Giá trị dinh dưỡng của gạo luộc, màu nâu. Hình: Giá trị dinh dưỡng trong 100g

Gạo - một nhà máy lâu năm của gia đình các loại ngũ cốc. Chính thức được coi là quê hương của mình, Ấn Độ và Đông Dương. Trong những khu vực bãi cỏ bắt đầu phát triển khoảng 8000 năm trước. Ban đầu, nó được trồng trong các lĩnh vực truyền thống, nơi ông đã sản lượng tốt. Theo thời gian, sự khám phá đã được thực hiện trong lãnh thổ ngập nước năng suất cây trồng lúa nhiều hơn đất khô. Thông qua phương pháp này nó không phải là cần thiết để thụ tinh, và thu hoạch không bị ảnh hưởng dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Cho đến nay, nền văn hóa này chỉ được trồng trong các đồn điền ngập lụt.

gạo trồng trong một cách đặc biệt. Đầu tiên nảy mầm khi mầm đạt chiều dài 10 cm, được ném xuống nước trong nhà kính hạt đặc biệt. Này được thực hiện để đảm bảo rằng nhà máy thành lập chính nó. Đây là cách để lựa chọn những cá nhân mạnh mẽ nhất, những người trong tương lai sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch tốt.
Nhiều thế kỷ trước, nền văn minh lúa trưởng thành gần 8 tháng, rất bất lợi. Trong thời đại chúng ta, chúng tôi đã có nguồn gốc giống, tạo cho cây trồng trong ba tháng. Đó giảm đáng kể chi phí để chăm sóc cho anh ấy.

Hai tháng sau khi trồng lúa bắt đầu nở. Mùi hoa của nó là phần nào gợi nhớ đến mùi thơm của cơm, nhưng với một ánh ngọt ngào. Hình thành các hạt rắn gạo. Sau đó, thu hoạch và chắc chắn để làm khô. Nếu độ ẩm của gạo là quá cao, khuôn hạt bìa lớp, và các cây trồng là hư hỏng. Tại các khu vực nơi mà các hạt được lưu giữ, nó cũng được hỗ trợ bởi độ ẩm lý tưởng. Trong khi duy trì mức độ cần thiết của độ ẩm trong gạo lưu trữ tháo một năm. Ba năm nó có thể được lưu trữ trong bao bì nhựa ban đầu của nó.

Gạo trắng hạt dài

Ban đầu, gạo có một số lượng lớn các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, sau khi mài hầu hết các chất dinh dưỡng đi với da. Chỉ một phần nhỏ còn lại, mà không phải là quá đáng chú ý đối với các sinh vật. Nhưng trong rất nhiều gạo của carbohydrate phức tạp, có khả năng trong một thời gian dài để nuôi dưỡng cơ thể với năng lượng. Ngoài ra trong thành phần của nó là các protein và chất béo. Là một phần của tinh bột gạo hạt dài là ít hơn so với các loại khác. Sự đa dạng này là gần như không dính vào nhau và tốt cho nấu cơm thập cẩm.

loại này có giá trị dinh dưỡng của gạo là 100 gram:

• protein: 7,13 g;
• Chất béo: 0,66 g;
• carbohydrate: 78,65 g;
• calo: 315 kcal.

Này là dành cho các sản phẩm thô. Và giá trị dinh dưỡng của gạo nấu chín mỗi 100 gram:

• protein: 2,20 g;
• Chất béo: 0,50 g;
• carbohydrate: 24,90 g;
• calo: 116 kcal.

gạo trắng Srednezerny

Đây loạt các thuộc tính hữu ích không khác biệt so với hạt dài. Nó bao gồm tinh bột hơn và dính vào nhau nó sẽ khó khăn hơn.

Trong lớp srednezernom 100 gram gạo giá trị dinh dưỡng là:

• protein: 7,00 g;
• Chất béo: 1,00 g;
• carbohydrate: 71.00 g;
• calo: 320 kcal.

gạo trắng tròn

Lãnh đạo trong hàm lượng tinh bột. Nó là loại này dính vào nhau mạnh mẽ và không thích hợp cho tất cả các bữa ăn. Tốt của anh ấy để chuẩn bị sushi.

Giá trị dinh dưỡng của gạo của các giống:

• protein: 7,60 g;
• Chất béo: 1,00 g;
• carbohydrate: 75,20 g;
• calo: 351 kcal.

gạo đồ

Các hấp gạo đặc tính hữu ích là lớn hơn nhiều so với các lớp trước. Tất cả các vấn đề trong một hấp đặc biệt. Chế biến ngũ cốc trước khi xay, vì vậy "hấp thụ" trong một phần của các thuộc tính hữu ích của tự gạo đồ.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:

• protein: 6,50 g;
• Chất béo: 1,00 g;
• carbohydrate: 79.00 g;
• calo: 350 kcal.

