Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch một cách chính xác

Cháo ăn trong một thời gian dài. từ tổ tiên của chúng tôi "Kasha" có nghĩa là các món ăn, được chế biến từ ngũ cốc nghiền nát và luôn luôn phục vụ trên bàn. Cho đến ngày nay, cháo là truyền thống một món ăn ưa thích. Ngũ cốc rất giàu vitamin và khoáng chất, cũng như protein và carbohydrate, mà làm cho họ một phần của một chế độ ăn đầy đủ. Mỗi ngũ cốc chất hữu ích của họ. Nhưng các loại thực phẩm chức năng có giá trị nhất từ ngũ cốc là nó nằm trong một phần của protein là hoàn toàn hấp thụ bởi cơ thể, bất chấp sự xử lý nhiệt lâu dài.

Kiều mạch thường được sử dụng có nhu cầu để giảm trọng lượng trong chế độ ăn uống của họ. tính hữu ích của nó - được tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu, giảm lượng đường và cholesterol trong máu. Tính hữu ích của sản phẩm và những người cần phải tăng hemoglobin. Trong thời cổ đại, cháo chuẩn bị trong một nồi đất sét trong lò. người yêu hiện đại kiều mạch chủ được nhiều cách khác để nấu các loại thực phẩm từ ngũ cốc.

Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch? Để chuẩn bị cháo, trước tiên bạn phải đi qua mông. Sau đó đổ nó vào thùng chứa và rửa sạch dưới vòi nước chảy. Tỷ lệ nước và ngũ cốc phụ thuộc vào những gì bạn muốn nhận được cháo: crumbly hoặc luộc. Đối với 1 chén ngũ cốc cần 2-3 ly nước. Một lượng lớn nước để thực hiện một cháo mềm. Chất lỏng được đổ vào một cái chảo và được đặt trên một ngọn lửa vừa phải. Một khi các nước đang sôi, đổ muối vừa ăn và mông. Khi nước bắt đầu bốc hơi, ngọn lửa phải được giảm xuống mức tối thiểu.

Đun sôi kiều mạch cần thiết cho đến khi nước trong chảo sẽ bị bỏ lại - khoảng 15-20 phút. Sau khi mớ hỗn độn đó được lấy ra từ nhiệt và mất bao che bằng một chiếc khăn. Bạn cũng có thể đặt nó ở một nơi ấm áp, để làm cho nó "hấp". Đối với hương vị tinh tế hơn trong cháo bổ sung một lượng nhỏ bơ. quá trình nấu ăn này sẽ trả lời cho câu hỏi "làm thế nào để nấu kiều mạch trong nước." cháo này là tốt như một sản phẩm độc lập, mà còn là một món ăn mà bạn có thể thêm gia vị thảo mộc hoặc rau. món ăn rất hữu ích làm từ kiều mạch, nấu trong sữa. Món này là tốt hơn để ăn vào buổi sáng, như carbohydrate chứa trong cháo để làm ướt cơ thể với năng lượng cần thiết.

Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với sữa? thủ tục chuẩn bị cũng giống như đối với ngũ cốc với nước, nó được đổ chỉ ít hơn nhiều - 1: 1 tỷ lệ. Đặt một nồi nước trên lửa vừa phải và ngay khi nó sôi, đổ kiều mạch rửa sạch. Sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đổ vào sữa để che mông 2 cm Thêm muối, đường vừa ăn, hoặc mật ong, các loại hạt và trái cây -. Vào cuối nấu ăn. Pot cần phải đóng chặt nắp, nhưng theo thời gian để tìm kiếm và khuấy. Sữa kỳ đổ vào mớ hỗn độn mà nó không được đốt cháy. Khi những hạt xao xuyến, đám cháy nên được tắt và để cho nó nấu cho cháo, thêm một chút bơ. Câu hỏi làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với sữa hoặc nước, tùy thuộc vào thực đơn của bạn. Điều quan trọng không phải là để quên đi những phẩm chất có lợi của nó và thường bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn.