Rượu Mateus ( "Mateusz"): Mateus Rose, Mateus trắng Wine. rượu vang Bồ Đào Nha

Tại sao đa số người mua làm cho sự lựa chọn của họ có lợi cho một hoặc một thương hiệu rượu vang? Họ nhìn vào tên gọi? Hoặc một sự hiểu biết rõ ràng về ảnh hưởng của terroir trên các thuộc tính của thức uống? Hoặc có thể họ đang xem xét một chai năm cổ điển? Không, như một quy luật, rượu vang được lựa chọn ... bởi tên của thương hiệu.

Một trong những tên tuổi lớn là một loại rượu Mateus Rose.

Các sự kiện nổi bật nhất về rượu "Mateusz"

1. Cho đến nay, nó đã bán được hơn 1 tỷ chai.

2. Rượu "Mateusz" có thể được mua tại hơn 125 quốc gia.

3. Đây là hồng bán chạy nhất trên thế giới, bất chấp sự cạnh tranh gay gắt.

Mô tả và đặc điểm

Rượu Mateus Rose - là bán khô tăng rượu. Một chút sôi nổi. Fortress - 11 độ.

Màu - một bản gốc và một bóng đẹp của màu hồng nhạt, với một sự thay đổi nhỏ trong cá hồi.

Hương vị là ngọt, hoa, trò chơi, tươi và ngon ngọt.

Câu chuyện thương hiệu

Các thương hiệu bắt đầu lịch sử của nó ngay trước khi chiến tranh thế giới thứ hai, vào năm 1942, khi người đứng đầu của một gia đình làm rượu Fernando Văn Zeller Gedes quyết định tạo ra một loại rượu vang hồng lấp lánh để bổ sung và đa dạng hóa phạm vi các loại rượu vang lấp lánh màu đỏ và trắng hiện có. Thực tế là rượu vang sủi hưởng khi có nhu cầu lớn ở châu Âu và Mỹ.

Rượu sành "Mateus Rosé" không thể không chú ý đến hình ảnh của một cấu trúc kiến trúc nhất định trên nhãn. Nó Mateus Palace, nằm gần thị trấn Vila Real, ở miền bắc Bồ Đào Nha. Đây là một kiệt tác của kiến trúc và lọt vào chung kết của "Bảy kỳ quan của Bồ Đào Nha." Đó là chai đầu tiên của nhà máy rượu vang mới được xây dựng, được thực hiện tại khu vực xung quanh.

Một thực tế tò mò: cung điện không phải là tài sản của Gedes gia đình, vì vậy nhà sản xuất rượu đã trả tiền cho quyền sử dụng hình ảnh của mình trên chai của họ. Các chủ sở hữu của cung điện có hai lựa chọn: để có edinokratnuyu phí hoặc nhận tiền bản quyền trên mỗi chai. Họ thích là người đầu tiên và, tất nhiên, thua nặng nề, bởi vì cho đến nay đã bán được hơn một tỷ chai. Thậm chí nếu mức phí tối thiểu họ sẽ là tỷ phú ngày hôm nay.

Đó là xác định sự thành công của

1. Một thời gian tốt. Rượu Mateus thị hiếu phù hợp của thời điểm đó. rượu vang lễ hội lấp lánh đó là rượu spumante, thích rất phổ biến, trong khi ở Bồ Đào Nha không sản xuất nước giải khát như vậy. Gedes là người đầu tiên.
2. Chai. hình dạng của nó là gợi nhớ bình của một người lính từ chiến tranh thế giới thứ nhất. Rất hẹp cổ biến thành một căn cứ tròn giọt nước mắt dễ chịu. Ngoài thực tế là vào thời điểm đó nó trông rất ban đầu trong hàng ngũ các chai cổ điển, uống trong một chai vẻ gần gũi và rõ ràng, vì ký ức thời chiến, nhiều hơn rất tươi. Cork - chỉ tự nhiên, bởi vì Bồ Đào Nha tự hào là nhà cung cấp lớn nhất của nút chai, nhưng, thật không may, trong những năm gần đây, nhiều loại rượu vang từ Bồ Đào Nha đến dưới nắp vặn.
3. Màu sắc. Công nghệ, rượu vang được làm theo cách tương tự như màu trắng, tuy nhiên, đối với tin tức của ông Gedes chọn một giống nho - đỏ. Khi ép nước trái cây trong một thời gian tiếp xúc với da, chỉ đủ để mua một màu hồng nhạt. Màu sắc và hương vị của rượu đã thực sự phi thường.

nhập thị trường

Trên thị trường UK rượu ra trong những năm 50 và trở thành một trong những tiêu thụ khối lượng của rượu. Thực tế là thể loại này không tồn tại trước khi chiến tranh. Các loại rượu vang đã là chủ đề của một mảnh nhu cầu sử dụng phân đoạn nhất định của dân số. Ba nhãn hiệu - Tháp Black and Blue Nun và Mateus Rosé - chinh phục thị trường. Bán hàng và thu nhập của gia đình Gedes tăng đều đặn. Đến cuối những năm 80 đến những phiên bản màu trắng của rượu - Mateus trắng Rượu, và đến thời điểm này các thương hiệu Mateus Rosé là 40% của thị trường (hơn 3 triệu trường hợp ở 100 quốc gia).

