Làm thế nào để nấu Spaghetti?

Spaghetti - một sản phẩm tuyệt vời được thực hiện bởi người Ý người trở nên phổ biến đáng kể ở nước ta. Sau khi tất cả, sản phẩm này là khá dễ dàng để chuẩn bị và có một hương vị tuyệt vời.

Bạn đang tự hỏi, làm thế nào để nấu mì spaghetti? Chúng ta hãy xem xét một vài tinh tế của nấu ăn kiểu này pasta.

Trước hết, mì chất lượng cao phải được lựa chọn một cách chính xác. Sau khi tất cả, cho một kết quả tốt tiêu chí này đóng một vai trò quan trọng. Tốt nhất là chọn sản phẩm từ lúa mì cứng, từ nhà sản xuất mà theo đúng định mức, tiêu chuẩn sản xuất mì ống như mì spaghetti nấu chất lượng cao sẽ là một niềm vui.

Để tìm hiểu làm thế nào để nấu mì spaghetti, trước tiên bạn cần phải nhặt đủ để nấu một nồi lớn với nhiều nước - cho mỗi 100 gram mì phải có ít nhất một lít nước.

Sau khi sôi, nước nên podsolit, sau đó đắm nó trong spaghetti, bình phương fan hâm mộ của họ. Một vài phút sau, khi phần dưới của họ là mềm mại, nó là cần thiết để giảm sản phẩm trong nước hoàn toàn và trộn đều, vì vậy họ không bị mắc kẹt với nhau.

Làm thế nào để nấu mì spaghetti. Thời gian nấu pasta dữ liệu phụ thuộc vào chất lượng của họ. Nếu mì spaghetti đủ chất lượng để chuẩn bị họ sẽ có đủ cho 10-12 phút. Theo định kỳ, bạn có thể ghi lại một mẫu, cho dù họ đang nấu đủ trên hay không. Thành phẩm phải đủ đàn hồi và không luộc. Nó là tốt hơn để nấu mì spaghetti trong một phút ít hơn, và mang chúng đến mức độ sẵn sàng với nước sốt vào lửa. Nếu mì ống sẽ được sử dụng cho việc chuẩn bị một số món ăn (ví dụ, nướng trong lò) - là cần thiết để giảm thời gian nấu ăn mì ống một nửa.

Chỉ cần một chút thời gian để đảm bảo rằng bạn biết làm thế nào để nấu mì spaghetti. Trong khi nấu, không bao gồm chảo có nắp đậy, như nước sẽ sôi trên bếp. Hơn có thể được thêm vào nước sôi một lượng nhỏ dầu thực vật (hướng dương hoặc ô liu). Mặc dù điều này không nhất thiết phải làm cho nó đáng để ý của bạn.

Sau khi nước canh mì spaghetti, hãy colander (tốt nhất là nước trước đổ sôi), gấp nó sản xuất và để thoát nước thải. Nó không phải là cần thiết để rửa mì ống với nước lạnh. Để lại một số chất lỏng trong mì ống, vì vậy họ không khô. Sau khi ngay lập tức trộn chúng với nước sốt, dầu thực vật hoặc bơ, gia vị thơm. Trộn mì spaghetti tốt hơn trong các món ăn nóng - trong đó, trong việc chuẩn bị sốt hoặc bất kỳ khác, nhưng làm nóng trước.

Bố trí mì spaghetti món ăn kẹp gắp đặc biệt tốt nhất, với nâng cao của họ - vì vậy họ sẽ được chia thành nhiều phần tốt hơn. Phục vụ mì spaghetti để bàn phải, đĩa trước được làm nóng sâu, các món ăn đã nóng càng lâu càng tốt. mì ống dài được ăn bằng thìa và nĩa, lảo đảo chúng trong các cầu thận. Tuy nhiên, bạn có thể nhận được bởi với một bộ tiêu chuẩn - nĩa và dao.

Nó phục vụ món ăn này thường xuyên với grated pho mát cứng - Parmesan hoặc pecorino (pho mát làm từ sữa cừu). Họ hoàn toàn bổ sung cho hương vị của một món ăn mì spaghetti - cho dù họ được làm đầy với nước sốt, bơ hoặc dầu thực vật. Và mặc dù chi phí của pho mát đáng kể như vậy, hương vị của các món ăn kết quả sẽ không để lại cho bạn mà không có nghi ngờ gì nữa.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu mì spaghetti, và tất cả sự khôn khéo của nấu ăn. Xét cho họ dễ dàng để nấu món ăn tuyệt vời của những pasta tuyệt vời. Nếu mọi thứ đều được chuẩn bị theo các khuyến nghị, bạn sẽ chỉ được hưởng kết quả. Bon Appetit!