Gạo lứt (gạo lức)

Trong điều trị gạo vỏ trên không hoàn toàn loại bỏ. Do đó, nó có màu sắc ban đầu, và giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng. Gạo lứt rất giàu mangan, magiê và sắt. Nhiều thành phần của vitamin B, protein, chất xơ. Nhờ thành phần này của gạo lức có tác động tích cực lên hệ thần kinh. Ngoài ra, tẩy sạch cơ thể, làm giảm cholesterol. Nó ngăn chặn sự hình thành của huyết khối. Nó làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, đặc biệt là những liên quan đến suy dinh dưỡng. Nó làm giảm nguy cơ ung thư. Nó có một tác dụng có lợi trên ruột. Trong số những thứ khác, loại gạo này cải thiện sự trao đổi chất, là tham gia vào sự phân hủy của chất béo. Nó có thể được sử dụng như một công cụ tuyệt vời để giảm cân. Nó làm giảm huyết áp, vì vậy nó được khuyến khích gipotonikam theo dõi hiệu quả của nó.

Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt:

• protein: 6,50 g;
• Chất béo: 1,00 g;
• carbohydrate: 79.00 g;
• calo: 350 kcal.

lúa hoang dã

Đây là loại gạo là thực sự liên quan đến loại cây trồng khác, những hạt giống của Zizania aquatica, có quê hương - Bắc Mỹ. Trong khi ở phần còn lại của nó cũng tương tự như một cốc truyền thống. Để mua chất lượng cao lúa hoang, bạn phải xem xét chặt chẽ với nó.

Gạo hạt nên có kích cỡ khác nhau, nếu không nó là một sự đảm bảo rằng nó được thu thập trong các đồn điền khác nhau. Kết quả là, các món ăn sẽ được nấu chín đều. Vỏ có thể trong suốt hoặc mờ đục. Nếu bạn có cơ hội để thử nó, nó là cần thiết để có một vết cắn, gạo tốt nên vững chắc.

Con số này có chứa một lượng vừa đủ mangan, magiê, kẽm, phốt pho và vitamin nhóm B. ảnh hưởng đến hệ thần kinh làm dịu. Do protein cao nội dung tăng cường cơ bắp. Một tác dụng có lợi trên đường tiêu hóa vì hàm lượng cao chất xơ. Nó được coi là một sản phẩm dinh dưỡng. Giảm huyết áp.

Giá trị dinh dưỡng của gạo thô mỗi 100 gram:

• protein: 6,50 g;
• chất béo: 1,00;
• carbohydrate: 79.00 g;
• calo: 350 kcal.

Giá trị dinh dưỡng của gạo luộc đến 100 gram:

• protein: 4,00 g;
• Chất béo: 0,30 g;
• carbohydrate: 21.10 g;
• calo: 100 kcal.

gạo đen

gạo đen (còn gọi là Tây Tạng) có một cái nhìn đẹp. Nó không dính vào nhau khi nấu chín. Nó chứa trong thành phần của protein, mà là hai lần hơn trong các giống khác. Giàu chất chống oxy hóa, vì vậy nó sẽ rất hữu ích cho những người bị bệnh về tim và mạch máu. Nó làm giảm nguy cơ bị các khối u ác tính. Rất nhiều trong cấu trúc của vitamin E, trong đó có tác động có lợi trên da. Vâng việc sử dụng nó với cà rốt. Cà rốt rất giàu vitamin A, đó là lý tưởng tương tác với vitamin E. Một thiếu cái kia là thực tế không bị hấp thụ.

Giá trị dinh dưỡng của gạo của các giống:

• protein: 6,50 g;
• Chất béo: 1,00 g;
• carbohydrate: 79.00 g;
• calo: 350 kcal.

basmati

Sự đa dạng của gạo, được coi là nơi sinh của khu vực phía Bắc Punjab. Đối với tài sản hữu ích, nó không phải là kém hơn các giống khác. Nó chứa rất nhiều kali, rất hữu ích trong các bệnh tim mạch. Thành phần có chứa sắt, phốt pho, axit folic, tinh bột. Nó cũng rất giàu axit amin, thiamin, riboflavin. Nó là tốt hơn để ăn ở dạng unpolished, bởi vì phần lớn các chất dinh dưỡng rơi vào da. Bên cạnh đó, gạo "bóc" ảnh hưởng lớn đến chức năng ruột.

Giá trị dinh dưỡng của gạo thô mỗi 100 gram:

• protein: 7.50 g;
• Chất béo: 2,60 g;
• carbohydrate: 62,30 g;
• calo: 303 kcal.

Giá trị dinh dưỡng của gạo nấu chín mỗi 100 gram:

• protein: 7,00 g;
• Chất béo: 0,50 g;
• carbohydrate: 78.50 g;
• calo: 120 kcal.

hại lúa

Các chống chỉ định chỉ đến việc sử dụng gạo được coi là táo bón kháng. Thậm chí nếu vấn đề này không có mặt, vẫn cần một số chăm sóc. Cùng với lúa được khuyến khích để ăn nhiều rau quả, mà rất giàu chất xơ và kích thích thành ruột. Bên cạnh đó, điều quan trọng là để có được nhiều nước. Bất kỳ sản phẩm sẽ được hưởng lợi nếu bạn ăn nó trong chừng mực.