Hôm nay, Bồ Đào Nha không được xem là một vùng trồng nho lớn đối với việc sản xuất các loại rượu vang hồng, năng suất đáng kể với khối lượng nội bộ của Italy và Pháp, nhưng "Mateus Rose" - luôn trong mười vang hồng tốt nhất.

giá

Bao nhiêu là rượu vang từ Bồ Đào Nha? Đất nước này cung cấp các loại rượu vang các loại giá khác nhau. Đứng uy tín về chất lượng và giá cả phải chăng rượu. Mateus rượu dùng để chỉ một phân đoạn của rượu tương đối đắt tiền (nếu bạn mang nó mỗi ngày). Vào tháng 8 năm 2016 giá được tính toán như sau:

• Rượu vang sâm-Sogrape Vinhos, Mateus Rose Sparkling Brut 750 ml, một chai rượu vang đặc trưng - 1156 rúp, giảm giá -. 1099 rúp.
• Cổ điển Mateus Rose trong chai bình, 750 ml -. 750 rúp giảm giá - 713 rúp.

Bao nhiêu là rượu "Mateus" ở Bồ Đào Nha chính nó? Có nó được bán với giá khoảng 4 euro cho mỗi chai. Nó có thể được nhìn thấy trong mỗi siêu thị. Chai giống như một bình, vẫn trông hào nhoáng và thu hút sự chú ý.

Rượu vang khác "Mateusz"

Rượu "Mateusz" nhanh chóng trở thành một dấu hiệu của những năm 70 thời trang với niềm đam mê của mình cho tất cả mọi thứ tươi sáng và một chút ngông cuồng, chẳng hạn như phong cách của disco và đáy chuông. Rượu tô điểm mỗi bảng như một lễ hội và giản dị.

Đến năm thứ 90 của rượu vang Bồ Đào Nha ngọt ngào đã trở nên ít thời trang, và do đó công ty đã làm phong phú thêm phạm vi của các biến thể khác nhau trong những thương hiệu quen thuộc và được yêu mến.

1. Năm 2005, đã có Mateus Rosé Tempranillo - một màu sắc tươi sáng, trái cây, với một ghi chú dâu khiêu khích, nó là như vậy, cũng cân bằng với axit tươi gợi nhớ đến rượu gốc Mateus Rosé, mà là khả năng để làm hài lòng những người hoài cổ cho lần thứ 70, nhưng đồng Tuy nhiên cũng theo tinh thần của thời hiện đại. Ví dụ, đa số người mua ở Tây Ban Nha - một cô gái trẻ.
2. Mateus Sparkling. Về rượu brut chúng ta nói riêng dưới đây. Cũng trong loạt bài này của lấp lánh (lấp lánh - một sáng, lấp lánh) Rượu vang, ngoài hoa hồng brut, rượu vang trắng khô đi màu hồng và ẩm.
3. Mateus Blanco - rượu vang trắng khô. cái gọi là rượu vang lấp lánh yên tĩnh này, có nghĩa là, hầu như không có carbon dioxide. Rượu vang Bồ Đào Nha "Mateusz" khó có thể tưởng tượng mà không có một mô tả về sự đa dạng màu trắng. rượu vang trắng nhẹ Mateus có một tinh tế hương vị trái cây cam quýt. Rất tươi, trẻ trung, với một sự cân bằng tốt của axit. Ánh sáng, cacbonat chỉ chú ý làm cho hương vị thậm chí còn sống hơn. uống này chỉ đơn giản là tuyệt vời trong mùa nóng.

brut

Brut - một loại rượu vang với hàm lượng đường rất thấp. đường - 0,3%, ngoài ra, một loại rượu vang calo rất thấp - chỉ 64 kcal mỗi 100 ml nước giải khát. tên vang xa anh - Brut - những loại rượu vang đã nhận được vì họ lần đầu tiên ước tính người Anh. Khi cả thế giới đã phát điên lên vì các loại rượu vang ngọt ngào, đó là ở Anh đã có thể rasprobovat cách từng nốt nhạc cho thấy rượu vang lấp lánh sáng mà không ngọt. Mateus Rose Brut được thực hiện trong những truyền thống tốt nhất của rượu vang "Mateus":

1. Perlyazh, tức là bong bóng trò chơi - rất đẹp. Các bong bóng cũng tốt và dai dẳng, cho rượu vang một ánh sáng lung linh sống động.
2. Nếm mượt khác nhau, với một axit sinh động dễ chịu. màu cảm của dâu tây và mai. Dư vị - bơ.
3. Các thuyết minh hương thơm đang cảm thấy hoa, trái cây (mâm xôi chín, táo, lê) với một mùi màu tinh tế của bánh mì nướng.

