Như trong lò vi sóng để khử trùng các lọ? Một cách nhanh chóng và đáng tin cậy!

Mùa thu - khi thu hoạch trái cây và rau đóng hộp trong suốt. Lần lượt, các kệ trong nhà kho và trên gác mái đầy với tất cả các loại của các ngân hàng ngon. Tất cả sự giàu có này cần được "sống" ít nhất cho đến mùa xuân - mùa giải khi sẽ có những món quà trong lành của thiên nhiên. Như trong lò vi sóng để khử trùng các lọ, để giết bất kỳ vi khuẩn có hại mà theo nghĩa đen có thể thổi lên bất kỳ trong số họ?

Thường được sử dụng để khử trùng trong nồi luộc, hấp hoặc sưởi ấm trong lò nướng. Ít thường được sử dụng cho mục đích này hấp. Nó chỉ ra rằng các ngân hàng có thể được tiệt trùng trong lò vi sóng quá. Điều quan trọng là phải biết cách chính xác để làm điều đó.

Ngay lập tức nó sẽ cảnh báo bạn rằng chúng ta đang nói riêng về một container kính. Nắp từ quá trình này được loại bỏ ngay lập tức, bởi vì trong lò vi sóng, lò sưởi các đối tượng vi sóng bức xạ (vi sóng), vật bằng kim loại không thể được đặt. Họ phải được xử lý riêng, theo cách truyền thống.

Trước khi trong lò vi sóng để khử trùng các lọ, mọi nhu cầu đơn của mình để được xem xét một cách cẩn thận. Bất kỳ, ngay cả những vết nứt nhỏ hay đập vụn - và các ngân hàng sẽ phải được sử dụng cho các mục đích khác: khi đun nóng nó có khả năng nổ. Tất cả container nên được làm sạch triệt để với baking soda, sau đó rửa sạch trong nước chảy.

Trong mỗi lọ, để lại cho khử trùng trong lò vi sóng, các nước phải - trên lớp dưới cùng của khoảng 1 thiết bị cm 800 watt khử trùng một jar trong 3 phút .. Nếu một vài lon, thời gian khử trùng tăng lên 4 phút. Thông thường, trong lò vi sóng không được đặt lọ 2-3 lít. Nhưng ra khỏi tình trạng này có một cách: họ được khử trùng, nằm ở thành của nó (tất nhiên, với nước bên trong).

Làm thế nào để khử trùng lọ trong lò vi sóng và để chúng khô? Có hai phương pháp như vậy. Thứ nhất, nếu các ngân hàng đã khô. Trong một lò vi sóng ngoài đặt một ly nước để giữ chúng trong trạng thái đó. Triệt sản Time - 2 phút. Về thời gian để làm khô ướt và lon. Để làm điều này, họ cần phải có, không lau, đặt trong lò vi sóng và giữ đến điểm nơi họ đang hoàn toàn khô.

Với container rỗng, như, mọi thứ đều rõ ràng. Nhưng đây là câu hỏi: làm thế nào trong lò vi sóng để khử trùng các lọ, nếu họ đã được lấp đầy với dưa chua, mứt, vv ...?

Trong phương án thứ nhất, một bảo quản đã chuẩn bị đầy đủ cho ghép mí lon, t. E. xốt ngập hoặc xi-rô. Lon mà không cần nắp đậy cần phải đặt đồng đều trong lò để mang lại chất lỏng trong vòng chúng vào một đun sôi và giữ như hai phút.

Đối với các biến thể thứ hai sẽ cần chỉ bao gồm kính. Họ cần để trang trải các lọ với các sản phẩm chuẩn bị và một lượng nhỏ làm đầy (khoảng một phần tư khối lượng). Triệt sản Time - phút 3.2, sau đó lấy ra và các ngân hàng cần phải điền họ trước đưa đến điền còn lại sôi.

Sau khi cả hai phiên bản các ngân hàng cần nhanh chóng cuộn lên, đặt trên một chiếc khăn lộn ngược, chờ cho đến khi chúng nguội xuống, sau đó chuyển sang vị trí bình thường và gửi đến lưu trữ.

Khi biết các chi tiết về cách trong lò vi sóng để khử trùng các lọ, bạn có thể đã nhận thấy những ưu điểm chính của phương pháp này - phải mất rất ít thời gian. Trong quá trình này nhiều lon và nhà bếp trong quá trình chuẩn bị cho mùa đông không biến thành một loại hơi. Và nếu bạn làm theo tất cả các biện pháp phòng ngừa - và khi làm việc với lò vi sóng và xử lý đối tượng nóng - sau đó hoàn thành việc mua sắm "chiến dịch" trước khi bất cứ ai khác, và để cổ phiếu lên mùa xuân ngon sẽ có thể nhiều hơn bình thường.