Popcorn - calo, lợi ích và tác hại

Như một điều trị phổ biến hiện nay, giống như bỏng ngô, không phải là phát minh của thời hiện đại. Một tính năng thú vị của ngô - nổ ở nhiệt độ cao, biến thành từng mảnh nhỏ ngon, người ta nhận thấy thậm chí 5000 năm về trước. Trong giai đoạn này ngày trở lại với hầu hết các mảnh tìm thấy cổ đại. Một bỏng ngô phổ biến đầu tiên trở thành thực dân Mỹ đầu tiên đã nhìn thấy và cố gắng tinh vi này từ Ấn Độ.

Nhưng không giống như bỏng ngô hiện đại về cách khôn ngoan người da đỏ đối xử khách hàng của họ, nó là trong sản xuất của nó sử dụng một số lượng lớn các chất phụ gia và các loại dầu, không phải lúc nào chất lượng. Đây là trở ngại của chuyên gia dinh dưỡng. Vâng, và tất cả những ai yêu bỏng ngô. hàm lượng calo của thao tác như vậy đã lớn mỗi hai hoặc ba, và nguyên tố vi lượng hữu ích và các vitamin tan biến. Và không cho gì mà mảnh như thông báo có hại. Làm sao tìm hiểu xem bỏng ngô, và những loại bánh kẹo hữu ích dễ chấp nhận hơn?

Ngô chính nó là khá bổ dưỡng. Tất cả các chất dinh dưỡng chứa trong đó, và bao gồm bỏng ngô. Calorie nó là đủ cao, nhưng nó không phải là quá tệ. Sev 40 g nấu chín đúng cách goodies cho bữa ăn sáng, bạn có thể đáp ứng đầy đủ đói của bạn và không làm tổn thương dạ dày. Nó chứa polyphenol, có hoạt tính chống oxy hóa cao. Sợi và dằn vật liệu. Nó rất giàu vitamin B - B1 và B2. Đặc biệt là nguyên tố vi lượng hữu ích chứa trong món ăn - kali, canxi, magiê và natri.

Tại sao lại có quá nhiều tranh cãi về việc liệu bỏng ngô là hữu ích? Có chuyện gì vậy, dinh dưỡng, và làm thế nào để tránh các mối đe dọa đến việc bổ sung thêm kg, nuốt chửng các vì xem một bộ phim được một điều trị? Dưới đây là một số sai lầm mà thường được thực hiện bởi những người yêu bỏng ngô.

thực phẩm calo phụ thuộc nhiều vào các phương pháp chuẩn bị. Không ai tranh chấp một thực tế là thịt nấu chín lành mạnh hơn chiên nhiều bơ. Vì vậy, nó là bỏng ngô. Calo mua lại trong quá trình nấu nướng. Đừng hy vọng rằng, chiên ngô trong chảo với việc bổ sung một lượng đủ lớn dầu hoặc chất béo và muối, bạn sẽ có được một chế độ ăn uống và sản phẩm lành mạnh. Cố gắng không để sử dụng chúng, hoặc giảm số tiền.

bỏng ngô có giá trị nhất là calo hoàn toàn không có con số nguy hiểm được thực hiện bằng cách áp suất không khí, mà không có muối, đường và bơ. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ sử dụng hương vị của các loại gia vị - đen, ớt đỏ hoặc khác.

Chuẩn bị bán thành bỏng ngô. những việc như vậy đã nhồi nhét với nhiều màu sắc, hương vị, chất ngọt, vv Nhiều hữu ích hơn bỏng ngô từ ngô tự nhiên.

bỏng ngô đã sẵn sàng, mà chúng tôi mua tại các rạp, thực sự là có hại. Và đối với những con số, và sức khỏe. Nhưng nó không phải là của riêng mình, nhưng vì các chất phụ gia. Một số trong số họ được khuyến khích sử dụng, ví dụ, tại Hoa Kỳ. Nhưng họ vẫn được sử dụng trong sản xuất công nghiệp của bỏng ngô. Hơn nữa, với một xử lý nhiệt mạnh (mạnh hơn nhiều so với chảo nhà), phá hủy hầu hết các nguyên tố vi lượng hữu ích và các vitamin.

Trong bắp rang bơ với phụ gia khác nhau - pho mát, caramel - giá trị calo cao hơn rất nhiều. Nếu nó là đơn giản khoảng 300 kcal mỗi 100 gram, thì caramel (bỏ qua trong xi-rô caramel) - 900 rồi.

Bỏng ngô ngon và dễ dàng, vì vậy bạn có thể ăn rất nhiều tại một ngồi. Đặc biệt là nếu vào thời điểm đó để thưởng thức một bộ phim kinh dị. Đó là những gì hủy hoại hình ảnh của người hâm mộ. Nếu bạn có một điểm yếu, giúp bạn có được số lượng chỉ có thể chấp nhận. Và hãy nhớ rằng sau khi bỏng ngô mặn là rất khát nước. Nhưng nước giải khát cũng khá cao trong calo.

Tuy nhiên, nếu bạn chọn, bỏng ngô sẽ hữu ích hơn giữa khoai tây chiên, bánh quy giòn, quán bar shokolodnymi và ăn nhẹ khác. Nếu bạn không ăn nó trong một số tiền tính xô. Nhưng nó phụ thuộc vào chúng ta.