Mứt mâm xôi: lợi ích, công thức nấu ăn

Nhiều tình yêu thời thơ ấu mâm xôi mứt. Việc sử dụng của nó rất cao. Có lẽ không phải là một người đàn ông sẽ không được điều trị bằng món ăn bà ngon. Điều gì làm cho nó trở nên đặc biệt, và làm thế nào để làm mứt mâm xôi, học hỏi từ bài viết.

tính

Tea Party buổi tối mùa đông có thể được lấp đầy với một hương vị đặc biệt, ngọt nếu mứt ngon của nó. Delicacy có khả năng làm giảm bớt tình trạng của người đó với cảm lạnh, và đôi khi thậm chí chữa nó.

Raspberry là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Jam từ quả mọng có thể làm giảm sốt, giảm viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Hiệu ứng này được thực hiện do các thành phần phong phú. Các mâm xôi là kali, phốt pho, magiê, sắt, iốt và khoáng chất khác cũng như vitamin A, C, E, PP, B _2. Tất cả các thành phần này giúp giữ cho làn da trẻ trung và đàn hồi. Và sự hiện diện của đồng trong đó phục hồi lại tình trạng bình thường của con người, giúp đỡ để đối phó với sự căng thẳng, và cải thiện cấu trúc tóc.

Lợi ích của mứt mâm xôi và tiết lộ cho sức khỏe bởi vì nó có chứa axit salicylic. Rằng nó là cơ sở cho việc giảm sốt và giảm quá trình viêm. axit ellagic có thể ngăn chặn sự phát triển của các khối u ác tính và ngăn chặn những tác động tiêu cực do thực phẩm chiên và hun khói.

Nhưng điều quan trọng nhất là, như một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, mứt, thuốc dược không giống như sẽ không gây tổn hại cho dạ dày. Như vậy, với những phẩm chất tích cực, chúng tôi hiểu được. Nhưng có rất nhiều người nghi ngờ rằng từ ngọt ngào này sẽ proc. Hãy cố gắng tìm nó ra.

Huyền thoại về lợi ích của mứt mâm xôi

Nếu bạn đối xử với một thời gian dài để nấu ăn, thì chắc chắn các vitamin trong nó hầu như không còn tồn tại. ngọt ngào này sẽ trừ một loại trà ngon trong mùa lạnh. Tuy nhiên, cách nấu nó không phải là quá ít. Đó là trong những ngày cũ mứt mâm xôi nấu chín trong một thời gian dài. Bây giờ, tuy nhiên, thích công thức nấu ăn rất khác nhau. Ví dụ, nếu bạn nấu mứt mâm xôi mà không nấu ăn, sau đó, tất nhiên, tất cả những lợi ích mà có quả mọng, có thể giữ nó và sử dụng, ví dụ, vào mùa thu, khi các vitamin tự nhiên là không quá nhiều.

Điều quan trọng không phải là để ăn quá nhiều. Đôi khi bạn không thể không chú ý tới nhanh như thế nào "mất" vị ngọt của các ngân hàng. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều đôi khi nó trở nên không quá vô hại. Nó có thể gây ra đau bụng, tạo điều kiện cho việc tuyển dụng thêm kg, và thậm chí gây ra vấn đề về răng.

điều trị

mứt mâm xôi, những lợi ích nêu trên, được sử dụng phù hợp với tính chất của nó. Tuy nhiên, chúng ta phải đưa vào tài khoản một số tính năng đặc biệt. Phục vụ điều trị ở nhiệt độ cao không được khuyến khích vì tính chất gây bệnh của nó thay vì giảm mong muốn của nhiệt sẽ cho kết quả cao hơn. Do đó, việc điều trị tại 37,8 hoặc thấp hơn.

Jam sẽ giúp không chỉ được sử dụng trong nước, mà còn cho bên ngoài, ví dụ như trong cuộc chiến chống herpes. nơi đau bôi nhọ nên trong 10 phút 2-3 lần một ngày.

Với mục đích phòng chống ung thư rất hữu ích để ăn 2-3 thìa kẹo mỗi ngày.

Nó không phải là chống chỉ định khi mang thai, vì vậy nó là một sự cứu rỗi cho phụ nữ. Trong thực tế, nhiều loại thuốc y học để đưa vào thời điểm này là không thể. Nhưng các bà mẹ tương lai có thể ăn một thìa kẹo ở mỗi bữa ăn. Nó không chỉ sẽ là một dự phòng tuyệt vời chống lại cảm lạnh, nhưng cũng làm tăng tỷ lệ hemoglobin, như trong mâm xôi chứa và sắt.

xử lý công thức nấu ăn của bà

Chúng tôi tiến hành một phần thực tế và học cách nấu mứt. công thức này thích hợp cho những ai muốn một sự nhất quán dày. Đặc điểm của cấu trúc có thể thu được, khi bổ sung vào gelatin (hai muỗng canh). Mâm xôi mất một kg và 800 gram đường.

Berry và sắp xếp được đặt vào chảo, mỗi lớp rắc đường kính. Sau đó để lại cho một vài giờ, đặt trên lửa, đun sôi, nhưng không đun sôi, để nguội. Do đó, người ta phải lặp lại hai lần, và ở phần cuối của một dòng mỏng đổ tan trong 100 gram gelatin nước. Trong trường hợp này, các nội dung của khuấy chảo. Sau khi làm mát, nó là một mứt mâm xôi đơn giản là lây lan trên bờ và loại bỏ các phòng đựng thức ăn. Nó có thể được mở ra và thưởng thức bất cứ lúc nào, bất cứ khi nào bạn muốn.

Raspberry "mứt" mà không nấu ăn

Những người muốn giữ gìn berry ở dạng tự nhiên của nó, các công thức sau đây là phù hợp. Nó cần một kg mâm xôi và 800-1000 gram đường, tùy thuộc vào sở thích của các hộ gia đình.

Berry được sắp xếp ra và lây lan trong bát một bộ xử lý máy xay sinh tố hoặc thực phẩm, và bổ sung hàm lượng đường được điều chỉnh để một khối thống nhất. Sau đó, đổ bột giấy được chuẩn bị trước trong các ngân hàng (mà cần gây bỏng bằng nước sôi), và đóng nắp.

Lưu trữ ở nơi tối, thoáng mát là một "sống mứt mâm xôi." Những lợi ích, tuy nhiên, sẽ bất kỳ của nó cho đến khi mùa đông. Vào mùa lạnh nó là tốt hơn để nghiền berry với pobyla đường lửa một chút. Sau đó, đừng lo lắng về việc bảo quản chất lượng của nó quanh năm.

phần kết luận

Trong thời đại này, khi dược bạn có thể mua bất cứ thứ gì, đừng bỏ qua những loại thuốc tự nhiên. Sau khi tất cả, họ là tốt nhất cho sức khỏe và không gây tổn hại, không giống như nhiều loại thuốc. Nếu đầu bếp một cách chính xác, các suối thực mứt mâm xôi vitamin sẽ mùa đông. Sử dụng nó tiết lộ đầy đủ, nếu như không lạm dụng họ và không dùng ở nhiệt độ cao.