Chuối bánh pho mát. Công thức cho một món tráng miệng ngon

Cheesecake - một món tráng miệng ngọt truyền thống của ẩm thực Mỹ và châu Âu. Thường, món ăn này được tạo thành từ pho mát cottage hoặc kem pho mát để làm cơ sở cho việc sử dụng cookie sẽ bị sờn hoặc bánh quy sẵn sàng của nó. Có rất nhiều tùy chọn cho việc chuẩn bị các món ngon ở nước ngoài, đôi khi nó cho biết thêm vani, hoa quả, rượu mùi và chocolate. Từ bài viết này bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để làm cho chuối ngon nhà bánh pho mát. Công thức cho món ăn này không phải là quá phức tạp, và bạn có thể dễ dàng chuẩn bị nó cho mình.

Nướng hoặc mát mẻ?

Hiện nay, cheesecakes có thể được chia thành hai loại: nguyên và nướng. Tại Anh món tráng miệng tuyệt vời này được làm từ pho mát, kem, sữa, và gelatin. Anh đặt trên một lớp dày của nhồi bánh quy vụn, trộn với bơ. Mỹ có phiên bản riêng của món ăn này khi nó không phải là pho mát, và mềm mại phô mai béo dùng để bơm. Lựa chọn thứ hai là phổ biến hơn, nhưng sự chuẩn bị của mình phải dành nhiều thời gian và công sức. Ngạc nhiên những người thân yêu, làm cho chúng một quả chuối bánh pho mát recipe với một bức ảnh mà bạn sẽ tìm thấy bên dưới.

dễ dàng công thức

Chúng tôi cung cấp cho bạn để nấu chuối bánh pho mát bánh pho mát công thức khá đơn giản:

• Nghiền tay của 500 gram pho mát cottage tươi, thêm một quả trứng và một muỗng canh bột mì. Triệt để trộn tương lai làm đầy lên cho đến khi nó trở thành một dán trơn tru.

• Năm chuối chín được bóc vỏ, cắt thành miếng nhỏ và xay với một máy xay sinh tố. Đưa puree quả với bột phô mai và hỗn hợp.

• Đi 300 gram bánh quy mà không cần phụ gia thực phẩm và làm cho nó một cốm. Thêm vào đó 60 gram bơ, một chút quế và hỗn hợp.

• cạnh bên và đáy của khuôn cho dầu mỡ nướng, đặt trên họ và cát hỗn hợp sữa đông. Để các món tráng miệng không bị mắc kẹt vào biểu mẫu, bạn có thể sử dụng cuộn giấy da hoặc giấy nướng.

• Làm nóng lò trước và đặt nó trong món ăn cho 30 phút.

Grate sô cô la và cắt trái cây yêu thích của bạn để nuôi trước khi nó đã có thể để trang trí bánh pho mát chuối của chúng tôi. Recipe món tráng miệng sau thưởng thức cả trẻ em và người lớn.

Cheesecake với chuối và nước cam

• Shred máy xay sinh tố, 160 gram bánh quy và 80 gram bơ. Lót bằng màng dính món nướng và lây lan nó đều dẫn đến hỗn hợp cát. Để cơ sở cho bánh pho mát trở nên khó khăn, gửi nó trong một thời gian trong tủ lạnh.

• Lấy sáu tấm gelatin ăn và hòa tan nó trong một lượng nhỏ nước. Để tránh những sai lầm, đọc hướng dẫn cẩn thận, thường được viết trên bao bì.

• Làm 300 gram trái cây nghiền từ chuối chín, thêm sung 75 ml nước trái cây, những món ăn đặt trên lửa và đun đến sôi. Một phần tư của một giờ, khi trọng lượng của một chút mát mẻ, trộn với khối lượng của gelatin.

• Nối 100 gram đường và ba lòng đỏ trứng, trộn cho đến khi sau đó, cho đến khi hỗn hợp này sẽ trở thành màu trắng. Sau đó, nghiền trong một bát trộn riêng biệt 300 gram pho mát và trộn nó với một hỗn hợp của trứng, trái cây nghiền và kem béo (250 gram).

• Đổ nhồi nhét dẫn đến hình thành và khôi phục được làm mát trong tủ lạnh trong vài giờ.

Khi bánh pho mát cứng lại, nó có thể được trang trí bằng những lát chuối, dừa hoặc sô cô la.

Chuối bánh pho mát. recipe multivarka

• Trộn cốm của cookie (200 gram) với bơ (70 gram) và lây lan nó trong bát Multivarki. Để nền tảng là đã quá chặt chẽ, chắc chắn rằng nó là tốt đầm.

• Trong một bát riêng biệt kết hợp phô mai (400 g), ba quả trứng gà, kem (200 gram), đường (150 gram) và hai chuối. Chúng tôi kết hợp sản phẩm với một máy trộn.

• Đổ đầy một nửa chiếc bánh, lây lan nó đều óc chó (30-50 gram) và đóng khối sữa đông còn lại của họ.

• Tráng miệng nướng 60 phút và cung cấp cho nó một chút mát mẻ.

• Tại thời điểm này, chúng tôi làm với một máy xay sinh tố nghiền chuối ba, trộn nó với ba muỗng canh nước cốt chanh và gelatin trong nước pha loãng (hai muỗng canh).

• Trên cơ sở chizkeka lây lan xắt lát chuối, đổ thạch và trang trí với sô cô la bào. Tráng miệng đặt trong tủ lạnh hai tiếng đồng hồ.

Chuối bánh pho mát. Recipe mà không cần nướng

• Trộn bánh quy và bơ, như mô tả ở trên. Lây lan nó trong một món nướng trên giấy da hoặc bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh.

• Chuối (hai hoặc ba) được chuyển thành thể nhuyễn sử dụng một máy xay sinh tố.

• Tám gram giống gelatin trong nước chanh và trộn với chuối. Để trái cây điền kẹp gắp ít, gửi nó để làm mát trong tủ lạnh trong 15 phút.

• 400 gram pho mát trộn với vỏ chanh, kem chua (150 g) và mật ong (bốn muỗng canh). Sau đó, chúng tôi giới thiệu ở đây whipped cream (200 ml), đường bột (hai muỗng canh) và Purees trái cây.

• Hình dạng của bề mặt lây lan curd và gửi trong tủ lạnh. Một vài giờ sau, khi nó cứng lại, bạn có thể thử bánh pho mát chuối ngon. Recipe mà chuẩn bị món ăn này có thể được sửa đổi một chút bằng cách thêm toppings vani hoặc sôcôla bào.