Khoai tây hầm với nấm, thịt xông khói và thịt gà

Một trong số ít những món ăn mà không cần chi tiêu thời gian để chuẩn bị, người ta tin hầm khoai tây với nấm, thịt xông khói, thịt gà, hoặc các chất độn khác. Để chuẩn bị các món thịt hầm khoai tây không cần quá nhiều thời gian. Ban đầu, bạn cần phải quyết định của các sản phẩm bạn sẽ nấu nó. Bạn có thể sử dụng cho nấm, thịt xông khói, thịt gà hoặc bất kỳ loại thịt khác.

Khoai tây gratin với nấm và bông cải xanh

Sản phẩm để nấu ăn:

hoa con bông cải xanh - 7-8 mảnh;

Súp lơ - 7-8 cụm hoa;

Bow - một vài miếng;

Khoai tây - 1,2 kg;

Champignon - 450 g;

Kem - một vài muỗng bảng;

bơ;

mỡ lợn;

muối

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi khoai tây trong nước muối, sau đó thêm trứng, một vài thìa muỗng canh bơ và nghiền thành nhuyễn. Sau đó để nguội khoai tây trong một thời gian. Bây giờ chúng ta phải chuẩn bị toppings của bạn, mà sẽ bao gồm hành tây và nấm. Nấm và hành tây được cắt nhỏ mịn và chiên trong chảo. Khi nấm bắt đầu để giải phóng nước trái cây, thêm muối và kem, sau đó tất cả xào trong khoảng 12 phút. Trong khi đó, bạn nên đun sôi bông cải xanh và súp lơ, sau đó đặt chúng vào một món ăn.

Bây giờ chúng ta có thể tiến hành sự hình thành của các món thịt hầm. Để làm điều này, lấy chảo mỡ nó với dầu (bạn có thể sử dụng dầu ô liu, bơ hoặc thực vật). Sau đó đưa anh ta nghiền khoai tây đều. Đầu nấm lây lan, sau đó một lớp khoai tây nghiền lại. Bạn có thể rắc gratin với gia vị vừa ăn. Lớp cuối cùng là súp lơ và bông cải xanh, chúng tôi trải đều trên đầu trang của khoai tây nghiền. món ăn bây giờ sẽ được rắc pho mát grated và đặt trong lò. Nướng không quá 24 phút ở 190 độ.

Đó là chỉ dành riêng cho 15-2- phút chuẩn bị hầm khoai tây với nấm, có thể là một bữa ăn lễ hội tuyệt vời!

Khoai tây gratin với thịt xông khói

Đối với những người thực sự đánh giá cao hương vị của món ăn khoai tây, công thức này sẽ trở thành một trong những yêu thích nhất. Sản phẩm để nấu ăn:

Bacon - 300 g;

Bow - một vài miếng;

Khoai tây - 4-5 mảnh;

Chua - 3 muỗng canh;

Muối, gia vị

Đầu tiên chúng ta cần phải cắt thịt thành các dải. Chop hành tinh và chiên trên lửa nhỏ cho 6 phút, sau đó thêm thịt xông khói và xào trong vài phút. Đó là khuyến khích để chiên thịt để tạo thành một lớp vỏ bằng vàng. Bây giờ làm sạch khoai tây, grate nó trên vắt, trộn với kem chua. Sau đó, thêm một chút muối, bạn có thể sử dụng các loại gia vị vừa ăn. Bây giờ, trộn khoai tây, thịt xông khói và hành tây. Khối lượng đặt ra các hình thức để nướng. Nướng món ăn trong khoảng 25 phút ở 210 độ. Phục vụ nóng với kem chua.

Hầm với thịt gà và nấm

Để chuẩn bị món ăn này, bạn có thể mất gà, hoặc đùi gà. thành phần:

Gà - 450 g;

Khoai tây - 450 g;

Nấm (có thể đưa cho nấu nấm) - 450 g;

Bow - một vài miếng;

Kem - 20 ml;

Muối, gia vị;

Dầu hướng dương;

rau xanh;

Pepper (et al đỏ)

Ban đầu, bạn cần phải cắt thịt gà thành từng miếng, vì vậy tốt nhất để có những philê. Hành tây cắt thành nhẫn, và nấm - tấm nhỏ. Bây giờ chiên thịt với hành tây trên lửa vừa. Sau đó, nướng nấm cùng với một lượng nhỏ hành riêng rẽ. Peel khoai tây, rửa và cắt thành lát nhỏ. Bây giờ có một món nướng và lây lan nó nấm mà đầy kem. Đặt khoai tây lên trên và nó gà. Bạn cũng có thể rắc phô mai bào nếu muốn. Sau đó, chúng tôi đặt tất cả mọi thứ trong lò và nướng ở 190 độ trong nửa giờ. Khi khoai tây hầm với nấm và thịt gà sẽ sẵn sàng để rắc nó với thảo dược.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!