Làm thế nào để chọn mật ong với việc mua trên thị trường hoặc trong các cửa hàng?

Thực tế là mật ong rất tốt cho sức khỏe, có lẽ, bất kỳ người đàn ông biết. Nhưng không nhiều người biết làm thế nào để chọn mật ong. Nó là cần thiết để nói cùng một lúc mà đó là mong muốn để điều trị mua từ một người nuôi ong đáng tin cậy, có tất cả các giấy phép để làm việc và một giấy chứng nhận cho các sản phẩm của họ. Đó là sự lựa chọn của mật ong bạn không thất vọng, nó là cần thiết phải dựa trên các quy tắc nhất định lựa chọn, họ có thể được chia thành nhiều giai đoạn. Vì vậy, làm thế nào để lựa chọn khi mua mật ong?

kiến thức lý thuyết

Để mua đúng mật ong, cần kiến thức ít nhất tối thiểu về sản phẩm này. Trước khi mua một điều trị, quạt hướng dẫn. Tìm hiểu làm thế nào để có mùi và những gì bắt buộc phải nhìn vào giống mật ong, mà bạn cần. Sau đó, trang bị lý thuyết, cảm thấy tự do để đi mua.

Pre-sàng lọc mật ong có chất lượng kém

Vì vậy, bạn phải mua mật ong. Trước hết, là ở phía trước của một showcase, kiểm tra một cách cẩn thận phạm vi cung cấp. Vì nó được lưu trữ? đựng mật ong phải được làm bằng gốm, đất sét hoặc thủy tinh, trong trường hợp cực đoan của gỗ. Nhưng nó không phải được làm bằng kim loại. Nó thúc đẩy quá trình oxy hóa của mật ong và làm tăng nồng độ trong đó kim loại sinh vật có hại.

Làm thế nào để chọn mật ong với việc mua? Nhìn kỹ vào màu sắc của sản phẩm. Khi ông còn rất tươi sáng, hãy cẩn thận đường bổ sung đáng kể. Đừng quên rằng có những giống có tính chất của một bóng nhợt nhạt.

Khi mùi dulled, và hương vị mật ong có ghi chú của caramel, có khả năng là nó là sản phẩm fused bọc đường. Và khi một màu nâu, bạn có thể mua mật ong thông.

Làm thế nào để chọn một mật ong thật với việc mua? Sự ổn định của sản phẩm cũng có thể là nhiều điều để nói. "Wrong" mật ong có thể là rất dày hoặc rất lỏng. "Đúng" sản phẩm (ở nhiệt độ 20 ° ^C) kéo dài hơn một cây gậy để pha trộn và sợi vết thương thống nhất chấm dứt tại một thời điểm nhất định.

Các sản phẩm có thành phần quá lỏng sẽ được lưu trữ xấu kể từ khi điều trị non nớt này. Do việc bổ sung lớn nước, mật ong không đạt cho cây đũa của mình, nhưng chỉ đơn giản là chảy.

Để xác định các sản phẩm lên men, khuấy dính mật ong. Trong thủ tục này, ông bắt đầu tạo bọt và xuất bản hương vị chua. Với mật ong "đúng" thì không.

định nghĩa về hàng giả

Làm thế nào để chọn mật ong với việc mua? Phương pháp phổ biến nhất mà làm cho nó có thể để kiểm tra một điều trị trong quá trình mua - là một cây bút chì không thể xóa nhòa. Làm thế nào để chọn mật ong với việc mua trên thị trường sử dụng phương pháp này? Treo trên cây gậy một goodies chút, thả cho anh một cây bút chì. Khi mật ong có bên phụ, bút chì sẽ để lại một dấu ấn ở phần tiếp xúc.

Khi mật ong đã mua

Các cốc là không mạnh ủ trà thêm một thìa goodies mua. Một sản phẩm mà đã bị giả mạo, sẽ cung cấp cho các trà một màu tối hơn và không tạo cặn ở đáy cốc.

mật ong xanh xao gợi ý rằng các chủ sở hữu của các tổ ong ong không chở đi dạo cho lắp ráp của phấn hoa. Họ chỉ ăn đường ong. mật ong này không chứa bất kỳ chất dinh dưỡng, vì họ không có chỗ nào để làm, vì không có mật hoa.

Khi bạn nghĩ rằng bạn đã mua một sản phẩm được pha loãng với xi-rô, rồi thực hiện một thử nghiệm nhỏ: nhúng một lát bánh mì và rời khỏi nó. Sau phút 7-12, bạn kéo ra bánh mì và nhìn thấy một mảnh củng cố khi mật ong có chất lượng tốt. Khi nó là một giả, sau đó do số lượng quá nhiều xi-rô lát razmoknet.