Có gì để phục vụ rượu vang "Mateusz"?

Nó là phổ quát. Tất nhiên, người sành ăn có làm cho một số sự khác biệt giữa các nhãn hiệu rượu vang, cung cấp một màu hồng tươi sáng kết hợp với thịt mỡ, và dâu tây-mâm xôi - với món tráng miệng. Nhưng nói chung, không có hạn chế, rượu "Mateusz" khá mềm, với hương vị cân bằng, nó là tốt nhấn mạnh pho mát, trái cây, cá đỏ, thịt nướng. Đặc biệt nó sẽ là thích hợp trong mùa nóng với những món ăn nhẹ và các món ăn, do độ tươi lâu hơn.

Một số người nói rằng nó suôn sẻ với các món ăn Ấn Độ và Trung Quốc.

Đặc biệt đánh giá cao rượu hồng "Mateusz" những người yêu thích pho mát, nhưng Mark không tháo rời. bất kỳ đa dạng sẽ suôn sẻ với anh ấy! Thực tế là các loại rượu vang trắng và đỏ theo nghĩa này là thất thường hơn, không chỉ phô mai thích hợp cho màu đỏ hoặc màu trắng. Và trong khô màu hồng có độ axit mong muốn và kết trái, làm cho nó trở thành một đối tác lý tưởng cho pho mát.

Uống rượu vang tăng

quy định nghiêm ngặt về việc sử dụng rượu vang hồng - nó được phục vụ ướp lạnh. Khi nói đến rượu khai vị, sau đó nó được làm lạnh đến 8-10 ° C, nếu có một số món ăn, lên tới 10-12 ° C.

rượu vang chất lượng là say trong từng ngụm nhỏ, chỉ để bạn có thể cảm nhận được bó hoa đầy hương vị tinh tế. Rượu "Mateusz" cũng có một dư vị phát âm - kem màu sắc.

Rượu vang hồng tiêu thụ trẻ, trong vòng tối đa là 2 năm sau khi đóng chai. Năm không đi lợi thế của mình. Rose rượu - một tươi, độ sáng, nhẹ nhàng, dịu dàng và juiciness. Sau ba năm, nó sẽ mất chúng, và có lẽ vì thế mà có thể khó chịu khi sử dụng. Năm vẽ những loại rượu vang, mà trong những năm qua trở thành sự sang trọng và mềm mại. Không được nhầm với thời điểm mở rượu vang, bạn có thể tham khảo các vintages Bảng, trong đó chỉ ra, trong những gì năm là thu hoạch thích hợp và khi rượu nên được tiêu thụ.

Nhận xét

Thậm chí một phản hồi xem lướt qua trên Mateus Rose dẫn đến kết luận bất ngờ: đó là thực sự xuất sắc trong hương vị và các đặc điểm khác của sản phẩm. Tại sao bất ngờ không? Bởi vì, như một quy luật, không đánh giá rất rõ ràng, sẽ luôn có những người không đặt năm trong số năm và bốn. rượu hồng "Mateusz" nhất trí cung cấp cho các năm, ngoại trừ đối với một số người mua đặt một deuce hoặc đơn vị và mô tả chua với một dư vị đắng rõ ràng chỉ ra: có thể là một người mua đi qua một giả.

Làm thế nào để mô tả một người mua rượu?

hương vị của nó là rất dễ dàng để gọi, nhưng không bình thường. Rất độc đáo và đáng nhớ, nó là thú vị để giải quyết. Có một chút ghi chú chua mà rượu là rất mới mẻ trong cái nóng. Nó không phải là cloying. Nhưng một số gọi nó là quá mềm, không chắc chắn. Những người khác, tuy nhiên, đã viết rằng hương vị rất tươi sáng, mặc dù nó không cloying. Tuyệt vời phù hợp với thịt và hải sản (mực, sò, nghêu), một sự bổ sung tốt sushi, Thái và các món ăn Việt Nam, cũng như trang trí món salad và các món Ý như lasagna và risotto.