Cá cơm: nó là gì? Nấu ăn biển Caesar món salad

Rất thường những người sống xa các vùng biển và đại dương, thậm chí không biết làm thế nào để trông giống như cá cơm, nó là gì và làm thế nào để sử dụng chúng. Tuy nhiên, sự thiếu kiến thức không phải là một sự xấu hổ, nó thực sự không thường được tìm thấy với hải sản tươi sống, chẳng hạn như ở Trung Á. Các siêu thị chủ yếu được nhập khẩu cá đông lạnh lớn hơn, và đó là những gì chúng ta thấy trong các cửa hàng - vì vậy nó cá cơm. công thức nấu ăn chuẩn bị của họ và sự xuất hiện của họ chỉ được biết đến với các cư dân của các nước ven biển.

thông tin hữu ích

Mà không đi sâu vào chi tiết, mà hầu hết mọi người có thể nói rằng cá cơm - một hải sản được ăn, và thậm chí thêm vào một số loại đồ uống (thường là một trang trí cho cocktail). Tuy nhiên, nếu chúng ta nói cụ thể về cá cơm, nó như vậy, sự xuất hiện của họ là gì, người ta có thể rút ra một tương tự với nghêu, tôm và tôm. Cá cơm cũng là đại diện của biển nhỏ và có một khá phổ biến do sự đơn giản của nó trong việc chuẩn bị và thịt mềm. Ai cũng biết rằng hải sản - đó là, đầu tiên và quan trọng nhất, một kho khoáng sản, chất dinh dưỡng, và, tất nhiên, vitamin. Những người có thể đủ khả năng để mua mỗi ngày hải sản tươi sống, sống một cuộc sống đầy đủ, ngay cả đối với một vài năm còn hơn là xa biển và đại dương. Một xu hướng tương tự xảy ra bởi vì việc sử dụng của bất kỳ hải sản ít nhất một lần một tuần cải thiện tất cả các quy trình thực phẩm, cũng như ảnh hưởng đến tình trạng chung của cơ thể.

Chuẩn bị một món ăn ngon

Nó là để đảm bảo rằng bạn luôn trẻ trung và khỏe mạnh, chúng tôi cung cấp cho bạn một hương vị của món salad ngày nay với cá cơm dưới cái tên "Caesar". Nhiều lắc đầu và nói rằng công thức món ăn này đã tồn tại và không có hải sản bản thân ông không bao gồm. Tuy nhiên, nó là phiên bản với rất nhiều hải sản và ngon hơn so với rau xà lách khác và thịt.

Những gì bạn cần

Vì vậy, bạn đã biết về làm thế nào để trông giống như cá cơm, nó là gì và món ăn mà bạn có thể nấu ăn với họ. Bây giờ xem xét những gì các thành phần chúng ta cần, ngoài hải sản. Hãy lấy hai tép tỏi, nước chanh, bốn muỗng canh dầu ô liu, hai muỗng canh ít chất béo kem chua, cá cơm, 300 gram thịt gà, giống phô mai khoảng 30 gram bánh mì trắng và rau diếp.

Quá trình tạo

Thịt cho salad thậm chí còn ngon hơn, nó là cần thiết trước khi nấu áo con gà với muối và gia vị, và sau đó tổ chức đấu thầu. Sau đó chuẩn bị croutons. Để làm điều này, chà bánh mì trắng tỏi và đặt trong lò cho đến khi vàng nâu. Bạn đã sẵn sàng để cung cấp cho một bánh mì nướng để làm mát và phá vỡ thành từng mảnh nhỏ.

nước sốt nấu ăn

Đối với nước sốt, trộn cá cơm đóng hộp, dầu ô liu và tỏi. Tất cả các thành phần được nghiền thành một khối đồng nhất. Sau khi đạt kết quả chúng ta thêm ở đây kem chua và một lượng nhỏ nước cốt chanh.

Giai đoạn cuối cùng

Trước khi phục vụ, phục vụ một một tấm lá rau diếp. Tiếp theo, lay rang trong một con gà cái vạc, dày dạn với các loại gia vị thơm. Đứng đầu với cá cơm và tỏi sốt và rắc lát bánh mì nướng. Hôm nay bạn đã học như thế nào để trông giống như cá cơm, nó là gì và món ăn mà bạn có thể nấu ăn với họ.