Một gợi ý khác: cố gắng không để có được sản phẩm này trên apiaries đường, hoặc khi bạn tự tin rằng những con ong "đi bộ" trong khu vực có hệ sinh thái xấu. Đừng quên rằng toàn bộ phấn hoa cây trồng được sử dụng bởi những con ong sản xuất mật ong - đây là những nguyên tố vi lượng, sau đó sẽ có trong cơ thể bạn. Và nếu khói xăng lắng đọng bên trong đồng cỏ, được thiết kế để thu thập phấn hoa, tất cả các thiệt hại đồng thời lợi ích sẽ trong bất kỳ sản phẩm mật ong.

Làm thế nào để chọn mật ong với phấn hoa khi mua?

Làm thế nào để bạn biết thời điểm mua hàng trên thị trường hoặc trong một cửa hàng, trước mặt bạn - một hỗn hợp mật ong với phấn hoa ong, hoặc hỗn hợp mật ong với phấn hoa, như xem họ có vẻ như thế nào?

Trước tiên, bạn cần phải chú ý đến màu sắc của các thành phần. hoa phấn hoa chủ yếu là ánh sáng màu (cam, vàng, nâu sáng, màu xám sáng). Nhưng có một số loại sản phẩm, thậm chí phong phú, màu tối. Trong khi trộn với mật ong thành phần tổng thể lỏng của sản phẩm thu được sắc thái nhẹ hơn so với các thành phần của mật ong với phấn hoa. Ngay cả trong việc mua lại của phấn hoa thông thường là tốt nhất để mua một cái bật lửa.

Cũng cần phải chú ý đến mùi vị. Phấn hoa ong trộn với mật ong, tương tự như bột mà không chua. Khi phấn hoa từ màu sắc mang hình chữ thập - mù tạt, hạt cải dầu, hãm hiếp, mật ong sẽ cung cấp cho một chút cay đắng.

Hỗn hợp mật ong và phấn hoa, như một quy luật, màu nâu phong phú, hương vị được thể hiện rõ trong quá trình lên men axit và hương vị, bạn có thể cảm thấy một chút cay đắng trong một số trường hợp. Dưới hình thức khối u (khi họ không được nghiền nát) cũng có thể được xác định rằng mật ong được thêm phấn hoa, phấn hoa không.

Tuy nhiên, nó là cần thiết phải chú ý đến sự phù hợp của hỗn hợp. Khi cô đã rất lỏng, sau đó có khả năng là mật ong với phấn hoa trộn lẫn trong tỷ lệ không phải là 1: 1, và "bánh mì ong" trong chế phẩm là ít hơn nhiều.

Thật là một đa dạng của mật ong là tốt nhất để mua?

Mật ong - một sản phẩm tự nhiên với chất lượng dược liệu có giá trị và đặc tính hương vị tuyệt vời. giống khác nhau của mật ong được đề nghị cho điều trị các bệnh khác nhau, sức khỏe nói chung có thể được cải thiện bằng cách sử dụng nó, cũng như sự hấp dẫn của tóc trở lại.

Mà mật ong để lựa chọn?

Làm thế nào để chọn một loạt mật ong? Danh sách phổ biến nhất:

• Forbs. sản phẩm tuyệt vời với tác dụng chống viêm mạnh. mật ong này được khuyên nên tiêu thụ để bù đắp cho việc thiếu vitamin tổng hợp và khoáng chất để nâng cao tính bảo vệ của cơ thể. Sản phẩm này là hoàn toàn đối phó với tình trạng viêm và cảm lạnh. Mật ong không chỉ có thể được thực hiện bằng lời nói, mà còn để áp dụng cho việc điều trị bên ngoài để nâng cao chất lượng của da, làm cho một quá trình chữa bệnh nhanh chóng.
• May mật ong của keo. Chọn sản phẩm này khi bạn đang bị bệnh tiểu đường hoặc dị ứng, cũng như mua mật ong cho trẻ em. Sự đa dạng này là hoàn toàn đồng hóa, được coi là dễ nhất, nó có một hương vị mãnh liệt và một hương vị nhẹ.
• Kiều mạch. Đặc trưng bởi một màu đen đặc biệt và hương vị riêng biệt và hương vị. Nó làm giàu với sắt vì tiêu thụ của nó được khuyên trong thiếu máu và các bệnh về máu khác.
• Vôi. phương thuốc rất hiệu quả đối với cảm lạnh, phổi và các bệnh phế quản. Nó làm dịu cơn ho, khạc ra đàm đờm được cải thiện, tăng phòng thủ của cơ thể và có tác động tích cực đối với tình trạng của cơ thể nói chung. Bên cạnh đó, nó là giống này là một trong những thơm nhất và ngon. Phong phú và mềm mật ong một cách hoàn hảo bổ sung cho trà hay bánh ngọt yêu thích của bạn.
• Hướng dương. Một cách hoàn hảo giúp với bệnh tim, tác động tích cực trên tất cả các hệ thống và các cơ quan, tăng tone.
• Kiều mạch mật ong với cỏ. Một hài hòa kết hợp các đặc tính tốt nhất của hai loại hữu ích của mật ong, cũng tăng tốc độ chữa lành tổn thương da và tăng sức đề kháng với bệnh tật.

