Không chỉ là công thức nấu ăn các món khai vị lạnh không đưa ra chủ nhân của các vấn đề ẩm thực! Và thú vị nhất, có lẽ, là những kế hoạch sa lát. Chúng tôi thảo luận hôm nay là một trong số họ.
Salad "Red Riding Hood" với quả mọng
Nó được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Có lẽ bạn có thể gọi bất kỳ món ăn bao gồm nhiều thành phần và được trang trí với một cái gì đó màu đỏ - củ cải, cà chua, ngũ cốc lựu. gà luộc Làm mất (1-2 chân, lột da): Cook, ví dụ, chẳng hạn món salad. Nếu bạn thích, bạn có thể đun sôi nó trong nước muối và cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó chiên nhẹ với các loại gia vị và hành tây. Và nếu thịt mất chỉ luộc, chắc chắn rằng nó prisolit, hạt tiêu, gia vị cong. Đặt lớp thứ hai của hành tây chiên nửa băm nhỏ (hành tây-sàn), nhẹ rắc nó với giấm. Sau đó áp dụng một mạng lưới các mayonnaise. Lớp thứ ba trong một món ăn ngon đáng ngạc nhiên như rau diếp "Red Riding Hood", làm cho một hạt garnet. Đặt chúng dày đặc - quả sẽ cho thịt một hương vị chua ngọt dễ chịu. Bằng cách này, có là điểm nhấn chính của món ăn! lớp thứ tư - grated khoai tây (2 miếng). Pepper nó - và một lần nữa mayonnaise. Sau đó, một lớp trứng bào (3-4 là đủ). prisolit Next và một lần nữa làm cho một mạng lưới mayonnaise dày. Hơn trong "Little Red Riding Hood" xà lách đặt cà rốt luộc nghiền (2 là đủ). Nó có thể được thực hiện như sau: grate thô, thêm nhánh tỏi đập dập, mayonnaise, và sau đó đặt ra một lớp mỏng hỗn hợp này trong salad. Thành phần này sẽ cung cấp cho một món ăn hương vị đặc biệt, lưu ý bất ngờ và rất ngon. Sau đó, nếu thịt còn lại, lớp khác làm điều đó. Oh đừng quên mayonnaise. Cuối cùng - củ cải bào (chà nó (luộc) trước riêng biệt lên bản mỏng, thậm chí là một nước trái cây stechot ít): đặt nó trên thịt hoặc cà rốt lớp. Nhưng điều đó salad "Red Riding Hood" không nhỏ giọt, nhẹ nhàng nhấn củ cải. Một lần nữa, thêm mayonnaise, đồng đều phân phối nó trên "nắp" của bề mặt. Và đông trang trí garnet cô. Rời khỏi món ăn để ngấm trong một giờ trong tủ lạnh sao cho tất cả các lớp ngâm và trở thành ngon ngọt. Sau đó, bạn có thể mang đến cho bảng.
Salad "Red Riding Hood" với quả lựu và pho mát
Các công thức mô tả ở trên được đại diện bởi một món ăn đa. Nhưng nó có thể để nấu ăn và dễ dàng hơn, nếu các thành phần lấy bóng đèn - 1, khoai tây - 3, gà xông khói (300-400 g), quả óc chó bóc vỏ (vài prigorshen), pho mát - 200g cà rốt - 2 miếng, trứng - 3, lựu (hạt). Các loại rau và trứng luộc và mịn từng mảnh nhỏ. Vì vậy, đã làm với các loại hạt. Hành tây cắt thành vòng nửa, thịt - hình khối. chất chà pho mát. Sau đó tất cả các thành phần được đặt trong các lớp trên một tấm hoặc món ăn, thêm một chút muối, rắc hạt tiêu để mức độ nghiêm trọng. Mayonnaise. Vào cuối nấu ăn, lần đầu tiên đưa pho mát, sau đó nhất thiết phải lựu đạn. Và cũng để cho các truyền món ăn, ngâm tẩm với mayonnaise và nước trái cây.
Salad với cà chua
Made salad "Red Riding Hood" với cà chua, không chỉ với lựu đạn. Original ngon và là, ví dụ, một công thức. Đi 300 g thịt giăm bông, cắt thành dải mỏng. 2-3 chất rắn cà chua chín xúc xắc lớn hoặc các phân đoạn nhỏ. 1 củ hành tây băm chặt. Nấm tươi, cắt thành dải và chiên với nó lên đến độ sẵn sàng đầy đủ. Đặt chúng trong một cái rây để dầu thừa kính. grate grated 2 quả trứng luộc. Cũng thông qua các vắt bỏ qua 1 quả dưa chuột và 200 g pho mát rắn. Và bây giờ tất cả các thành phần đặt ra lớp mayonnaise lông tơ, prisolennymi cong và hạt tiêu: ham đầu tiên, sau đó nấm, dưa chuột, trứng, pho mát. hạnh phúc cuối cùng đưa cà chua.
Như vậy là khác nhau, nhưng món salad rất nhiều màu sắc và ngon "Red Riding Hood" sẽ giúp bạn nếu bạn muốn. Bon Appetit!