Làm thế nào tốt nhất để chuẩn bị zucchini với thịt và gạo

rau nhồi - đây là một cơ hội tuyệt vời không chỉ đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, mà còn để cố gắng làm cho một món ăn ưa thích bổ dưỡng hơn và nuôi dưỡng. Một ví dụ tuyệt vời của sự kết hợp như vậy có thể Bí với thịt băm và gạo. Có rất nhiều cách để nấu món ăn này. chỉ có một số trong số họ có thể được coi là một ví dụ.

thay thế tuyệt vời

Hầu hết các bà nội trợ quen với thực tế rằng những thứ chỉ có thể lá bắp cải. Đây không phải là hoàn toàn đúng. Decent cải bắp nhồi thay thế có thể làm cho bí xanh với thịt băm và gạo. Hơn nữa, họ được thực hiện dễ dàng hơn.

Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần:

2 thanh niên bí tươi 300 gram thịt băm (thịt lợn hoặc trong hỗn hợp với một thịt bò), hạt tiêu, hành tây 1, 100 gram gạo, muối, greens chùm (thì là, rau mùi tây).

Và để lấp đầy nhu cầu:

1 củ cà rốt, 2 thìa kem, vài tép tỏi, hành tây, muỗng canh bột cà chua và một cốc nước (hoặc nước dùng).

zucchini Nấu với thịt băm và gạo nên thực hiện như sau:

1. Bước đầu tiên là để rửa zucchini và cắt cả hai ngọn.
2. Phần còn lại của sản phẩm cắt nằm ngang thành nhiều phần có độ dày không quá 4 cm.
3. Mỗi lõi để các phôi giống bí xanh nhẫn.
4. Để chuẩn bị nhồi đầu tiên bạn cần phải tìm đun sôi cho đến khi nửa nhà nước nấu chín. Mince hành lá, và sau đó trộn với các sản phẩm thịt băm, muối và thêm một chút hạt tiêu.
5. Giai đoạn tiếp theo - việc chuẩn bị của các điền. Đối với điều này, đầu tiên cung nên được cắt thành miếng vuông và nhẹ xào nó trong một ít dầu ăn.
6. Sau đó, thêm cà rốt xắt nhỏ và băm nhỏ thịt courgette.
7. Nhập các thành phần còn lại và hầm chúng trong vòng 5 phút.
8. Nhẫn zucchini điền với thịt băm và đặt chúng trong một chảo sâu (bạn có thể sử dụng ấm đun nước).
9. Đổ nước sốt nấu ăn và đun nhỏ lửa trong 40 phút.

Quá trình tốt hơn giữ dưới nắp để thịt và rau quả đã sẵn sàng cùng một lúc.

Một cách độc đáo

Zucchini với thịt băm và gạo có thể được nấu chín hoàn toàn. Trong trường hợp này nó là tốt hơn để sử dụng các công thức nấu ăn mà bạn muốn có:

1 zucchini, một nửa chén cơm, và kem cùng, trứng, 300 gram thịt băm, 1 củ cà rốt, muối, 2 quả cà chua trung bình (hoặc nước ép cà chua 1 chén) và chùm màu xanh lá cây.

Quá trình nấu sẽ trông khác:

1. Zucchini nên được rửa sạch, cắt thành hai phần dọc và phát hành mỗi trong số họ từ hạt.
2. Gạo đun sôi trong 5 phút, sau đó rửa sạch, ném nó vào một cái chao.
3. Xào hành tây một chút cho đến khi vàng nâu.
4. Để chuẩn bị hỗn hợp điền băm, rau xanh xắt nhỏ, gạo, muối, hành tây và trứng.
5. Điền vào hỗn hợp với trượt một bí rưỡi, và sau đó trang trải nó với phần thứ hai.
6. Trong một chảo dập cà rốt nghiền và cà chua, và sau 5 phút để đưa kem.
7. Zucchini đưa vào utyatnitsu và điền nó với chuẩn bị hỗn hợp rau.

Để chuẩn bị cần 35-40 phút. Bằng việc gửi để bàn, rau nhồi có thể được cắt ngang thành nhiều miếng và đổ hỗn hợp trong đó nó được hầm.

bí mật nướng

Nó rất thuận tiện để nấu bí xanh với thịt băm và gạo trong lò. Việc làm này không phải là khó khăn. Nó chỉ là cần thiết mà các sản phẩm sau được trên desktop:

300 gram băm thịt, muối, 1 củ cà rốt, một ly gạo, 2 zucchini, gia vị, hành tây, 100 gram pho mát và một số loại dầu thực vật.

Chuẩn bị các món ăn như sau:

1. Thứ nhất, làm đầy hơn. Để làm điều này, điều đầu tiên bạn cần phải đun sôi gạo, và sau đó rửa sạch nó dưới vòi nước chảy.
2. hành tây bóc vỏ cắt thành miếng vuông và chặt những củ cà rốt vào một vắt. Sau đó, cả hai sản phẩm nên được chiên nhẹ trong một chảo với một ít dầu ăn.
3. Trong một tấm thu gạo, sạm thịt xay và rau quả. Thêm một chút gia vị, muối và cũng trộn.
4. Zucchini cắt bằng một con dao nhọn theo chiều dọc thành hai nửa bằng nhau, loại bỏ ở mỗi lõi. bột Đây là Chop cần thiết và thêm vào nhồi đã nấu chín.
5. Điền hỗn hợp này trong những không gian trống trong zucchini.
6. trống đầu rắc pho mát grated.
7. thực phẩm nhồi đặt trên một tấm nướng bánh và gửi nó trong lò. Nhiệt độ bên trong phải là 190 độ.

