Axit butyric: Thuộc tính và ứng dụng

axit cacboxylic - biosoedineniya hữu cơ mà trong cấu trúc của các phân tử của họ có chứa một hoặc nhiều nhóm cacboxyl. Lớp của axit cacboxylic kết hợp một số lượng lớn các hợp chất hữu cơ có chứa trong cấu trúc của chúng. Ngoài các nhóm này, có thể là các nhóm chức năng hiện tại và khác mà xác định thuộc tính mà không phải là đặc trưng của các hợp chất với các nhóm cacboxyl chỉ trong các phân tử của axit cacboxylic.

Lần ba dic bão hòa axit cacboxylic - dẫn xuất của ankan trong phân tử, một nguyên tử hydro được thay thế bằng COOH. các hợp chất như vậy đôi khi được gọi axit béo hoặc béo, số lượng, vì một số trong số họ bị cô lập từ các sản phẩm thủy phân chất béo.

axit cacboxylic là một cách tự nhiên trong tự do (ví dụ, formic - trong các chất tiết của côn trùng, nước tiểu và mồ hôi của động vật, cây tầm ma, một số loại trái cây và rau quả) và ràng buộc (ví dụ, axit béo cao như triatsilgitserolov) tiểu bang. axit béo cao hơn thu được bằng cách thủy phân của chất béo trung tính và các loại dầu. Hầu hết các axit hữu cơ được chuẩn bị bằng phương pháp tổng hợp hữu cơ.

axit Isobutyric được sản xuất trong quá trình oxy hóa của rượu isobutyl. Đối với quá trình oxy hóa isobutanol sử dụng dung dịch kali permanganat kiềm. Trong điều kiện phòng thí nghiệm, axit cũng có thể được chuẩn bị bởi quá trình oxy hóa của isobutyraldehyde. Trong điều kiện tự nhiên, nó được chứa trong rễ dầu và giống cây cúc. Các axit được sử dụng trong sản xuất các loại nước hoa, chất hoá dẻo để sản xuất vecni, chất nhũ hoá.

đồng đẳng đầu tiên (axit formic, acetate, propionic và axit butyric) axit cacboxylic lần ba dic, bão hòa có mùi hăng, trộn đều với H2O ở tỷ lệ khác nhau. Ba đại diện sau - axit với một mùi khó chịu, tất cả phần còn lại - chất rắn.

axit butyric - chất lỏng có mùi khó chịu hăng, sôi ở 163,5 C. Nó được tìm thấy trong tình trạng tự do (mồ hôi) và dưới dạng este (glycerides bơ).

axit butyric: Công thức - S3N7SOON

Kể từ hợp chất nói có một nhóm cacboxyl trong cấu trúc của nó, nó đề cập đến một lần ba dic axit béo bão hòa. axit butyric được sản xuất lên men butyric do của carbohydrate trong ngành công nghiệp - quá trình oxy hóa của n-butan hoặc butyraldehyde. axit này được sử dụng trong việc sản xuất các chất thơm, tổng hợp các loại thuốc, việc sản xuất các chất hoá dẻo, cellulose atsetilbutirata, vv

Các axit trọng lượng phân tử thấp cũng có thể hình thành trong quá trình tổng hợp của vi khuẩn trong ruột già. Một trong những axit trọng lượng phân tử thấp quan trọng nhất mà được tổng hợp trong ruột, là axit butyric. Khoa học chứng minh mối tương quan giữa thiếu hụt axit trọng lượng phân tử thấp và tần số của đợt cấp và các bệnh đại tràng (viêm loét đại tràng, u ác tính). axit butyric - vật chất năng lượng chính cho tế bào biểu mô, nó hỗ trợ homeostasis ruột. Các axit thể hiện hành động chống ung thư và chống viêm có ảnh hưởng đến sự thèm ăn, ngăn ngừa sự phát triển của stress oxy hóa.

Đối với việc điều trị một số bệnh các bác sĩ sử dụng axit này cho mục đích điều trị. Nói axit ban đầu được đưa vào cơ thể ở hậu môn vì khi uống gidrolizirovyvalas nó một cách nhanh chóng trong dạ dày. Hiệu quả điều trị trong trường hợp này là trẻ vị thành niên. chuyên gia nước ngoài đã phát triển một dạng bào chế mới của các chất hoạt tính sinh học phục vụ tiêu dùng miệng. Cấu trúc của thuốc bao gồm sodium butyrate và vỏ polymer. Tuy nhiên, thuốc này có hiệu quả thấp. Hiệu quả điều trị tốt nhất được thu thập bằng các chế phẩm trong đó bao gồm canxi butyrate và prebiotic (có nghĩa là "Zakofalk").