Làm thế nào để xác định độ chín của dưa hấu: cách cơ bản

Thật không may, trong những năm gần đây người ta đã trở nên ngày càng ít dưa hấu tình yêu. Và điều này được kết nối không với thực tế là một người nào đó không còn giống như hương vị của thịt đỏ sẫm với một mùi hương tuyệt vời, và thực tế là cơ hội để có được một quả dưa hấu tốt và chín là rất nhỏ. Mà chỉ cần không làm cho họ, nhằm thúc đẩy sự chín muồi! nitrat bơm, urê làm cho một tiêm cho đỏ nhanh chóng - trong khóa học bất kỳ phương tiện để nhanh chóng bán sản phẩm của mình cho khách hàng. Đương nhiên, điều này ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị. Đó là lý do tại sao rất nhiều người mua là thất vọng. Vì vậy, làm thế nào để kiểm tra độ chín của dưa hấu? Chúng ta hãy cố gắng trả lời câu hỏi này.

thời gian mua sắm

Thời gian - là chỉ số chính. Các dưa hấu đầu tiên tại các chợ và cửa hàng xuất hiện rất lâu trước khi thời gian đến trưởng thành bình thường của họ, vì vậy họ rõ ràng đã giúp. Mua các sản phẩm như vậy là không cần thiết. Thời gian tối ưu để mua dưa hấu - từ cuối tháng Tám đến giữa tháng mười.

Làm thế nào để xác định độ chín của một vỏ dưa hấu

Peel dưa hấu chín săn chắc hơn, lignified, và nếu bạn đẩy vào nó với móng tay của bạn, nó sẽ không làm tổn thương cô. Một sự tương phản sống động giữa các sọc trên vỏ cũng cho thấy rằng các cây trồng được thu hoạch vào thời điểm tối ưu. Tại chỗ màu vàng đặc trưng - đó cũng là một dấu hiệu cho thấy độ chín, nhưng nó không phải là quá lớn.

Làm thế nào để xác định độ chín của một quả dưa hấu trên một kiểu tóc đuôi ngựa

Trái ngược với niềm tin phổ biến, không đảm bảo một cái đuôi dưa hấu chín khô. Theo tính năng này, bạn chỉ có thể di chuyển nếu bạn đang chờ đợi thu hoạch của riêng bạn - lúc trưởng thành roi dần tàn lụi đi. Các cửa hàng dưa hấu đuôi khô có thể được gọi là sự trưởng thành, và đó quả chưa chín trong một thời gian dài nằm trong kho. Tuy nhiên, điều đáng chú ý đến các "nút" - corpus nhỏ niêm phong tại buộc của roi. Nếu đó là chặt chẽ, sáng sủa và lồi - nó có nghĩa là dưa hấu đã sẵn sàng để sử dụng.

Làm thế nào để xác định độ chín của một quả dưa hấu trên âm thanh

Hoàn toàn dưa hấu chín làm cho một âm thanh rất đặc biệt khi prostukivanii - dễ dàng, rõ ràng và hơi khàn khàn. Điều này là do thực tế là tại các quả chín bột tinh bột lỏng hơn, mà gây ấn tượng tốt. Thuộc tính này cũng do tốt nổi dưa hấu - quả mọng chín phải nổi ít nhất một nửa. Khi nén dưa hấu chín kêu.

Làm thế nào để xác định độ chín của quả dưa hấu qua mùi

Trong dưa hấu chưa chín mạnh cỏ mùi. quả mọng chín có một hương vị khác nhau - một ánh sáng và ngọt ngào. Nói cách, rất khó để giải thích, nhưng sau một chút luyện tập bạn có thể học cách phân biệt giữa mùi của dưa hấu.

Đây cách cơ bản để giải thích làm thế nào để tìm ra độ chín của một quả dưa hấu mà không cần cắt. Tuy nhiên, nó là tốt nhất để xác định chất lượng và độ chín của tâm thịt bên ngoài. Nó phải là màu đỏ, tinh bột, không có vệt vàng lớn. trọng lượng tối ưu cho một quả dưa hấu tốt - 5-7 kg. Hãy nhớ rằng, các chỉ số chính của sự hiện diện của nitrat - một tĩnh mạch lớn, cũng như nhuộm nước màu hồng khuấy trong cô một miếng thịt. Trong dưa hấu nước nitrat-miễn phí sẽ lầy lội, nhưng không thay đổi màu sắc. Đừng mua dưa hấu cắt lát, ngay cả khi nó chín muồi - không có đảm bảo rằng nó không được giải quyết vi trùng.