Chuẩn bị zucchini với gạo và thịt trong lò khoảng 35 phút. Và sau đó bạn có thể ăn chúng, thêm vào tấm phần một số rau xanh tươi và kem chua.

lựa chọn chế độ ăn uống

Khi chuẩn bị nhồi thịt sử dụng gia cầm, các món ăn sẽ được nhẹ nhàng hơn và ít dinh dưỡng. Nói tóm lại, bí xanh - Yum. Sự cần thiết phải mất các thành phần chính:

4 bí trẻ, thịt gà, muối, 200 gram pho mát, hành tây, cà rốt 1, mayonnaise, cà chua, dầu thực vật và hạt tiêu.

Đối với nước sốt:

30 gram thì là, chive 1 đến 100 gram của mayonnaise.

Chuẩn bị bí như vậy là không bình thường:

1. philê đầu tiên sẽ được tốt để chà xát với muối, rắc hạt tiêu và chiên trong một cái chảo nóng dưới nắp cho đến khi giòn.
2. Cà rốt, cà chua và hành tây cắt thành hình khối bằng nhau và nghiền phô mai trên một vắt thô.
3. Zucchini với một con dao chia thành hai nửa theo chiều dọc, và mỗi người trong số họ một muỗng cà phê lõi chà.
4. Zucchini gấp thành hình, rắc muối và để trong 10 phút, do đó họ để cho nước trái cây.
5. Xào hành tây và cà rốt.
6. Thịt gọn gàng cắt thành hình khối hoặc Chop trong một máy xay sinh tố.
7. Kết nối với thịt gà, rau chín vàng và cà chua, và sau đó điền vào các tàu thuyền của zucchini nấu nhồi.
8. Sau đó, họ nên được đặt cẩn thận trên một tấm nướng bánh mỡ, đổ mayonnaise và đưa vào lò nướng khoảng 30 phút ở 180 độ.
9. Bán thành phâm thịt, rắc phô mai và sau đó gửi chúng để nướng trong vòng 5-10 phút, cho đến khi pho mát là hoàn toàn tan chảy.
10. Riêng biệt, bạn có thể nấu nước sốt thơm, thêm mayonnaise với rau thơm xắt nhỏ và tỏi.

món ăn nấu chín trông rất ngon miệng, vì vậy nhiều người gọi những bí "Yum." Điều này có thể được nhìn thấy ngay sau khi nếm.

Máy móc gia dụng trong nhà

Zucchini nhồi với thịt và gạo, có thể được chuẩn bị bằng một dụng cụ nhà bếp đặc biệt. Bạn sẽ cần multivarka và một tập tối thiểu các sản phẩm:

2 zucchini, 100 gram cơm, muối, dán muỗng canh cà chua, 100 ml kem và kem whipping, cũng như 400 gram thịt và gia vị băm nhỏ.

chuẩn bị:

1. Zucchini vỏ và sau đó cắt chúng ngang thành 3-4 miếng và loại bỏ các lõi mềm.
2. Nhồi kết nối với gạo và gia vị, và sau đó điền vào với hỗn hợp xi lanh rau chuẩn bị trước đó.
3. Bán thành phâm thiết lập theo chiều dọc trong một bát và đổ chúng Multivarki sốt kem chua, kem, các loại gia vị và nước sốt cà chua.
4. Đóng nắp và thiết lập để 40 phút, "chữa cháy" chế độ. Đối với bí đao lớn sẽ mất nhiều thời gian hơn (01:00).

Phục vụ món ăn này tốt hơn trong bát, dồi dào tưới của zucchini ly nhồi với nước sốt kem cà chua. Vẻ đẹp của các công thức là của thực phẩm trong quá trình chuẩn bị của họ không có để xem. Multivarka làm mọi thứ mình và đưa ra một tín hiệu khi quá trình hoàn tất.

trong sự vội vàng

Nếu thời gian nấu là có hạn, nó là tốt hơn để sử dụng một công thức khác nhau. Zucchini với gạo và thịt băm có thể chỉ cần dập tắt. Món này sẽ trông giống như một cơm thập cẩm. Để làm việc yêu cầu:

cho 1 bí nặng 300 gram hạt tiêu pod 1, 200 gram gạo, một củ hành lớn, chive, 1 củ cà rốt, muối, 450 gram thịt băm bất kỳ, hạt tiêu, nửa nước cốt chanh và 2 muỗng canh nước tương.

Quá trình nấu ăn cực kỳ đơn giản:

1. Trước tiên, bạn cần phải đun sôi trong nước muối hình.
2. ớt thái hạt lựu, hành tây và tủy tinh khiết. Cà rốt tốt hơn để chà trên vắt.
3. Tất cả bắt đầu với chiên hành tây. Sau một vài phút để nó trong chảo, bạn có thể thêm cà rốt.
4. Sau khi thêm 2 phút trong tổng trọng lượng, nhập bí và hạt tiêu. nhiều thời gian sẽ được yêu cầu cho rau luộc. Năm phút sẽ là đủ.
5. Sau đó, bạn cần phải thêm thịt băm và nấu ăn cùng nhau trong 10 phút với khuấy liên tục.
6. Sau đó, bạn cần phải đổ nước sốt đậu nành và chanh, và sau 30 giây, đặt tỏi băm nhỏ.
7. Ít nhất nó là cần thiết để lấp đầy gạo, khuấy thức ăn và sau 2-3 phút tắt lửa.

Bây giờ các món ăn cần thiết để nấu. Đó là đủ để có mười phút.