Trong việc lựa chọn mật ong phải được hướng dẫn bởi sở thích sở thích cá nhân và các thuộc tính tích cực mong muốn, và bạn sẽ nhận được chính xác sản phẩm mà sẽ cải thiện tình trạng sức khỏe và cơ thể của bạn.

Làm thế nào để chọn mật ong với việc mua? Tôi nên chú ý những gì khác?

xuất hiện

Khi mật ong tiếp xúc trên quầy trong một container thủy tinh, sau đó cẩn thận nhìn vào cấu trúc của sản phẩm. mật ong tự nhiên là chín muồi cho toàn bộ chiều cao của đồng nhất. Bất kỳ gói, màu sắc tự nhiên, tính minh bạch hoặc độ đục quá mức, sự khác biệt về mật độ chỉ ra một sản phẩm có chất lượng kém.

Thường bị nhầm lẫn khi tin sugarcraft đó - là một dấu hiệu của chất lượng mật ong nghèo. Trên thực tế nó không phải là. Mật ong "trưởng thành", bắt đầu kết tinh của đường, suy thoái glucose, và do đó điều trị dày.

Xác định mùi thơm và hương vị

Cố gắng chọn một sản phẩm. Và nó là cần thiết để đưa vào tài khoản: tác dụng kích thích sự tinh tế tự nhiên trên cổ họng và niêm mạc miệng. Nếu chỉ có mật ong ngọt ngào, sau đó có khả năng là sự hiện diện của các chất phụ gia.

Tìm hiểu để xác định mật ong non nớt và trưởng thành

Làm thế nào để chọn một mật ong chất lượng với việc mua? Mà vẫn cần phải chú ý đến lời khuyên? Tìm hiểu để phân biệt chín từ sản phẩm chưa chín. Trong tinh trưởng thành của nước không quá 19%. Đừng nghe các nhà cung cấp, người tuyên bố rằng mật ong được yêu cầu phải là chất lỏng. Khi nó chảy như nước, độ ẩm của sản phẩm này cao hơn bình thường. Định tính trưởng thành mật ong nhỏ giọt tap. Nó nợ lên bề mặt để tạo ra một mô hình ba chiều, biến mất chỉ sau vài giây. Khi nhỏ giọt tạo ra một lỗ, sản phẩm là chưa trưởng thành. Khi sản phẩm đang chảy giọt khi nó là minh bạch như một giọt nước mắt, cuộc hôn nhân đó và sau đó sản phẩm này. Mật ong quá nóng (như một quy luật, như thực hiện dưới vỏ bọc của một mật ong cũ tươi).

Đôi khi mật ong chảy và giọt giả mạo khi nó được pha loãng với xi-rô đường. Lít chín sản phẩm tự nhiên nên có trọng lượng - 1,4 kg. Khi khối lượng nhỏ hơn, mật ong còn non nớt - đó là rất sớm để đặt lại với nhau, không cho phép đi chất lỏng dư thừa.

tạp chất nhân tạo

Trong một số trường hợp, để tăng số lượng mật ong và dày lên nó, trong sản phẩm tự nhiên, chủ yếu là chất lỏng và thô domeshivayut phấn hoặc tinh bột. Sản phẩm này sau đó trở nên dày, và dường như trông giống như một rất trưởng thành. Tìm hiểu xem món ăn tạp chất rất đơn giản, nhưng, nhiều khả năng, không ai sẽ không làm điều đó trên thị trường. Mở đếm này và người bán.

Làm thế nào để chọn một mật ong tự nhiên khi mua? Có một phương pháp phổ biến để xác định goodies giả - với một mảnh của tờ báo. Sự sụt giảm của sản phẩm, đặt trên một mảnh và chờ cho thời điểm này khi mật ong chảy một cách nhanh chóng, và tờ báo ở mặt sau có một chỗ ẩm ướt, sau đó nó là một dấu hiệu của sự non nớt của mật ong hay giả.

tổng hợp

Đó là khuyến khích để mua mật ong từ một lành mạnh và các nhà cung cấp đáng tin cậy. Nó có thể có những người bạn có nhà nuôi ong của riêng mình. Một số lượng lớn chất lượng cao và điểm cao có thể được tìm thấy tại triển lãm chuyên ngành. Ưu điểm chính của nơi này là bạn có thể thử và đánh giá sản phẩm.

Và đây là nơi mà các sản phẩm của ong không nên mua, vì vậy nó là ở cửa cho người đi bộ, trong các cửa hàng, từ người bán người đi từ nhà này sang nhà khác và cung cấp mật ong của họ. Trong trường hợp này, một cơ hội tuyệt vời để mua một giả.