Millet bánh công thức nấu ăn

Millet bánh nướng thậm chí bà của chúng ta đã quen thuộc với những bí mật của nấu ăn đơn giản nhất và thịnh soạn. món ăn này có hương vị rất dễ chịu và hương thơm tuyệt vời và đặc tính rất hữu ích. Để tìm hiểu làm thế nào để nấu món ăn này, chúng tôi thảo luận trong bài viết này.

bánh Mordvinic làm từ lúa mì. thành phần

Bạn không cần phải có tài năng ẩm thực đặc biệt để làm cho bánh vào kê cháo. Các công thức cho các món ăn đến nước ta từ Mordovia. Nó đơn giản là đủ, nhưng quá trình nấu sẽ mất một thời gian. Đầu tiên chúng ta cần phải tìm hiểu những gì sản phẩm là cần thiết để tạo ra món ăn. Theo công thức bánh Millet chế biến từ những nguyên liệu sau:

• sữa - 1 chén;
• Millet - 1 chén;
• bột mì - 2 chén;
• nấm men (khô hoặc tươi) - 10-20 gram;
• đường, muối - để thưởng thức;
• trứng - 2 miếng;
• bơ - nếm.
• mỡ lợn - nếm.

bánh Mordvinic làm từ lúa mì. Chuẩn bị bột

1. Trước hết bạn cần phải nấu cháo kê. Để làm điều này, lấy mông, rửa và bỏng bằng nước sôi. Tiếp theo kê đổ ba chén nước, đặt trên một nhiệt vừa phải và nấu cho đến khi mềm. bạn có thể làm cho cháo với sữa nếu muốn.
2. Trong khi Pshenko không hoạt động trong ngọn lửa, bạn cần chuẩn bị thức ché rượu. Để làm điều này trong một nửa cốc sữa ấm là cần thiết để hòa tan men với một nhúm đường và một muỗng canh bột mì.
3. Dough nên tăng khoảng nửa tiếng đồng hồ. Thời gian của quá trình này phụ thuộc vào men chính nó, nhiệt độ và các yếu tố khác.
4. Tiếp theo, ngũ cốc thành nghiền tolkushkoy cần thiết cho đến khi thống nhất. Để có kết quả tốt nhất, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố.
5. Sau đó, cháo nên thêm bột nổi rây.
6. Sau đó, trong hàng loạt dẫn đến nhẹ nhàng giới thiệu bia và trứng. Cuối cùng cần thiết để hương vị bột cho bánh kếp muối và đường (nếm).
7. Bây giờ nên trộn đều khối lượng để không vón cục. Tiếp theo, nó là cần thiết để rời khỏi một tiếng đồng hồ.
8. Sau khi khối lượng của hạt kê tăng gấp đôi về khối lượng, nó là cần thiết để triệt để được khuấy. Sự phù hợp của bột nên hơi dày hơn bình thường để nướng bánh. Nếu nó được bật quá lỏng, nó là cần thiết để thêm bột mì, nếu dày - sữa ấm.
9. Bây giờ đại chúng phải đứng ở một nơi ấm áp cho ba mươi hay bốn mươi phút nữa. Trong thời gian này, nó đi lên một lần nữa, nó sẽ tươi tốt và trơn tru.

Ở đây và sẵn sàng bột, từ đó bạn có thể nấu một kê tuyệt vời bánh kếp. Các công thức của món ăn này sẽ là một trợ giúp tốt cho bất kỳ bà nội trợ. Dưới đây chúng tôi nói chuyện về làm thế nào để chiên đúng bánh kếp.

bánh Mordvinic làm từ lúa mì. sự chuẩn bị

1. Trước khi chiên bánh kê, bạn cần phải cẩn thận mỡ vào chảo với mỡ lợn. Sau đó, các món ăn phải được đun nóng đến một nhiệt vừa phải.
2. Sau phần này của bài kiểm tra nên được đổ vào chảo. Nó nên lây lan, vì vậy để xoay và nghiêng các món ăn là không cần thiết.
3. Pancake trong quá trình nướng nên được bật chỉ khi ông triệt propeksya. Điều này có nghĩa rằng bột thô trên vào thời điểm này không nên.
4. Tiếp theo, bạn cần phải lật bánh và propech nó bằng tay kia. Sau đó, các món ăn đã hoàn thành cần phải hào phóng mỡ với bơ trên cả hai mặt.

Ở đây và nhiệt tình sẵn sàng và bánh kếp kê ngon! Chúng thường được phục vụ tại bàn với sữa đặc, kem chua, mật ong hoặc mứt.

Bánh kếp từ men lúa mì. thành phần

Đây là một món ăn công thức nấu ăn. Nó được đặc trưng bởi một phương pháp hơi khác trộn bột. Vâng dưới một cách để chuẩn bị sốt sẽ được trình bày, đó là lý tưởng để kê bánh kếp.

Bạn sẽ cần:

• cháo kê (bở) - 4 dao kéo muỗng;
• sữa - 300 ml;
• bột mì - 4 muỗng canh với một slide;
• đường - 1 muỗng;
• dầu ô liu - 5 muỗng canh thìa;
• trứng - 3 miếng;
• muối - một nửa muỗng cà phê;
• pho mát - 80 gram;
• kem béo - 150 gram;
• bơ (nấu chảy) - nếm;
• nghiền nát tỏi và hành lá - nếm;
• nấm men (tốc độ cao, khô) - 7 gram.

Millet bánh men. phương pháp chuẩn bị

1. Trước tiên, bạn cần phải trộn cháo kê với bột mì, men, muối, đường và 200 ml sữa ấm. Sau đó tất cả các thành phần nên được pha trộn đều với một máy trộn cho đến khi mịn, che bằng một chiếc khăn và để lại ở một nơi ấm áp trong một giờ.
2. Sau đó, thêm lòng đỏ trứng, sữa và dầu thực vật còn lại trong bột tăng. protein sau đó đánh bại bọt để làm mát và nhẹ nhàng nhập tổng trọng lượng của họ. Tiếp theo, bột một lần nữa cần phải che bằng một chiếc khăn và để lại thêm một giờ nữa.
3. Bây giờ pan cho bánh đường kính 16-18 cm là cần thiết để nhiệt ở lửa vừa. Sau đó, để nhúng muôi múc vào cân kê, điền vào nó khoảng 2/3 và đổ bột thống nhất phân phối nó trên bề mặt của món ăn nóng đỏ. chảo theo sau là một trang bìa.
4. Sau khi bánh sẽ bắt đầu nắm bắt đầy đủ và kịp với các món ăn, nó là cần thiết để chuyển sang phía bên kia. Bánh thành nên được xếp đống, bôi trơn bơ tan chảy.
5. Sau đó, bạn cần phải thực hiện sốt. Để làm điều này, đặt phô mai và kem trong một container máy xay sinh tố, và với một chà tốt với tỏi. Tiếp theo, hỗn hợp kết quả phải được kết nối với hành tây thái lát. Các nước sốt nên giống với quán kem dày.

Vì vậy, chuẩn bị bánh kếp kê. Lộ nướng này rất dễ dàng để làm chủ ngay cả những người tình mới làm quen. Hãy thử nó, và bạn sẽ thành công! Bon Appetit!