Gà với bí ngô: một món ăn ngon cho bữa ăn tối

Nhiều bà nội trợ không công bằng bỏ qua như một món ăn như gà với bí ngô. Và đối với lý do chính đáng. Đây rau, kết hợp với các loài chim rất hữu ích. Bí ngô được sử dụng trong nấu ăn trong một thời gian dài. Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản.

Gà với bí ngô. phương pháp 1

Chuẩn bị một bữa ăn càng tốt, sử dụng các sản phẩm sau:

• gà (hoặc một phần của nó: chân, ngực, đùi) có trọng lượng khoảng 1,5 kg;
• bí đỏ thịt 800 gram trọng lượng;
• hành tây - 1 người đứng đầu quy mô vừa;
• quế và hạt nhục đậu khấu;
• dầu thực vật - một cặp thìa;
• muối, hạt tiêu.
• Sữa - một ly (khoảng 200 gram).

Công nghệ chuẩn bị. Từng bước hướng dẫn

1 bước

Cắt gà thành nhiều phần. Rửa sạch và lau khô chúng. Nhiệt trong một chảo dầu thực vật. Làm khô thịt trên tất cả các bên trong một vài phút. Chuyển mảnh vật liệu chịu lửa chuẩn bị trong chảo sâu, mùa với hạt tiêu và muối.

2 bước

Bí ngô thịt được cắt thành những miếng nhỏ. Sạch thịt, cắt nó thành chiếc nhẫn mỏng / semiring. Propasseruyte trong dầu. Hành trở nên rõ ràng - đó là thời gian để đặt nền lát bột bí ngô. Chiên trong một vài phút. Đổ một ly sữa và đợi cho đến khi sôi. hỗn hợp muối, thêm một chút quế và hạt nhục đậu khấu. Khuấy. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong vòng 5-10 phút.

3 bước

Trong chảo ovenproof với gà Đặt rau chuẩn bị. Mix, bao che và đặt trong lò nướng trong vòng 20 phút và 180 độ.

bước 4

Gà với bí đỏ đã sẵn sàng. Dish sắp xếp trên đĩa. Rắc với thảo dược. Bạn có thể thêm kem chua. Trang trí bếp không nhất thiết phải là vì con gà với bí ngô là một món ăn riêng biệt. Bon Appetit!

Bí ngô với nấm và thịt gà

Thịnh soạn, ngon và lạ món ăn sẽ lần lượt ra theo công thức sau đây.

thành phần cần thiết:

• philê gà có trọng lượng khoảng 800 gram;
• nấm (nấm, hoặc bất kỳ loại khác) - 300 gram;
• bí ngô cân bột giấy 300 gram;
• hành tây - 2 Thủ trưởng quy mô vừa;
• kính rửa gạo (khoảng 200 gram);
• vài muỗng canh nước tương;
• gói (200 gram) kem;
• muối, hạt tiêu, nghệ tây.

Công nghệ chuẩn bị. Từng bước hướng dẫn

1 bước

Rửa sạch các mảnh của gà, lau khô. Cắt thành hình khối. Đun nóng dầu, chúng ta hãy xuống vào nó và chiên gà cho đến khi màu vàng. Con chim chỉ nên chiên, không đun sôi một thời gian. Đặt các mảnh trên một tấm.

2 bước

Trên chảo cùng đổ gạo rửa sạch. Một vài phút chiên nó. Saffron rót nước sôi. Hãy cấu hình mình trong 10 phút. Hình ngâm nước và nấu theo cách thông thường. Sau khi sôi, đổ vào đó thì vàng nghệ.

3 bước

Trong một container riêng biệt, chiên hành tây và nấm được băm nhỏ. Sau 5 phút, thêm chúng vào các bí ngô, cắt thành khối. Nướng thêm 10 phút. Thêm các thành phần để gà. Đổ nước sốt đậu nành, kem và hạt tiêu. Thịt hầm trong 20 phút. Tập trung vào sự tự nguyện của bí ngô này. Dish rắc với thảo dược.

Gà với bí ngô trong tay áo

Nó rất dễ dàng để chuẩn bị một bữa ăn trong tay để nướng. Để làm điều này, lấy miếng thịt gà, cắt thành khối bột bí ngô. Thành phần muối, gia vị hương vị. Nếu gà ít chất béo, bạn có thể thêm một chút dầu. Gà và bí đỏ lây lan đồng đều trong các lỗ, sửa chữa các cạnh và nướng trong lò. Thời gian - phút 40-50. Nhiệt độ - 180 độ. Đối với sự hình thành của một lớp vỏ trong vài phút cho đến khi nó đã sẵn sàng để xé tay áo. Bon Appetit!