Bánh quy trong hộp thiếc

Ghi như một đứa trẻ mẹ hoặc bà ngoại của tôi nướng cookie trong hộp? Tôi cũng còn nhớ những khoảnh khắc - mùi ngọt ngào của bánh thơm, có vẻ như không thể quên. Trong xã hội ngày nay, rất ít người chuẩn bị bánh tự chế, như các kệ của các cửa hàng tạp hóa và bùng nổ với sự phong phú của nướng khác nhau, bao gồm cookie.

Tôi muốn chia sẻ với bạn một vài công thức nấu ăn để làm theo mà bạn sẽ nhận được một cookie ngon. khuôn làm bánh đòi hỏi, tốt, nếu bạn giữ hình dạng của thời kỳ Xô viết. Cần lưu ý rằng có thể để nướng cookie trong hộp thiếc của silicone, nó không dính vào các bức tường và có thể dễ dàng gỡ bỏ.

Recipe 1. Chúng ta cần bột mì (3 chén), một nửa gói bơ, 3 quả trứng, 200 gram đường (hoặc một cốc), 200 gram mayonnaise ít béo, một chút baking soda và giấm để dập tắt.

Chuẩn bị. Chúng tôi kết hợp bột và dầu, chặt một con dao lớn cho đến khi một chút hạt dầu. Trứng, đường và mayonnaise, đánh bại với một máy trộn, Gasim soda vào hỗn hợp. Sau đó, hai khối kết hợp, thêm bột và nhào bột. Nếu bạn có kế hoạch để nướng cookie trong hộp thiếc và mầm non, cuộn quả bóng bột, lây lan trên các hình thức và nướng trên một tấm cho đến khi vàng nâu. Trong trường hợp bạn không có một hình thức, phù hợp silicone. Nó không thể được bôi trơn bằng dầu, bạn chỉ cần nhấn bột vào giờ giải lao và nướng trong lò nướng khoảng 20 phút.

Cookie theo hình thức quay đẹp và hấp dẫn. Nếu muốn, nó có thể được trang trí với kem và quả mọng - bạn sẽ nhận được một món tráng miệng lễ hội, và con bạn sẽ yêu thích.

2. Recipe cookie ngào trong hộp thiếc. cookie nướng như vậy cần những sản phẩm đơn giản nhất, mà tìm thấy trong nhà bếp của mỗi bà nội trợ - một cặp trứng, nửa chén bột mì và một nửa gói bơ.

Chuẩn bị. Đường và trứng, đánh lên một bọt mạnh mẽ, giới thiệu bột trong nắm nhỏ. Sau đó, thêm bơ tan chảy và nhào bột. Hóa ra đấu thầu và không dính vào tay.

Lan bột trong các khuôn silicone và gửi trong lò nóng sẵn trong 10 phút, không hơn, bởi vì các tập tin cookie nướng rất nhanh. Sau đó, đưa ra những con số hồng, rắc đường bột và phục vụ với trà.

Cần lưu ý rằng việc sử dụng khuôn silicone rất thoải mái trong đó bột không dính, không dính vào các bức tường, và họ dễ dàng để làm sạch. Ngoài ra còn có hình cho bánh nướng xốp.

Recipe 3. Nuts với sữa đặc. cookie như vậy, chắc chắn, được nhớ đến bởi nhiều người. Đây là một kiệt tác thực sự của nấu ăn, bởi vì các công thức rất đơn giản để thực hiện, và lần lượt ra các tập tin cookie tuyệt vời với đầy. Ngay cả một người lớn khó có thể cưỡng lại.

Thành phần. Một đống dầu (nếu không có dầu, kem bơ thực vật có thể được sử dụng), một vài quả trứng, 100 gram đường, 3 chén bột mì, một nhúm muối, soda. Đối với điền: 100 gram hạt dẻ hoặc quả óc chó, ngân hàng sữa caramel. Đôi khi rất khó để tìm thấy sữa đặc, tôi mua thông thường và nấu trong 2-3 giờ, vì vậy nó dày.

Chuẩn bị. Đun chảy bơ hoặc bơ thực vật trên lửa nhỏ, đường và whisk trứng hoặc máy trộn điện cho đến khi khối mịn. Sau đó kết hợp với bơ, muối, baking soda để dập tắt và trộn. Thêm bột và nhào các phần của bột, có thể dễ dàng có thể cuộn vào quả bóng.

Hơn nữa phân hủy hạt bằng khuôn ép và nướng rim. Khi hạt đã sẵn sàng, bạn cần phải chuẩn bị nhồi nhét. Hạt xay trong một máy xay cà phê và kết hợp với sữa đặc - nó quay khối dày. Hãy hạt và nhồi với nửa, sau đó dán chúng. Để bánh quy ngâm, hãy để nó trong một giờ trong tủ lạnh.

Bằng cách điền thông cho cookie này có thể thử nghiệm, có người hơn để mứt hoa quả theo ý thích của họ hoặc mứt dày truyền thống. Bạn có thể nấu các món sữa trứng. Nói chung, những gì trái tim bạn mong muốn.

Dưới đây là một ngon có thể nhận được bánh ngọt tự làm, cookies đặc biệt. Thưởng thức trà của bạn!