố, ngọt và bán ngọt, khô, lấp lánh, độc đáo và cổ điển - tất cả điều này là các loại rượu vang Crimean. Đánh giá của nhiều chuyên gia nếm và các nhà phê bình rượu không tôn tạo các giá trị của những đồ uống. Không có thắc mắc, ví dụ, "Massandra Madeira" là một trong số hàng trăm loại rượu vang tốt nhất trên thế giới, và rượu sâm banh "New World" đã được trao một huy chương vàng và Grand Prix tại cuộc thi quốc tế Moscow của Rượu và Spirits.

chi phí

Rượu vang Crimean có tên đã được liệt kê ở trên, là khác nhau. Một số trong số họ (ví dụ, Alushta cổng màu đỏ) là khá rẻ - nhiều hơn một chút so với một trăm rúp mỗi chai. Tuy nhiên, giá của "bác sĩ Đen" là khoảng 1.300 rúp. Theo định nghĩa, bao nhiêu là các loại rượu vang Crimean? Giá phụ thuộc vào năm phát hành, nho và sắc thái khác, được mô tả ở trên. Nói chung, một chai rượu ngon Crimean có thể được mua với giá khoảng ba trăm rúp. Nhiều người, đặc biệt là những người mới, thật khó để lựa chọn. Bởi vì nhiều lựa chọn đến thăm nhà máy sản xuất như là một phần của tour diễn, và nó phải được nói, quyết định đúng đắn - nơi các chuyên gia sẽ cho thông tin liên quan đến các loại rượu vang, cũng sau đó có thể vượt qua một nếm nơi mỗi người riêng cho mình quyết định những thức uống phù hợp với anh ấy.